清蒸干萝卜条的做法大全家常做法大全(蒸干罗卜条的做法)

蒸干罗卜条的做法

:1.白萝卜洗净,不要去皮。

2.切成粗条状。放适量盐搅拌,腌一晚上。

3.把水挤掉,把萝卜摆好,晒太阳,晒七天。

4取适量晒干的萝卜,用厨房纸擦干灰尘,尝一下,有盐就不要放盐了。

5放适量辣椒粉（不辣的），再放1勺辣椒末（微辣）。

6搅拌匀装入玻璃罐中，过几天就可以吃了。

如何蒸干萝卜条

首先选择新鲜萝卜，洗干净先晾晒一天，晚上收回撒盐，腌制一晚，第二天再拿出去晒，晒到水份完全蒸发，这样晒出来的萝卜干好吃。

干萝卜条蒸多长时间

萝卜干加水浸泡30分钟；干黄豆洗净冷水浸泡一晚至完全涨发后控干水份备用；

泡好的黄豆入盘放进蒸锅里；

泡好的萝卜干也放到黄豆上，盖上盖蒸15分钟左右；

锅内热油，油热后放入葱蒜辣椒大料爆香后，加入蒸好的萝卜黄豆翻炒均匀；

加入红烧肉，倒入清水，水开后盖盖儿转小火焖制20分钟。加盐，大火收至汤汁浓稠后制作完成

蒸干萝卜条怎么做好吃

取适量的干的芥菜疙瘩丝，一般抓两把就够了。

2/6

用温水浸泡2小时，如果时间不够，也可以用开水浸泡，一小时就可以了。然后捞出来攥干水分，加入适量盐，生抽，十三香，辣椒粉，植物油搅拌均匀，放入微波炉专用盘中，放入光波炉中。

4/6

设置时间为10分钟左右即可。用微波制作。

5/6

按启动按钮，在5分钟左右时，按暂停，用筷子搅拌一下更好，继续微波。

6

怎样蒸罗卜干好吃

原料

瘦肉 (３００克)

咸萝卜 (１００克)

蒜 适量

1/将咸萝卜放进一盘清水里泡。

2/待咸萝卜泡得没有那么咸的时候，把咸萝卜放到切菜的板上。

3/接下来把瘦肉洗干净也放到切菜的板上，洗干净刀把瘦肉和咸萝卜都切成薄片，然后把它们剁碎放到盘中。

4/洗干净蒜，把蒜也剁碎，然后把它也放到瘦肉和咸萝卜的盘中，放少许油，最后把它们都搅拌均匀。

5/接下来放适量的水和铁架子到锅中，即可以把盘中的萝卜和瘦肉放到锅中蒸，蒸大概有１５到２０分钟即可

干萝卜条怎么蒸着吃窍门

晒萝卜都是生晒。

具体做法

1、把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。2、用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去，然后撒上盐（细、粗都行）阉制三天左右捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性（可根据自己的喜好晒，如果不喜欢太干就少晒几日）。提示：萝卜如果晾晒的太湿就不容易久放，如果太干吃时会很难嚼，所以在晾晒的时候一定要掌握好干度。3、把晒好的萝卜干收集起来放进一个盆子里用清水清洗一下，因为在晾晒的过程中有灰尘落在上面，然后捞出，另取出一个锅里面放入水烧开然后把萝卜干放进去约七八分钟捞出晾水，在晾水的过程中，准备所需的容器及材料。4、准备一个干净的没有油的盆子，材料有辣椒粉（不需要太碎的）、大料粉（八角粉）、酱油。5、把萝卜放进盆子里然后，首先把酱油倒入萝卜上搅拌均匀（多少要根据萝卜多少定）一般是只要萝卜上色即可，其次把辣椒粉大料粉均匀的撒在萝卜上搅拌均匀后放二个多小时就可以吃了。

蒸干罗卜条的做法大全

晒干的小鱼干好吃的做法和所需用材如下：

所需材料如下：

"小鱼干 1杯","核桃 1/2杯","橄榄油 1匙","米酒 1匙","高汤 2匙","酱油 1匙","姜汁 1/2匙","蒜泥 1小匙","辣椒粉 1小匙","糖浆 1匙","白芝麻粒 少许",

做法步骤有两步，如下：

1:首先，先将小鱼干放在平底锅干炒一下，将小鱼干里的水份炒干，有闻到小鱼干香气时，这时再将小鱼干呈起来。再来拿一个碗，将除了橄榄油及糖浆之外，所有的调味料～酒、高汤、酱油、姜汁、蒜泥及辣椒粉先放入、搅拌一下，先将调味料的部份做起来，这样料理的时间也会比较快。

2:这时，先将平底锅内到入橄榄油将锅热一下，再将刚调好的调味料掉入锅内，之后再放入小鱼干及核桃炒一下，炒到快要起锅时再将糖浆倒入后、再拌一下，待小鱼干香味出来即可以起锅、装入保鲜盒内

干罗卜条怎么蒸好吃

.

在高压锅内放入半锅水,烧开以后,用菜勺搅转两圈,使水起旋,放入水饺(一般口径24～26公分的高压锅,每次可煮80左右个水饺。

2.

盖紧锅盖,不要扣阀,用旺火烧,待蒸气从阀孔喷出,约半分钟左右,即可关火。直至阀孔不再冒气,即可开锅捞饺。

3.

【注意】: 一是每锅放入的水饺,应严格控制数量,不易过多。

蒸干罗卜条的做法窍门

萝卜干要蒸15分钟左右才能腌好。

萝卜干,用清水泡软,多洗几次,洗去灰尘。

将洗好的萝卜干沥干水分,稍微用手攥一攥,放在容器里。

倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀。

锅中坐水,放入拌匀的材料隔水蒸。

盖盖,大火烧开转小火蒸15分钟左右。

出锅后在拌一拌就可以吃了。