豆腐萝卜粥的做法大全家常做法(豆腐萝卜汤功效与作用)

豆腐萝卜汤功效与作用

把白萝卜和豆腐切成小方块，锅里的水烧开之后，把萝卜和豆腐倒进去，不要给孩子放过多的调料，可以适当的加一点点盐和香油，在锅里炖大约10分钟左右的时间，晾到温热的时候给孩子喝，尤其是对体质偏寒经常便秘的孩子，适当的喝一些萝卜汤，能够缓解孩子的大便干燥。

萝卜豆腐汤

原料：豆腐300g、青萝卜200g、香菇1个、木耳50g、姜片、味极鲜酱油、盐、胡椒粉、香菜、香葱。

做法步骤：

第1步、食材备好，萝卜冲洗干净,木耳萝卜备用。

第2步、青萝卜削去外皮老皮切成小方丁。

第3步、锅里放两片姜，一块瘦肉或者排骨煮开备用。

第4步、汤里到适量味极鲜酱油调味。

第5步、放入青萝卜煮软。

第6步、豆腐切小块。

第7步、香菇切片，木耳切丝。

第8步、萝卜煮熟下入香菇和木耳煮开。

第9步、最后下入豆腐煮开。

第10步、加入适量盐和胡椒粉调味。

第11步、用水淀粉勾芡一下。

第12步、撒上葱花，香菜鲜美的萝卜豆腐汤就做好了。

豆腐萝卜煲怎么做好吃

食材用料

豆腐一块，白萝卜适量，油适量，盐适量，葱花适量，大蒜适量

做法步骤：

1，萝卜洗干净，连皮切成细丝备用。

2，豆腐切成比萝卜稍微粗点的块状。

3，烧开一锅水，将萝卜丝放入锅中汆烫一分钟。

4，萝卜丝微微变得透明，立刻捞出来，放在水龙头下冲凉，控干水备用。

5，油锅烧热，将蒜末倒入锅里，炒出香味。

6，倒入半锅水，加两勺高汤，将豆腐块倒进去，煮开。

7，加盐调味，我家不喜欢放太多的调料，所以家里常备着高汤，冻在冰箱里，煮起来很方便，如果直接用清水的话，稍微加点鸡精味道会更好。

8，水开后加入萝卜丝，煮至再次开锅，撒入葱花即可出锅了。清爽开胃的豆腐煮萝卜丝就可以出锅了，汤汁甘甜，轻轻淡淡的很是美味呢。

豆腐萝卜汤的做法

豆腐萝卜汤：白萝卜1/2根、豆腐500g

制作配料：食盐3克、香菜适量、水适量

做法

1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡

2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎

3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软

4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可

烹饪技巧

1、豆腐丝用盐水浸泡可以防止其易碎，做这道汤，嫩豆腐比北豆腐口感好。

2、熄火后加盖一分钟可以使香菜的味道充分融入汤中，如果不喜香菜可以省略。

3、这道汤因有食疗功效，故不建议加鸡精、味精、高汤等调味，只加盐就已经很可口。

4、可以在汤中加入少许浸泡好的海米或者虾皮，增添香味还能补钙，但因海产品均有一定的咸度，所以要酌量加盐。

白萝卜豆腐粥的功效

听起来你对"煮粥熬药炖豆腐"这个词组的意思感到好奇。这个词组通常用来形容一个人过于小心谨慎或过于细致，甚至有些过度保护自己或他人的行为。它的意思是将一些本来很简单的事情做得过于复杂或繁琐，就像是把煮粥、熬药和炖豆腐这些本来很简单的烹饪过程做得非常复杂一样。

这个词组有时也可以用来形容一个人对待某件事情过于小心翼翼，过于谨慎，甚至有些过度担心或紧张。就好像在煮粥、熬药和炖豆腐时，需要特别小心火候和时间一样。

总的来说，"煮粥熬药炖豆腐"这个词组是一种形象生动的比喻，用来形容一个人对待事情过于细致、小心谨慎或过度保护的行为。

豆腐萝卜粥的做法大全家常做法图片

豆腐大米冷水下锅熬煮一个小时，然后打散鸡蛋淋在上面

豆腐萝卜汤的做法大全家常窍门

用料：

红萝卜1-2根

山药80克

蜜枣2颗

猪排骨500克

姜2片

盐适量

做法：

1/6准备好材料。

2/6红萝卜洗净，去皮，切为块状;

3/6山药去皮洗净切小块。

4/6猪排骨洗净，放到锅里加水烧开几分钟，去掉血水。

5/6把焯好的猪排骨、切好的山药、红萝卜、蜜枣和姜片放入锅里，加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

6/6关火前加适量盐即可

豆腐萝卜粥的做法大全家常做法窍门

材料

普通面粉200克，黄豆面100克，水150克，盐2克

做法

1.面粉、黄豆面、盐混合均匀；

2.要慢慢加入水，（擀面条的面一定要和得硬一些），用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟；

3.面板上洒上少许面粉以免沾板，将面团放上再多揉一会，用擀面杖将面团擀成大圆片，厚度按自己的喜好掌握；

4.将擀好的大圆片来回折叠起来（折叠前再洒上少许面粉，薄薄的一层即可，以免沾连），折叠的不要太宽，否则不好切；

5.用刀切成均匀的条状（粗细按自己的喜好而定）；

6.切完用手把面条抖开，抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可。

豆腐萝卜粥的做法大全家常做法视频

以下是黄豆面粥的一种家常做法：

所需材料：

黄豆面：适量

大米：适量

水：适量

盐：适量

步骤：

将适量的黄豆面和大米混合在一起，按照个人口味比例自行调整。一般来说，可以将大米和黄豆面的比例设定为1:1或根据个人喜好进行调整。

将混合好的黄豆面和大米用水浸泡一段时间，一般可以浸泡30分钟至1小时，以软化黄豆面和大米，便于煮熟。

将浸泡好的黄豆面和大米倒入煮锅中，加入适量的水，水的用量可以根据个人口感和稠度要求进行调整。一般来说，可以添加约5倍水量，即1份黄豆面大米混合物加入5份水。

将锅置于炉火上，用中小火煮沸。然后转为小火煮熬，期间要经常搅拌，以免黏底。

煮熬大约20分钟至30分钟，或直到黄豆面和大米熟烂、粥变稠，口感顺滑为止。根据个人喜好，可以调整煮粥的时间和粥的稠度。

最后，根据个人口味，加入适量的盐来调味。搅拌均匀后，继续煮沸一会儿，确保盐均匀溶解。

黄豆面粥烹饪的时间和火力可以根据个人口感和喜好进行调整。您也可以根据个人的喜好添加其他配料，如糖、葱花、豆腐等，来增加口味的层次。这个做法是一种简单的黄豆面粥家常做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整和改良。