土豆炖黄豆芽做法大全家常(黄豆芽土豆汤)

黄豆芽土豆汤

主料：

韩国泡菜 （1碗）、二次淘米水（500ml）、土豆（1个）、黄豆芽（1小把）、金针菇（1小把）、豆腐（1块）、五花肉（1块）

调料：

大葱（1小段）、辣椒粉（1勺）、白糖（1/2勺）、蒜泥（1勺）、生姜泥（1/2勺）、料酒（2勺）、香油（1勺）、大酱（1勺）

【泡菜汤做法】

1.五花肉切片，加入蒜泥、生姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉搅均匀，腌制10分钟。

2.准备食材， 土豆去皮切片、洋葱切丝、泡菜切块、大葱斜切成段备用。

3.锅内倒入少许油，放入腌制好的五花肉小火煎至变色，然后加入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。

4.然后往锅内倒入淘米水，转大火，加入适量大酱调味。

5.将土豆倒入锅内煮2分钟，然后依次加入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。

6.最后将葱段放入锅内烫熟提味即可。

黄豆芽土豆汤会提高尿酸高吗

尿酸高的人不能吃豆芽，豆芽是含嘌呤高的蔬菜，会使尿酸升高。尿酸高的人，不能喝啤酒，浓肉汤，高汤，不能用鸡精，耗油。不能吃动物内脏、秋刀鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲢鱼、贝类、凤尾鱼、牡蛎等。平时多喝开水，每天喝水2000毫升左右。

黄豆芽土豆汤怎么做

主料：黄豆芽，豆腐皮两张，鸡蛋2个，西红柿1个，海带丝，青菜，面粉，鸡精，盐，油，生抽

1.海带丝切一下不然太长，豆腐皮切丝，青菜洗好备用。

2.葱切好，西红柿切块。

3.起锅放油，油热后放入葱花。

4.待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。

5.待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒，翻炒两三分钟加入，生抽。

6.加入，水炖一下，直到水开，水开后不要着急，滚两三分钟，让西红柿软掉，黄豆芽熟一些。

7.加入，水，水开后放盐调好咸淡，依次放入切好的海带丝，豆腐皮.

8.水开后用勺子搅下，让海带丝跟豆腐皮散开。

9.感觉差不多散开了，滚个两分钟那样，放入搅好的鸡蛋，倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花。

11.加入搅好的面水，加入面水后，多用勺子搅搅，加入青菜，加入，鸡精滚两分钟，一碗热腾腾的咸汤出锅。

黄豆芽土豆汤多久能熟

步骤1/5

牛肉切薄片，放入蛋清、淀粉、料酒、酱油、盐搅拌，腌制半个小时以上入味

步骤2/5

豆芽洗干净，黄瓜（青瓜）切片，土豆削皮切大概1㎝厚的片，放置一边待用，姜切丝，蒜头切片

步骤3/5

热锅下油，放入姜丝、蒜片爆香，喜欢辣的朋友这一步可以放干辣椒或者是指天椒之类的辣椒一起爆香了，倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒，口味重的可以放两勺，翻炒一会儿，加入一大碗水烧开

步骤4/5

水开后，加入豆芽、土豆、黄瓜（青瓜）煮熟，准备一个干净的汤锅，可以加热的那种，当土豆熟了，就可以把所有的菜都捞出来放进汤锅里，可以先把豆芽铺在底下，然后把黄瓜（青瓜）、土豆铺在豆芽上

最后一步

炒锅里剩下的汤汁继续烧开，然后放入腌制好的牛肉，煮至牛肉全部变色后，再煮2分钟左右就可以了，这一步可以自己掌握，想吃嫩一点的就煮的时间少一点，想吃老一点的就煮时间久一点！把牛肉都捞出来铺在菜上面，尽量铺在中间，这样比较好看，然后把汤汁再慢慢的倒入，撒点葱花在上面

黄豆芽土豆汤做法窍门

主料：黄豆芽150g土豆100g

辅料：油适量盐适量酱油适量五香粉适量胡椒粉适量蒜末适量

做法步骤：

1.黄豆洗净，用清水浸泡一夜。

2.第二天早上的样子。沥干水分，上面盖上一条湿毛巾，每天换两次。

3.两天后，豆芽就发好了。

4.土豆洗净切条。

5.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香。

6.放入黄豆芽翻炒两分钟。

7.放入适量的酱油、五香粉，然后下入土豆。

8.翻炒两分钟。

9.加入适量清水，加入适量的盐，炖十分钟。

10.放入适量的胡椒粉，炖均匀。

11.出锅即成。

黄豆芽土豆汤的做法

主料土豆1个黄豆芽100g辅料花椒5g盐1匙葱3片姜1块生抽适量料酒适量步骤1.所需食材：葱、姜、土豆、黄豆芽、花椒2.将土豆去皮切成条3.将黄豆芽摘一下，洗干净4.将葱切成片、姜切成丝，备用5.锅里放油，放入葱片和姜丝、花椒炒香放入土豆煸熟6.加入适量生抽、和适量料酒煸炒7.将煸炒好的土豆放入煮过中，加入水，加入一匙盐，直到黄豆芽煮熟8.出锅，完成

黄豆芽土豆汤药效与作用

.将干海带浸泡洗净，然后切小菱形块，瘦肉切丁，一个土豆也切成小块，同时准备葱花和姜丝，黄豆芽摘洗干净。

2.炒锅放熟猪油，烧热，放葱姜丝煸出香味，再放入黄豆芽和土豆块煸炒，然后放入海带、酱油，盐和少许清水，用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会，这样腥气才能去掉

黄豆芽土豆汤怎么做好喝

土豆和豆芽先掉水，在放包火锅料煮起就可以了

黄豆芽土豆汤有毒吗

制作原料

白菜200克，绿豆芽100克，狗肉100克，黄酱50克，辣椒酱15克，清米汤500毫升，酱油10克，大蒜茸10克，芝麻油5克，葱丝10克，胡椒面2克，生姜丝5克，味精1克，豆油25克

制作过程

1、白菜摘洗干净；绿豆芽去两头，摘净洗好，若豆芽很长，可稍微剁几下；开水锅中分别放入白菜段、绿豆芽焯一下，捞出，控干水分，待用。

2、净狗肉去筋膜，切成3厘米长，1厘米宛的细丝，放入瓷碗中，加入酱油、大蒜茸、芝麻油、大葱丝、生姜丝、胡椒粉搅拌均匀，腌渍入味

3、炒锅旺火烧热，放入豆油，烧七成热时，放入狗肉条翻炒一下，倒入净清米汤，再把黄酱放入后加辣椒酱搅拌均匀，旺火烧开，放入绿豆芽稍煮后，放入白菜，淋芝麻油，出锅，入碗，即可。

黄豆芽土豆汤的做法大全家常

芹菜叶黄豆芽土豆做汤的做法：食材主料土豆2个，芹菜叶50g，黄豆芽100g。辅料葱末10g，精盐1/2小勺，鸡精1/2小勺，植物油适量。

步骤1.土豆去皮清洗干净，芹菜叶和黄豆芽洗干净放入碟中，葱切末。

2.把洗好的土豆用插菜板插成细丝。

3.锅里放油，油开后放入葱花爆香。

4.接着依次放入土豆丝、芹菜、黄豆芽 翻炒。

5.填入清水或者高汤，等汤开后，土豆也熟了，调味，放入精盐，鸡精即可出锅。

6.出锅后，放入香菜叶即可。