一周儿童营养餐家常做法(儿童一周营养菜谱)
儿童一周营养菜谱
早餐:牛奶200毫升,菜肉卷1个(重10-20克),煮鸡蛋1个
午餐:肉末、肝末,青菜烩米饭1碗(米50克),小白菜虾皮豆腐汤
午点:饼干3-4块,水果1个
晚餐:肉菜小包子2个(面粉50克)粥1碗(大米10-20克)
晚点:牛奶200毫升,小点心2块(面粉10-20克)
注:每日约用粮150-200克,肉60克,菜200克,奶400毫升,油、糖适量。
3至6岁儿童营养菜谱大全
3岁6个月的孩子,正常体重应该在100厘米左右,体重在15公斤左右,不过每个孩子的体质情况不一样,由于饮食营养的原因,所以身高和体重会有一定的差距,建议在日常生活中,要保证孩子营养均衡,让孩子养成良好的饮食习惯,还要保证孩子的睡眠充足,这样才利于孩子健康的成长。
一周七天菜谱100例
正确七天断食法食谱如下:
星期一:早餐:空腹一杯酸奶、鸡蛋或面包。午餐:代餐饼干、玉米、西红柿。晚餐:代餐饼干。睡前:一杯益生菌。
星期二:早餐:空腹一杯益生菌、鸡蛋白或者面包。午餐:代餐饼干、玉米、西红柿。晚餐:代餐饼干。睡前:一杯酸奶。
星期三:早餐:空腹一杯酸奶、鸡蛋或面包。午餐:代餐饼干、玉米、西红柿。晚餐:代餐饼干。睡前:一杯益生菌。
星期四:早餐:空腹一杯益生菌、鸡蛋白或者面包。午餐:代餐饼干、玉米、西红柿。晚餐:代餐饼干。睡前:一杯酸奶。
星期五:早餐:空腹一杯酸奶、鸡蛋或面包。午餐:代餐饼干、玉米、西红柿。睡前:一杯益生菌。
星期六:早餐:空腹一杯益生菌、鸡蛋白或者面包。午餐:代餐饼干、玉米、西红柿。晚餐:代餐饼干。睡前:一杯酸奶。
星期日:早餐:空腹一杯酸奶、鸡蛋或面包。午餐:代餐饼干、玉米、西红柿。晚餐:代餐饼干。睡前:一杯益生菌。
以上食谱是提供给参考的,具体食谱还需要根据个人体质来制定,一定要保证营养均衡,且不能绝对断食,尤其是对于身体虚弱或存在器质性疾病的人群,应该根据自身情况来调整饮食结构和食物摄入量。另外,如果有任何健康问题或疑虑,应该咨询医生或专业营养师的建议。
6—12岁儿童菜谱午餐
一般情况下是面食和米饭互相交错,周一的时候可以在菜谱上添加一些虾仁,炒鸡蛋,炒青菜,配上一个馒头,周二的时候吃上一些粥和饼,加上南瓜,小丙和清蒸鱼周三的时候配上红烧肉或者红烧排骨,素菜,配点菜花和莴笋,周四做好一顿饺子,周五的时候吃面条,荷包蛋大排
6-12岁儿童营养餐
这种情况考虑是因为身体负荷过重承受不了引起的头晕,也不排除有贫血的可能。建议多给孩子补充营养,可以多吃富含优质蛋白的食物,比如肉类、蛋类、牛奶、豆制品,吃一些动物内脏、猪血、红枣等改善贫血,另外多吃一些新鲜的蔬菜水果补充维生素和矿物质。让孩子多休息,保证充足的睡眠,不要让孩子压力过大。
儿童一周营养菜谱表格
宝宝不爱吃干巴巴的饭,那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起,不光能锻炼宝宝咀嚼,又能很好的消化。
馅料里的食材也可以自由搭配,猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以,再来点新鲜蔬菜,让每一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养。
一口咬下去能吃到饱满的肉,还有提香提鲜的蔬菜,丰富的口感在嘴巴里,越嚼越香。不光是给娃做着吃,自己吃也感觉这一天的疲惫都被治愈了。
今天就一次性从馄饨皮到馄饨馅都给大家讲个透,算是入个门,以后还会讲到馄饨的多种包法和花样吃法,期待一下吧~
馄饨皮怎么做?
一碗好馄饨首先要有一块好皮~
简单的馄饨皮会做了,让婷婷来教你进阶版,让皮也能变的五颜六色,更加吸引宝宝的注意力。
菜名:bb馄饨皮
月龄:8月+
食材:高筋面粉500g、鸡蛋1个
辅料:菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜200g、淀粉适量
工具:普通锅、料理棒、蒸锅
1.食材准备:高筋面粉500g、鸡蛋1个、菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜200g、淀粉适量;
2.菠菜、紫甘蓝焯水,分别打成泥浆;南瓜蒸熟,打成泥糊状;
3.将鸡蛋打散,倒入面团中搅拌均匀,平均分成四份,分别加入绿色、黄色、紫色的食材揉面,留一个白色的面团单独揉,揉成光滑的面团后醒15分钟左右;
4.在砧板上撒上淀粉,防止粘连,用擀面杖分别擀平,底层白色,当中三色,再铺上一层白色;
叠起:
5.将叠好的面皮切成小块状;
6.将小面团颜色朝上,用擀面杖擀成薄薄的片,切成长方形,正反面撒上淀粉后叠放入冰箱冷藏备用;
完成~这样就能做出彩色的馄饨皮啦~
馄饨馅怎么做
馄饨皮做好了,接下来教大家怎么做馄饨馅。其实馄饨馅中的食材,没有固定,只要是营养均衡的搭配都可以做成馅。
这里给大家介绍几个我家宝很爱吃的几种馄饨馅,鸡肉、猪肉、牛肉的做法全都有,宝妈们可以按需学起来。
01
bb猪肉馄饨馅
猪肉中含有丰富的铁,打成肉糜的肉馅也非常好咀嚼,家有不爱吃肉的娃,跟着我的独家秘方,就能把肉做的不腥又好吃。
菜名:bb猪肉馄饨馅
月龄:10月+
食材:猪肉100g(稍微带一点点肥的)
辅料:葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:猪肉100g(稍微带一点点肥的)、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.锅中加入少许清水,放入洗净的葱和姜,煮成葱姜水冷却备用;
3.将猪肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打成肉糜;
4.将准备好的肉糜倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀(葱姜水的作用是去除肉腥味),继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
猪肉可以给宝宝补铁,这样做的肉,腥味少,营养丰富。
02
bb毛毛菜鸡肉馄饨馅
鸡肉中含有钙铁,而且脂肪少,优质蛋白质多。再配上鲜嫩的毛毛菜,可以给鸡肉提鲜去腥,家有不爱吃菜的宝宝,可以用这样的方法试试看哦。
菜名:bb毛毛菜鸡肉馄饨馅
月龄:10月+
食材:鸡腿1个
辅料:毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:鸡腿1个、毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用;将鸡腿去骨洗净,放入料理棒中打成肉糜;毛毛菜洗净后切成碎末备用;
3.将准备好的鸡肉糜、毛毛菜菜碎末倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
03
bb玉米菌菇牛肉馄饨馅
含铁量丰富的牛肉遇上菌菇,不光是钙+铁的黄金搭配,口感也更加丰富,还有促进消化的鲜甜玉米,就算不加任何调料,也可以很好吃。
菜名:bb玉米菌菇牛肉馄饨馅
月龄:10月+
食材:牛肉100g
辅料:玉米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:牛肉100g、玉米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用;将牛肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打成肉糜;金针菇洗净后切成碎末备用;玉米放入沸水中焯一下,焯好后捞出沥干备用;
玉米粒比较难熟,所以焯水后更容易煮熟,如果大一点的宝宝吃的话,可以不焯水。
3.将准备好的肉糜、金针菇碎末、玉米粒倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继续加入少许橄榄油、混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
完成啦,一碗香飘飘的小馄饨搞定,下次会再教大家馄饨的花式包法哦~
如果宝宝不爱吃肉吃菜的话,用小馄饨这种方式也不错。3种馅的馄饨都可以做一做,包好放在冰箱里冷冻,想吃的时候就拿几个出来煮一煮,非常省事。
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7一12岁长高食谱
5-7厘米。
7岁孩子的身高大约为122cm,体重大约为22-23kg。一般2-12岁儿童,即青春期之前的孩子的身高和体重增长相对比较匀速。2-6岁的孩子每年体重增长约为2kg,7-12岁孩子每年体重增长约为3kg,2-6岁孩子每年身高增长约为6-8cm,7-12岁孩子每年身高增长约为5-7cm。
儿童一周营养菜谱图片大全
牛奶蛋黄米汤粥
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
2、鲜玉米糊
原料:新鲜玉米半个
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
3、梨酱
原料:梨1个,冰糖适量
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
4、肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
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