黄豆海带饼的做法大全家常(黄豆海带饼的做法大全家常窍门)

黄豆海带饼的做法大全家常窍门

黄豆海带炖肉

将黄豆、海带和肉，三种材质组合在一起做了一个菜，肉的软香，黄豆的豆香，海带的鲜香，搅合在一起品尝，有一种说不出的美味！

用料五花肉 500g海带 2张土豆 1个黄豆 20g#配料：姜1块、蒜2瓣、葱1截、八角1个 #调料：盐1茶匙、生抽2大勺

黄豆海带炖肉（伊莱特IH土锅）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

准备： 五花肉切片，海带切块，黄豆用清水浸泡3小时，葱蒜切片，姜切丝

步骤 3

将海带和五花肉放入能量土锅；

步骤 4

再放入泡好的黄豆；

步骤 5

加入葱姜蒜；

步骤 6

加入足量清水；

步骤 7

水位至食材的2/3处；

步骤8

加入适量盐；

步骤 9

再加入生抽，选择“万能炖”程序，程序结束后就可以了

海带黄豆的做法大全家常菜

海带黄豆炖排骨是一道营养丰富、美味可口的传统菜式。下面是一个简单的制作海带黄豆炖排骨的步骤：

材料：

- 排骨：适量

- 海带：适量

- 黄豆：适量

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 鸡精（可选）：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将排骨切成块状，用开水焯水，煮沸后去除血水和杂质。

2. 海带洗净切成块状，黄豆洗净泡水至少2小时。

3. 在锅中加入足够的水，放入排骨块，加入姜片、葱段和料酒，转至中小火慢炖约30分钟，去除浮沫。

4. 将黄豆和海带加入锅中，继续慢炖约1小时，直到排骨变得柔软。

5. 根据个人口味，添加适量盐和鸡精进行调味，再炖煮几分钟。

6. 将炖好的海带黄豆炖排骨捞出，装盘即可享用。

温馨提示：在炖煮过程中，可以根据个人喜好选择加入一些其他调料，例如蒜末、胡椒粉等，增添风味。另外，炖制时间可以根据排骨的韧性和个人口感来调整，以确保排骨炖煮得软烂可口。

黄豆海带汤的做法大全家常

莲藕黄豆排骨汤 材料： 猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 做法： 　　

1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； 　　

2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。 天天提示：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。 黄芪排骨汤 [原料〕 猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄茂20克，通草20克，生姜片、盐各适量。 [制法] (1)将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。 (2)锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。 [特点] 肉香汤鲜，可喝汤、食肉及黄豆、大枣。

黄豆 海带

原料：干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗。

配料：葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。盐、料酒。

1、准备工作，干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用。

黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。

2、锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。

3、锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅。

4、砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。

5、将1中的海带切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖。

6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐(海带带少许盐味，要酌情加盐)，撒上少许葱末即可。

黄豆海带丝的做法大全家常

【原料】

小米、花生米、黄豆、海带丝、黄花菜、粉条、盐、花椒、八角、盐酥花生米、白芝麻、荠菜（或者菠菜、小白菜）

【做法】

1、小米洗净，用清水浸泡4个小时， 加焙香的花椒、八角磨成小米浆；豆腐切片油炸，切成油豆腐条；盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎，花生米、黄豆洗净浸泡2小时；其他原料洗净

步骤3豆沫的家常做法

2、锅里加水或者高汤，下入海带丝、黄花菜、花生米、黄豆、粉条，煮10分钟，再下入油豆腐条、荠菜、盐

步骤4豆沫的简单做法

3、最后倒入小米浆，边倒边搅，小火煮2分钟

步骤5豆沫怎么吃

4、撒上芝麻花生碎

黄豆海带汤功效与作用百科

做法1、海带根清洗后，用高压锅隔水压制3分钟（开锅后）；

2、自然排气后取出清洗沥干，切成海带条；

3、黄豆嘴儿拣去变色和脱皮，清洗干净，沥干水分备用；

4、葱姜蒜切片，花肉切片备用；

5、起油锅，锅热后，下入少量油，油热后，下入花肉小火煎炒；

6、待花肉变黄，大部分油脂被逼出，下入葱姜蒜和红椒爆香；

7、下入黄豆大火爆炒一分钟，烹入料酒和生抽；

8、添加海带条和刚刚没过的热水，大火煮开；

9、转入砂锅小火炖15分钟左右；

10、调入适量盐和味精，即可出锅。小诀窍1、如果用干海带，需要把干海带提前用高压锅提前压制五分钟，然后水发半天才可切用；

2、新鲜的海带和黄豆一块炖也可以，不过海带相对于黄豆不容易煮烂，所以我选择提前用高压锅压制海带；

3、压制后的海带很容易煮烂，所以菜入砂锅后，只要黄豆煮烂，即可出锅；

4、此菜还可以添加豆腐或者是萝卜条，风味尤佳；

5、此菜比较喜油，用五花肉效果很好，如果是改用猪蹄和排骨炖汤，效果更佳。

黄豆海带饼的做法大全家常视频

豆腐皮炒海带是一道简单而营养的家常菜。以下是其中一种做法：

材料：

- 豆腐皮：适量

- 海带：适量

- 青蒜或大葱：适量，切段

- 姜蒜：适量，切碎

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量（可选）

步骤：

1. 将豆腐皮和海带分别用清水泡软，切成适当大小的条状备用。

2. 热锅加热，加入适量的食用油。

3. 加入切碎的姜蒜炒香。

4. 加入豆腐皮和海带，翻炒均匀。

5. 继续翻炒几分钟，让豆腐皮和海带变软熟。

6. 加入适量的盐和酱油，根据个人口味调整调味品的用量。

7. 继续翻炒几分钟，使豆腐皮和海带充分吸收调味汁。

8. 加入青蒜或大葱段，炒匀。

9. 关火后，出锅并装盘。

这样，一道口感丰富的豆腐皮炒海带就做好了。豆腐皮的柔软口感和海带的鲜嫩口感搭配在一起，美味可口又营养丰富。你可以将其作为一道素菜，或配搭饭菜一起享用。根据个人喜好，你可以添加适量的调味料或蔬菜来增加口感和营养。祝你做菜愉快，享受美食！

海带黄豆的做法窍门

海带黄豆汤煮法简单，易于掌握，而且营养丰富，味道鲜美。首先，将海带洗净切成小块，将黄豆提前浸泡2-3小时后，放入锅中，加入适量清水，放入适量葱姜蒜等调味品，煮沸后改小火，慢慢滚煮20-30分钟，待汤汁收浓即可。海带黄豆汤的烹饪技巧还包括：一定要先将黄豆提前浸泡，以便更好地吸收水分，同时能够更快煮熟，让汤汁更美味。此外，加入葱姜蒜等调味品能够提高汤汁的营养价值和口感，增加汤汁的香气，让人食欲大增。总之，用心煮海带黄豆汤，相信一定能够让你吃得健康、美味。

黄豆海带的功效与作用

把黄豆苗和海带丝放进开水锅里煮，加点盐，鸡精和食油，然后把煮熟煮透的黄豆苗和海带丝捞起过冰水；将香醋，生抽，香油，蒜容，少许生的指天椒碎，放进一个干净的大碗里；再将过了冰水的豆苗和海带丝放进调料碗里进行搅拌；把豆苗海带丝装盘后再加上指天椒点缀一下就可以了。