鸡蛋韭菜炒饭图片大全家常(韭菜鸡蛋蛋炒饭怎么炒)

韭菜鸡蛋蛋炒饭怎么炒

1.

200g米饭

2.

15g韭菜切碎

3.

锅里放入200g油15g韭菜

4.

韭菜炒散放入200g米饭

5.

小火慢慢炒10分钟

6.

米饭炒散放入3g盐

7.

炒匀在翻炒5分钟

8.

最后放入2g鸡精炒匀

9.

炒至均匀完成

10.

韭菜炒饭好了

韭菜鸡蛋蛋炒饭怎么炒才好吃

辣白菜午餐肉炒饭

用料 辣白菜 一大勺 米饭 1碗 鸡蛋 1个 午餐肉 80g 油 少许

做法:

1.隔夜米饭一碗，鸡蛋一个，辣白菜、午餐肉适量

2.把鸡蛋打在米饭里搅拌均匀，让米饭均匀的裹上蛋液。

3.午餐肉切成块或者丁，我很喜欢吃这个午餐肉，所以切成了块。

4.热锅冷油，放入午餐肉炒香。

5.倒入米饭翻炒。

。。6.米饭裹着的蛋液基本凝固后，倒入辣白菜继续翻炒。

7.出锅后可撒香松。

韭菜炒鸡蛋米饭

米饭炒韭菜做法简单易学，操作简便，十分适合留学生在外食用 韭菜是一种低热量、营养丰富的蔬菜，富含维生素 C、叶酸、钾、铁、钙等营养元素 做法步骤如下： 准备好米饭，将米饭放入锅中，加一些水调开，用铲子翻动，炒匀米饭，使米饭变得松散； 放入少量油，加入洋葱末、姜末、蒜末煸炒，炸香后放入切好的韭菜； 加少量盐、生抽和味精继续翻炒均匀，最后加入少量的料酒即可

韭菜鸡蛋炒饭怎么做好吃窍门

材料

活海肠300克，鸡蛋4个，嫩韭菜150克，盐、胡椒粉、食油各适量。

做法

1、海肠去内脏，用水冲净，切2厘米的段，放入开水锅中焯一下捞出；韭菜洗净切末。

2、鸡蛋打入碗内，加入海肠段、韭菜末、盐、胡椒粉拌匀。

3、炒锅注油烧热，下入肠段、鸡蛋，慢火炒熟，装盘即成。

韭菜鸡蛋炒饭的做法窍门

如果您有剩下的韭菜饺子馅，可以尝试以下几个方法：

1. 做韭菜盒子：将韭菜饺子馅包在薄饺子皮中，在平底锅中煎并煮熟。韭菜盒子外脆里嫩，味道美味，非常适合作为早餐或宵夜。

2. 做韭菜鸡蛋饼：将韭菜饺子馅和鸡蛋一起搅拌在一起，再加入适量的面粉和水搅拌成稠糊状，然后在平底锅中煎熟即可。

3. 做韭菜肉丝炒饭：将韭菜饺子馅和一些肉丝一起切成小块，用炒饭的方式翻炒在一起，可以增添饭菜的口感和营养。

4. 做凉拌韭菜馅：将韭菜饺子馅翻炒至熟，加入少量盐、生抽和醋，充分拌匀后即可制成凉拌韭菜馅，是一款爽口、开胃的凉菜。

总之，剩余的韭菜饺子馅可以做成多种美食，不但可以避免浪费，还可以丰富食物组合，增加口味体验。

韭菜鸡蛋炒饭怎么做

1. 鲜香菇去根蒂，洗净切成小丁；

2. 胡萝卜切成丁；

3. 生菜切成丝；

4. 青葱洗净切成葱花备用；

5. 鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用；

6. 香菇丁和胡萝卜丁用热水烫透，捞出沥净水分备用；

7. 炒锅烧热倒入油，下葱花炒香，倒入蛋液迅速炒散至熟，放入香菇丁、胡萝卜丁、米饭拌炒均匀，再加盐、味精、生菜丝，炒拌入味即可。

韭菜蛋炒饭怎么做

原料：鸡蛋、韭菜、米饭、油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、鸡蛋打散，韭菜切碎、米饭一碗

第2步、锅中放入适量油放入鸡蛋滑散后放入米饭翻炒均匀

第3步、加入韭菜翻炒均匀

第4步、加入适量的盐和生抽翻炒均匀即可

韭菜蛋炒饭的做法步骤窍门

一．韭菜摘洗干净，切成小段。

二．鸡蛋磕到碗里打匀，在锅里油温热时再下鸡蛋液，因为油温热时蛋液才能迅速摊开，摊鸡蛋的同时，要用锅铲把鸡蛋弄成小块状，鸡蛋熟后盛出待用。

三．锅里再放少许油，然后用葱花香锅，随后下韭菜煸炒，需要注意的是韭菜炒时间过长容易烂，有了小窍门可以避免这点，就是如果我们准备下锅炒的米饭是凉的，可先用微波炉加热一下，把加热后的米饭放进炒锅后，再放鸡蛋块，用少许盐来提味，这样炒得的米饭粒粒香粘，而直接用凉的隔夜饭做出来的不但容易米饭结成块，而且口感也不好。

鸡蛋韭菜炒饭的做法

俄罗斯炒饭：

1、主料：猪肉500克，刚从冰箱拿出来，放到微波炉里去解冻

2、主料：然后把解冻后的肉切成小方块，约1.5厘米左右吧

4、辅料：红萝卜

5、辅料工具：切红萝卜丝的小工具

6、辅料：洋葱一颗

7、辅料：把洋葱用刀切成小块备用

8、辅料：香叶，辅料：胡椒粒一瓶

9、辅料：葵花耔油

10、辅料：大蒜一颗，剥好备用

11、辅料：大米，用冷水淘洗干净后备用

12、做法：先在锅里倒入油，待油热后，加入切好的猪肉，翻炒

13、做法：等到肉色发白，加入已经切好的洋葱

14、做法：再加入已经准备好的红萝卜丝

15、做法：充分翻炒，同时根据自己的习惯，加入适量的盐

16、做法：翻炒均匀后，盖上锅盖，等一会

17、做法：把火调节至中档

18、做法：等5分钟后，打开锅盖，充分翻炒

19、再加入已经淘好的米

20、把米用勺子均匀的铺平在锅里，不要翻炒，把上层的米铺平就可以

21、此时再加入沸腾的开水，切记，开水要事先烧开

22、开水要加到比大米高1厘米的高度就可以，然后在四周放入香叶

23、适量加入些胡椒粒

24、加入切好的大蒜

25、盖上锅盖，中火煮上月20分钟

26、20分钟以后，关火，不要打开锅盖，再等10分钟，焖一下，就可以了。打开锅盖，香饽饽的俄罗斯炒饭就做好了

泰国炒饭：

因为炒饭根据口味的不同所以做法有很多，今天就写一种好了――泰国鸡肉炒饭

配料：鸡蛋 2个 韭菜花 1把 青椒 1个 红圆椒 半个 鸡腿 2个 葱 切成葱花 鱼露 2勺 酱油 1勺半 耗油 大半勺 白糖 大半勺 腊肠 切成小丁

泰国鸡肉炒饭的做法步骤

步骤1

1. 把所有的菜切成丁或者块，丁比较容易炒在一起，块可能味道会有点跳，所以切小点~~

2. 鸡肉从鸡腿上切下来，用白胡椒+一勺酱油+两勺料酒，捏一捏，放在旁边腌制

3.2个鸡蛋打散

4.按配料说明在碗里配一下酱汁

步骤 2

1. 下油，葱花，大火，下鸡肉（腌制肌肉的料不要都倒进去，不然很咸，）

2. 鸡肉变白色后，放一丢丢耗油，这样鸡肉会有好看的红烧色

3. 下所有的配菜，翻炒均匀，这时候调成中火，免得菜糊了

4. 都拨到一边，在空的地方倒鸡蛋液，翻炒，打散，越散越好

5. 放饭，我放了大概两碗米饭，米饭是头天晚上烧好的，翻炒，打散，尽量没有一块块的饭，都是一粒粒干干的感觉 6. 倒酱汁，在米饭上均匀地倒一圈儿，小火翻炒，炒到颜色均匀，饭的质感