酥肉萝卜汤家常做法(酥肉萝卜汤家常做法大全)
酥肉萝卜汤家常做法大全
1、好味喝鱼汤,放心不怕刺。
2、喝出健康好味道!
3、鱼汤滋润了人生。
4、生态至纯,鱼味无穷。
5、鱼肉无刺,还不快吃?!
6、一人一鱼,一汤一饭。
7、我肉嫩汤鲜没有刺,等你来约!
8、无刺鱼汤泡饭,快捷时尚理念。
9、海阔凭鱼跃,汤鲜肉滑单人享!
10、顺食无阻,快食尚品。
11、那条充满爱意的鱼。
12、有一手,“鱼”味无穷。
13、一只很特别的鱼。
14、喝汤就来无刺鱼,鲜!
15、顿顿有鱼,天天有余。
16、无刺手艺堪之绝,水中鱼香鲜之味。
17、一口鱼一口汤。营养又健康、
18、曾经有一份时尚的单品鱼摆在我的面前……
19、无刺鲜鱼,健康美味。
20、无鱼不欢的我们。
21、鱼味无穷,汤香世界。
22、一个人去吃没有刺的鱼。
23、原来无刺鱼汤是如此美味。
24、鱼的新式吃法,您的新式养生。
25、无刺之鱼,无所畏惧!
26、食之无刺,饮之有益,等你来“鱼”。
27、好鱼,就该好好吃。
28、鱼得水,wWw.jINtANG114.OrG更鲜美!
29、大口鱼肉,汤伴左右。
30、快时尚单品鱼店。
31、无刺的鱼,肉吃得顺口,汤喝得满意。
32、健康美味,大快朵颐。
33、我们的鱼没有刺,妈妈请放心。
34、吃鱼无刺,喝汤余香。
35、无骨碍,更痛快。
36、我已为您扫清障碍,请尽情享受“鱼”悦时光。
37、大口吃鱼,大口喝汤。
38、鱼我所食,渔式多种,鱼美味鲜,愉悦健康。
39、无刺鱼,美味挑不出刺。
40、边吃鱼边喝汤,日子过得太滋润了。
41、这份鱼汤,请随意承包!
42、无骨鱼,汤泡饭,健康又美味!
43、鱼汤,用鲜代表了一切。
44、鱼感动了味蕾,鱼汤,鲜嫩了生活。
45、新鲜的鱼也要新鲜的吃法。
46、一鱼三体验,吃吃吃鱼,喝喝喝汤,还能泡泡泡饭哟!
47、吃鱼不怕刺,放心好味香。
48、小小鱼儿咋吃都香。
49、授人以鱼,不如授人以无刺鱼!
50、人份,无刺,鲜香,健康,快捷。
萝卜酥肉煲
1.五花肉洗净,切薄片。萝卜洗净,切厚片;
2.五花肉放入碗中,然后磕入鸡蛋1个、红薯淀粉80克、温水1勺搅拌2分钟;
3.锅中放入适量油,依次放入五花肉炸制3分钟;
4.锅中倒入适量清水煮开,加入萝卜片继续煮至萝卜熟透。
酥肉萝卜汤家常做法大全视频
汤的标题很多:苦笋汤、豌豆汤、腌菜汤、肉片汤、番茄汤、蛋汤、米汤、南瓜汤、黄瓜汤、鸡汤、米豆汤、老鸭汤、冬瓜汤、面汤、芋头汤、绿豆汤、醪糟汤、白菜汤、豌豆尖汤、豆腐汤、豆花汤、菠菜汤、酥肉汤,火锅汤,牛杂汤,羊杂汤、青菜汤、萝卜汤、肥肠汤、苦孩汤、胡萝卜汤,饺子汤。
萝卜酥肉汤的做法
酥肉汤
原料: 猪肉300克,鸡蛋100克(约两个),干豆粉100克,料酒10克,白萝卜500克,精盐12克,花椒2克,姜10克,鲜汤1500克,葱花2克,菜油1000克(耗100克)。
制法:
1、萝卜去皮,切成三厘米大的块。将去皮五花肉洗净斩成二厘米见方的丁。鸡蛋、干细豆粉、盐调成蛋豆粉。姜拍破、葱挽结。
2、锅置旺火上,放油烧至七成热,将肉丁与蛋豆粉拌匀,用手将上糊后的肉丁抖放油锅炸至皮酥成浅金黄色,捞起即成酥肉。
3、将酥肉放入大铝锅内,加鲜汤用旺火烧沸撇去浮沫。加盐、料酒、花椒、姜、葱、萝卜转用小火煨粑,捡去姜、葱不用、花椒,加味精,起锅舀入汤碗内,撒上葱花即成。
特点:肉酥软,汤鲜味美。
酸萝卜酥肉汤
坝坝宴20个菜菜单一
香肠、凉拌牛肉、凉拌猪尾、凉拌皮蛋、咸烧白、酱肘子、粉蒸肉、坨子肉、烧什锦、炖王八汤、热窝鸡、魔芋烧鸭子、四川头碗、卤猪耳朵、水煮肉片、肉糕、豆瓣红烧鱼、小酥肉、红酥、炖整鸡
坝坝宴20个菜菜单二
凉菜、夹沙肉、龙眼肉、老腊肉、炸鱼、鱼香圆子、凉拌鸡、烧肚条、品碗、白灼虾、梅菜扣肉、猪肘子、农家小炒肉、炖整鸡、过江钳鱼、红烧大虾、糖醋排骨、毛血旺、莲藕炖蹄花、酸萝卜老鸭汤
坝坝宴20个菜菜单三
凉拌猪耳朵、凉拌鸭胗、凉拌猪舌头、凉拌折耳根、竹笋烧鸭掌、口水鸡、粉蒸排骨、红糖糍粑、特色虾饺、炖鸽子、煮花生、蒜苗炒肉丝、麻辣面鱼、糯米饭、虾羹汤、胡萝卜烧牛腩、猪肘子、咸烧白、香碗、烧肥肠
萝卜炖酥肉的做法
材料猪肉(后臀尖)300克,鸡蛋3个,水淀粉45毫升,盐10克,啤酒30毫升,葱2段,姜5片,八角2个,桂皮1根,酱油15毫升,白糖8克,白胡椒3克做法1.猪肉洗净后切成3厘米大小的片,肉片的厚度不要超过1厘米,放入盐5克,用手抓匀,腌制10分钟。鸡蛋放入碗中打散;
2.油锅用中火加热到4成热,将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中,使其均匀的裹上一层鸡蛋液;
3.然后将裹好的猪肉依次放入油锅中,保持中小火,慢慢炸至表面变黄然后捞出;
4.直到所有肉都炸好后,用大火再次加热锅中的油,直到7成热,锅开始有油烟升起后,放入之前炸好的酥肉,复炸一次,看到表面变得焦黄即可捞出;
5.锅中不需要加油,放入炸好的酥肉,依次放入葱、姜、八角、桂皮、酱油、白糖、盐,加入高汤(或者清水),没过肉的1/2处即可,大火将汤汁烧开后,加盖用中小火慢慢炖半小时,直到酥肉软烂,汤汁变浓即可,出锅后可以撒上适量白胡椒和香葱。
酥肉萝卜汤家常做法大全窍门
材料
主料:五花肉200g、白萝卜1根、鸡蛋1个、淀粉40g;
辅料:大葱1段、姜6片、花椒15粒、桂皮1小段、生抽2茶匙、盐2茶匙、糖1/2茶匙、黄酒2茶匙
酥肉萝卜汤
1白萝卜去皮,切滚刀块儿待用,葱取一小段切末,五花肉切小块儿;
2切好的五花肉,加入葱末,姜3片,花椒7粒,桂皮1小段儿,生抽2茶匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙腌制约半小时;
3腌好的五花肉,去除调味,放入鸡蛋液里,再加入淀粉,搅拌至淀粉与鸡蛋全部融合,成糊,腌制1个小时;
4锅里倒油,待油热后,放入腌好的五花肉,大火炸至五花肉双面金黄,捞出;
5砂锅中加水,放入葱、姜3片、花椒8粒、黄酒2茶匙、盐1茶匙,再放入炸好的五花肉和切好的白萝卜,煮至沸腾,转小火,慢炖,炖至白萝卜变软,约30分钟即可出锅。
小贴士
1、搅拌鸡蛋与淀粉时,需要将其全部融合成面糊状,不能太稀,如果挂不足糊,就少了酥肉的感觉;2、腌肉时用的葱,切末为宜,煲汤时,葱段儿为宜;2、不爱吃肥肉的话,这道汤,也可以用瘦肉来做,我个人感觉,是肥瘦相间的肉味道更好。
酥肉罗卜汤
材料
主料:五花肉200g、白萝卜1根、鸡蛋1个、淀粉40g;辅料:大葱1段、姜6片、花椒15粒、桂皮1小段、生抽2茶匙、盐2茶匙、糖1/2茶匙、黄酒2茶匙
酥肉萝卜汤
1白萝卜去皮,切滚刀块儿待用,葱取一小段切末,五花肉切小块儿;
2切好的五花肉,加入葱末,姜3片,花椒7粒,桂皮1小段儿,生抽2茶匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙腌制约半小时;
3腌好的五花肉,去除调味,放入鸡蛋液里,再加入淀粉,搅拌至淀粉与鸡蛋全部融合,成糊,腌制1个小时;
4锅里倒油,待油热后,放入腌好的五花肉,大火炸至五花肉双面金黄,捞出;
5砂锅中加水,放入葱、姜3片、花椒8粒、黄酒2茶匙、盐1茶匙,再放入炸好的五花肉和切好的白萝卜,煮至沸腾,转小火,慢炖,炖至白萝卜变软,约30分钟即可出锅。
小贴士
1、搅拌鸡蛋与淀粉时,需要将其全部融合成面糊状,不能太稀,如果挂不足糊,就少了酥肉的感觉;2、腌肉时用的葱,切末为宜,煲汤时,葱段儿为宜;2、不爱吃肥肉的话,这道汤,也可以用瘦肉来做,我个人感觉,是肥瘦相间的肉味道更好。
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