粉丝木耳炒的做法大全家常做法大全(木耳粉丝怎么鸡蛋怎么在一块炒)
木耳粉丝怎么鸡蛋怎么在一块炒
木耳炒花蛤能一起吃,常见的有西红柿疙瘩汤
主料:鸡蛋适量、面粉适量、蛤蜊适量、扇贝边适量、木耳适量、香菇适量、西红柿适量、豆腐适量
调料:葱适量、姜适量、香菜适量、盐适量、五香粉适量、色拉油适量
做法步骤:
1.首先将适量蛤蜊洗净待用。
2.然后将适量香菇切成薄片,适量木耳泡发后切丝,适量豆腐切小片。
3.再然后适量扇贝泡一会,洗掉泥沙。
4.之后适量西红柿切小块。
5.再之后适量姜切丝,适量葱切丝,适量香菜根和适量叶子分开,适量茎切小段,适量叶子撕小块。
6.现在开始做疙瘩。一个鸡蛋打入碗里,再加入200克左右的面粉。
7.用筷子搅拌成小的面絮,太干会做成面糊汤,太湿疙瘩太大,不易煮熟。
8.处理一下蛤蜊,汤锅加水烧开,烧开后加入蛤蜊煮大约1分钟,煮至蛤蜊开口。煮蛤蜊的汤也不要扔了,待会煮汤用。
9.炒锅烧热,加入油,热锅冷油放入葱姜香菜根煸炒一会,炒出香味。
10.加入西红柿块炒成糊状。加入五香粉、盐调味。
11.再加入香菇片和木耳丝,翻炒一下加如刚才煮蛤蜊的汤,如果不够再加入一些水。煮开。
12.加入刚才做好的疙瘩,一边加入一边搅拌,搅拌均匀疙瘩大小才会均匀。
13.煮5大约5分钟,加入蛤蜊和扇贝边。
14.再煮半分钟,加入香菜叶子搅匀,再淋入少许芝麻油。疙瘩汤就做好了。
木耳粉丝怎么炒好吃
材料
木耳菜200克 海带丝50克 水发粉丝50克 红辣椒1个 熟芝麻适量 食用油15克 香油1小匙 红油1小匙 花椒油1小匙 酱油1小匙 芝麻酱1小匙 香醋1小匙 精盐0.5小匙 白糖1小匙 味精0.5小匙
做法
1.调制怪味汁:将芝麻酱用香油泡开,再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀即成;
2.木耳菜择洗干净,去掉老筋切段;海带丝洗净,放入沸水中焯至断生,然后沥干,再将粉丝放沸水中焯水沥干;红辣椒洗净切丝;
3.锅内放油,烧热,倒入木耳菜翻炒,再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝,淋上怪味汁,拌匀即成。
用粉丝木耳鸡蛋在一起拌馅好吃吗
准备材料:白萝卜540g 紫菜30g
香菇70g 粉丝44g
制作方法
锅里不放油紫菜小火烤制酥脆掰碎,白萝卜去皮擦丝撒盐腌会挤出多余水分,干香菇泡发后切丁,粉丝焯水切碎。
2料油:锅里放入适量的油花椒八角香叶小茴香炸香捞出备用。
3馅料调味:全部处理好的材料倒入盆里,先放入两勺料油两勺生抽一勺老抽一勺自制香菇酱(调味神器)适量盐一勺黑胡椒粉最后放一勺香油搅拌均匀即可。
木耳粉丝怎么做好吃法大全
主料:
鸡蛋4个
粉丝2把
胡萝卜1根
木耳1把
玉米粒适量
辅料:
饺子皮1斤
调料:
酱油适量
盐适量
花生油适量
生粉适量
蚝油适量
做法:
1. 粉丝用温水泡。
2. 粉丝泡好切碎。
3. 木耳也是泡发 然后焯水捞起来切碎。
4. 胡萝卜刮丝,然后热锅放油炒一下。
5. 四个鸡蛋打散,热锅下油倒鸡蛋液煮熟。
6. 玉米粒提前准备好,材料就准备好了。
7. 加酱油,一点盐,蚝油,花生油,一点。
8. 馅搅拌均匀入味即可。
9. 开始包饺子。
10. 像包子一样收口。
11. 包好了。
12. 乳锅摆好,然后加点底油,中火煎一下。
13. 倒入开水,盖盖子。
14. 记得用中火烧到水分干即可
木耳粉丝鸡蛋汤的做法
可以的,放醋可软化血管 ,在打调鸡蛋时稍加些醋,不光鸡蛋味道鲜美了, 而且从医学角度讲还可以软化血管、降低血脂, 并起到一定的降血压作用!
木耳粉丝可以一起炒吗
主料
腐竹100克 粉丝1把
辅料
酱油适量 蒜蓉适量 葱花适量 盐适量
做法步骤
1.腐竹,龙口粉丝清洗干净,分别用温水浸泡至软。
2.粉丝用剪刀切成两段,捞起放盘子里,泡好的腐竹捞出,挤干水分,斜切成1.5厘米段,铺在粉丝上面。
3.水煮开后蒸5分钟左右即可,撒上葱花。
4.锅内放适量的油,把蒜蓉爆香,放适量的酱油,盐煮开片刻,淋到腐竹上面即可。
木耳炒粉丝怎么炒
木耳腐竹炒粉丝的做法
1.腐竹用冷水泡30分钟,木耳热水泡15分,然后捞起来
2.切好葱花与蒜瓣
3.粉丝40度的水来泡软4.热油倒入木耳腐竹大火快炒5分钟,加入豆芽炒,放入耗油,酱油炒均匀。
5.倒入粉丝,大火炒3分钟,加入葱花,过一小会起菜装入菜碟。为了增加菜色美观,加入几粒油炸腰果摆放。木耳粉丝汤的做法大全家常
猪小肠适量,猪肝适量,猪瘦肉适量,粉丝适量,粉干适量,盐,鸡精,油适量,葱,辣椒,胡椒粉适量,豆芽/青菜适量。
2、猪小肠,猪肝,猪瘦肉要买当日宰杀的,切不可买冷藏和冰冻的。
3、猪小肠,猪肝,猪瘦肉洗净切好,用淀粉勾欠好备用,豆芽/青菜洗净,葱切好备用。
4、把锅烧热,加入香油,等油热了,再放蒜炸一下,加入适量的水,等水烧开后放入猪小肠,猪肝,猪瘦肉,煮1-2分钟,那样会比较鲜,根据自己口味放盐,鸡精,然后倒入大碗中备用。
5、锅中加入水,水开后放入粉丝,粉丝煮的时间相对短一些,煮到能用手切动就行了,捞出导入刚刚备好的汤中。加入少量胡椒粉,辣椒搅拌一下就可以吃了。这样煮出来的三鲜粉汤很鲜美。
木耳鸡蛋炒粉丝的做法大全
用料1 (面条) 面粉 400G 鸡蛋 2个 淡奶 100G 牛奶 50G 用料2 (三丁酱) 胡萝卜 土豆 里脊肉 甜面酱 海鲜酱 香茹酱 三丁酱拌面的做法1 (面条) 正好家里还多了些淡奶油,就用来和面了。400G面粉加了2个鸡蛋,100G淡奶,50G牛奶。
做好的面条很香,用清汤煮这个面会更好 把面团揉至光滑,盖上保鲜膜,醒半个小时左右 醒好的面团切成0.5CM以下的面片 面条机开1档,切好的面片分别放进面条机里压 压过一次的面片,再两片一起压,慢慢压成完整的面皮,压制过程中可以不断撒粉,防止粘连 面条机换到2档,把面皮压制2-3遍。
以此类推,一直把面条机换到4档为止,面皮就压好了 面条机换成面条的程序,把面皮压成面条即可 三丁酱拌面的做法2 (三丁酱&拌面) 材料:胡萝卜,土豆,里脊肉。
甜面酱,海鲜酱,香茹酱 胡萝卜,土豆,里脊肉都切成大小均匀的丁 油锅入蒜末爆香 入肉丁煸至变色 加入适量水以及甜面酱7-8勺,海鲜酱2-3勺,香茹酱1勺(有点微辣),烧开转小火 酱汁熬的稍浓稠后加入胡萝卜和土豆丁 小火煮至胡萝卜和土豆丁软烂,酱汁浓稠即可,可稍加糖调味 拌面:锅内水煮开,加少量盐和色拉油,下入面条 煮好的面条,沥干水份加少许香油拌匀,防止粘连 把煮好的三丁酱加入面条拌匀即可。生的胡萝卜和黄瓜切成丝放在拌面里很爽口
木耳和粉丝怎么做
首先把干海带和干木耳,提前泡发,(如果是湿的,可以直接洗好用)洗好备用!菠菜、葱、姜、蒜、鸡肉丁洗好,切好,备用!
步骤 2
开火,烧热锅,倒入油,油热后放入葱姜蒜煸炒,接着放鸡肉丁,炒制一会!
步骤 3
放入木耳和海带,接着倒入老抽,盐,陈醋,鸡精,五香粉,南德炒制!
步骤 4
放入西红柿炒一分钟,倒入清水,放入红薯粉条,盖锅盖!中火烧开。烧水的间隙来做最主要的一步,就是搅拌面疙瘩!
步骤 5
面粉倒入盆里,左手端盆,右手拿筷子,对着水龙头,把水龙头开到水一滴一滴流下来的时候用右手一直不停的搅拌面粉,直到出现小小的疙瘩就可以了!
步骤 6
搅拌到一定程度就可以了!
步骤 7
锅烧开以后把搅拌好的面疙瘩倒进去,搅几下,不要粘在一起就可以了,盖上盖子,烧一滚,然后把鸡蛋磕进去!再接着烧开!,放入菠菜!疙瘩汤就做好了!
木耳粉丝炒鸡蛋的做法
1.将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;
2.将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;
3.炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;
4.锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,淋几滴香油即可出锅
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