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花菜炒饭图片大全家常(花菜炒菜图片)

2023-09-10 02:10:06家乡小吃1

花菜炒菜图片

炒菜花

材料:猪肉200g、花菜250g、胡萝卜30g、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个

做法:

1、花菜洗净,切小块

2、入锅用沸水焯一下,捞出沥干水分备用。

3、猪肉切好,肥瘦分开,瘦的盛碗里,加盐 料酒 蛋清 淀粉上浆 姜蒜切丝待用,

4、锅中加油烧热,下姜蒜煸香,肥猪肉先下锅煸出一点油来。

5、瘦肉下锅煸炒几下出香味

6、加入花菜一起炒,下盐生抽,加点水用锅盖,焖几分钟,下胡萝卜丝和葱再炒几下熟了放点蚝油,就可以了。熟了放点蚝油,装盘即可。

花菜的炒花菜的做法

用料:花菜 半棵,洋葱 1个,生抽 适量,老抽 适量,盐 适量,鸡精 适量,葱段 适量,蒜瓣 适量,姜 适量:干红椒 适量。

花菜炒肉片(家常菜)的做法步骤

步骤 1:花菜掰成小朵先洗一遍,再放一点盐在水里浸泡10分钟。(还可以加一点面粉进去这样可以洗净花菜里面的东西)。

步骤 2:浸泡后再用清水冲洗干净,淋干水分备用。

步骤 3:洋葱洗净切丝备用。

步骤 4:五花肉洗净切片备用,

步骤 5:准备葱花、姜丝、蒜瓣、干辣椒段备用。

步骤 6:开中火锅里放油加五花肉煸炒出油,放葱姜蒜辣爆香。

步骤 7:这个时候开大一点火,放入洋葱丝和花菜翻炒。

步骤 8:加两勺生抽、半勺老抽、一点盐继续翻炒。

步骤 9:花菜变色变软,放点鸡精翻炒几下,出锅装盘!

花菜炒怎么做好吃法

备料:菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。

1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵。

2、烧开足够没过菜花的水,放入切好的菜花,盖盖,大火煮到再次完全沸腾,大约是1分钟吧,关火,捞出菜花沥干。

3、蒜切片,红辣椒切圈。

4、锅烧热,放油,加入蒜片和红椒圈爆香。

5、倒入烫好的菜花,加入蒸鱼豉油翻炒均匀,起锅装盘。

花菜炒菜图片大全

冬瓜和花菜炒着吃的方法其实和平时咱们做菜的方法是一模一样的。只需要把它们切好,加油,再放调味品,最后反复翻炒到熟就可以了。具体步骤可以参考以下方法:

1、新鲜冬瓜去皮去囊,切成麻将块,不要太厚,撒入盐、鸡精腌一下,可以去水分和入味。

2、菜花用清水发开,切成小朵,备用。

3、热锅加油,下蒜末爆香,再加入冬瓜和花菜,翻炒5分钟左右。

4、加入适量的盐、鸡精等调味品进行调味,继续翻炒一会儿,最后盛出即可。希望你做出来的冬瓜花菜炒得好吃哦!

花菜炒菜图片高清

花菜和青菜一起炒,是一道非常健康和美味的蔬菜炒菜。 下面是一个简单的做法:

材料: - 花菜, 切成小块

- 青菜, 切成适当大小的段

- 大蒜, 切碎

- 食用油

- 盐和胡椒粉, 根据口味调整

步骤: 1 . 在热锅中加入适量的食用油, 待油热后加入蒜末翻炒至香味散发出来。 2 . 加入花菜块, 翻炒几分钟, 使其稍微变软。 3 . 加入青菜段, 继续翻炒至青菜变熟, 但保持一定的鲜绿颜色。 4 . 根据个人口味, 加入适量的盐和胡椒粉进行调味。 5 . 炒匀后, 关火, 即可享用。

这道菜色香味美, 花菜的清爽和青菜的鲜嫩相互搭配, 营养丰富又开胃。

花菜炒菜图片真实

主料:菜花200克辅料:油、盐、白菜、五花肉、葱、酱油适量白菜炒菜花做法菜花洗净,弄成瓣锅里放适量水,将菜花炒一下水白菜洗净,切片,五花肉洗净,切片锅中倒油爆锅,放五花肉煸炒倒入白菜,菜花煸炒至熟即可

花菜炒图片大全

花菜是一道常见的蔬菜,下面是一种简单而美味的炒花菜的做法:

材料:

- 1颗花菜

- 适量的葱段、姜片

- 适量的蒜末

- 适量的盐和胡椒粉

- 适量的食用油

步骤:

1. 将花菜分成小朵,彻底清洗干净备用。

2. 锅中加入足够的水,煮沸后加入适量盐,然后加入花菜朵煮熟至略微变软(约煮2至3分钟),随后捞出备用。

3. 另起锅,加入适量食用油,烧热后放入葱段、姜片和蒜末,翻炒至香味散发出来。

4. 将煮熟的花菜放入锅中,翻炒均匀。

5. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整味道,继续翻炒数分钟,使花菜均匀受热。

6. 炒至花菜变得略微软烂、入味时,关火,装盘即可享用。

此做法简便易行,能够保留花菜本身的口感和营养价值,同时增加了香味和口味。您也可以根据个人口味的喜好增加其他调料或配菜,来丰富炒花菜的味道。记得根据自家喜好调整盐和胡椒的用量,并注意炒熟的时间,不要过度煮熟。祝您烹饪愉快,享受美食!

花菜炒啥好吃

花菜炒豆干好看又好吃。花菜洗干净切小块,豆干切菱形片。

热锅烧油,放入从、姜、蒜爆香,把花菜和豆干一起放入爆炒,倒一点水把花菜炒软后放适当盐和生抽、鸡粉调味,翻炒均匀就可以出锅

家常菜炒花菜

1、将五花肉切成片,肉片不要切得太薄了,太薄了,菜炒好好后,口感不好,五花肉片切的薄厚度约0.3厘米左右即可。

2、菜花可用手直接掰成小朵,放入盆中,加入适量的清水,再加入适量的盐,浸泡约3分钟左右,捞出清洗干净后,再把菜花沥干水分,备用

3、葱,洗净切成葱花;蒜,直接用刀拍碎即可;青椒洗净切成青椒圈;小米椒洗净,切成小米椒圈;所有食材准备就绪,备用。

4、取一炒锅,热锅冷油,油烧至7分热,把五花肉片放入锅中加入一个八角,中小火一起进行煸炒,炒至肉片微微焦黄,肉片里面的油出来为止

5、然后,加入几粒花椒粒,增加一下香气,再放入蒜瓣,蒜瓣的量一定要放足一点,蒜炒香,颜色变金黄色,再放入一点干椒节增增香,干椒爆香后,出焦香味即可

6、接下来,倒入沥干水分准备好的菜花,开大火进行爆炒,爆炒均匀;加入1勺料酒,煸炒形成锅气,继续煸炒一会儿,菜花稍稍蔫一点儿,锅里没有多余的水分,只有点小油泡了;再加入1勺酱油,继续翻炒一会儿,豉香味出来了;再加入1勺鸡精,调一下味,加入1小勺盐,继续翻炒裹匀味道;再加入青椒圈和小米椒圈,继续翻炒,点缀一下颜色,增加一下味道

花菜炒好吃

材料

主料:菜花350克,

辅料:番茄50克,

调料:白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,豌豆淀粉5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克

做法

1.将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水。将番茄洗净,切成小块。

2.锅内加油烧热,放入葱姜末炝锅,烹入料酒,加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒,加鲜汤、花椒水炒开,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋香油,出锅装盘即成。

花菜 炒

材料:菜花500克、猪肉150克、红尖椒1个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙

做法:

1.将菜花掰成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟,菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。

2.将尖椒斜刀切成辣椒圈,猪肉切成薄厚均匀的片,放在碗内,加入少许盐,料酒,抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,多腌制肉片这一步,炒出的肉片口感嫩,吃着还没肉腥味。

3.锅加水烧开,下入菜花焯水,水开后煮2-3分钟,捞出,放在冷水中投凉,捞出,控净水待用,菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,缩短炒制时间,菜花的营养流失少,菜花也容易入味,菜花不宜高温烹调,菜花富含维生素B群、C群,这些成分属于水溶性,易受热分解而流失。

4.锅加油烧热,下入葱花,姜丝、蒜片爆香。

5.下入肉片中小火煸炒,将肉片煸炒至颜色发白。

6.下入尖椒圈翻炒均匀。

7.下入菜花,生抽,盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

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