番茄煮大虾的做法大全家常(番茄煮大虾的做法大全家常视频)
番茄煮大虾的做法大全家常视频
1.可以煮。
2.西红柿煮虾是可以一起吃的,因为现在的各种食物可能会有很多的相生相克的说法,如果说有害怕的情况,可以去专门买一个这样的对照表,按照这样的一些食谱来使用一些食物,但是这个可能也和身体素质的好坏有着一定的关系,平时的时候养成有规律的生活饮食方式,多锻炼身体。
番茄炖大虾的做法大全
用料
大虾 12只左右
番茄酱
盐
葱 1/3根
姜 1片
蒜 1瓣
做法步骤:
1、准备好虾 我这是黑虎虾 大家也可以选择其他种类的海虾 把须子剪掉 开背 因为虾比较大肉比较厚 这样方便取虾线 之后也容易入味 洗干净备用。
2、准备好葱 蒜 去皮的姜片 6-7汤匙的番茄酱 喜欢的再多放一些也是可以但是相应的加一点糖不然会酸 1汤匙的糖。
3、加入半碗水吧番茄酱和糖搅拌均匀备用。
4、葱斜刀切 别切成丝 因为当下要捡出来 蒜拍一下。
5、起锅 烧油。
6、下大虾和姜片 中大火煎到变红 准备翻面。
7、翻过来同样是煎至变红后 转中小火。
8、把虾推到一旁 露出底油 把切好的葱蒜放到油面上 转中火 直到葱蒜香出来。
9、葱蒜爆香后葱就会塌下去 不那么支棱了 然后把虾推回来 盖到葱的上面。
10、下入刚调好的番茄汁。
11、转中大火把汁烧开 沸腾后熬20秒左右即可加水。
12、锅中加入适量的准备好的开水 将将没过虾即可 沸腾后转小火。
13、盖盖小火焖10分钟。14、十分钟后开盖捞出葱姜蒜。
15、加入1/3汤匙盐调味 咸淡自己尝一尝 把握一下哈。
16、盖盖中火焖2-3分钟 可以更好的入味。
17、开盖大火收汁 汁多可拌饭 汁少更浓郁 看自己喜好哈。
18、摆盘出锅 。
番茄大虾的步骤
虾 250克
番茄酱 一小袋
葱 适量姜 适量蒜 适量花椒 适量八角 一个盐 适量料酒 一汤匙白糖 适量简单易学的绝妙美味!
做法
1
鲜虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。个人经验:尽量使用平底容器,可以使后面腌制过程中虾更入味哦!
2
葱、姜、蒜切末,番茄酱放入碗中备用
3
加入葱姜蒜末和一汤匙料酒、适量盐,拌匀腌制20分钟左右
4
番茄酱中加入白糖和适量水,搅拌均匀,白糖的量依据个人口味而定,调的时候可以自己尝嘛~~~
5
锅中放适量油烧至七八成热,放入腌制好的大虾,翻炒至金黄色,加入调好的番茄酱,翻炒均匀即可。
番茄煮大虾的做法大全家常视频教程
主料
西红柿350克大虾400克
辅料
大葱10克 姜10克 盐3克 味精 2克 料酒 10克 胡椒粉2克 香油 5克。
做法
1、葱姜洗净,葱一半切葱花,一半切末,姜一半切片,一半切末。
2、西红柿洗净去皮切 滚刀块 ,用葱花烹锅,用油 煸炒 至软。
3、大虾剪去虾枪、须和腿,挑去沙线和沙袋。
4、油烧热,加葱、姜烹锅,烹入 料酒 ,加入大虾两面煎炒,随压出虾脑,加入 高汤 、盐,急 火烧 开,慢火炖至八成熟,再加入西红柿炖熟,拣去葱、姜不要,加 味精 、胡椒粉,盛入加热的 不锈钢锅 中,用筷子将大虾摆形,撒 香菜 末、姜末,淋滴香油即成。 [1]
怎样煮番茄虾
用西红柿炖虾,这道菜是由番茄、虾等食材为原料做出的一道菜品。老人与小孩少都喜欢吃,无副作用,
主料:虾500克 番茄300克
辅料:大葱20克 姜10克 番茄酱20克 盐5克 味精3克 花生油30克 香菜10克
水煮番茄虾
鸭子和西红柿可以一起煮,两者所含成分不会发生不良反应。和西红柿相克的食物西红柿+虾:产生砒霜会中毒西红柿+鱼干:同食易产生致癌物西红柿+石榴:影响营养素的吸收西红柿+冰棍:一起吃会中毒西红柿+海蟹:腹泻西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒西红柿+冰棒:一起吃会中毒西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
番茄煮大虾的做法大全家常视频教学
食材:
阿根廷红虾
大蒜
料酒
盐
淀粉
番茄酱
白糖
做法步骤:
1、腌制虾肉
首先处理好清洗干净的红虾放入碗中,我们可以把虾背剪开这样容易入味。
多准备点大蒜切成末放入小碗中,然后把一小半的蒜末放入红虾中,再加入适量料酒、盐、淀粉,用手抓拌均匀腌制20分钟。
2、煎虾
起锅放油,油热放入红虾小火煎一下,煎至一面变色翻一下面,直到虾两面都煎变色盛出即可。
3、烹饪
再次起锅放油,油热放入蒜末炒出香味,加入番茄酱、白糖、少许盐继续翻炒,炒至白糖完全融化,倒入煎好的红虾翻炒一下让红虾均匀沾上酱料,翻炒均匀后盛出装盘就可以开动啦。
番茄煮虾有毒吗
食材用料
自定义食材
鸡蛋
2个
葱花
少许
盐
少许
方法/步骤分步阅读
1/20
微波炉煎鸡蛋
鸡蛋 2个油 少许葱花 少许黑胡椒粉 少许盐 少许
1.准备好盘子和鸡蛋,鸡蛋用水冲洗干净
2.盘子上刷少许油
3.打入鸡蛋,撒少许盐
4.用叉子或牙签插几下
5.然后用保鲜膜包上
6.放入微波炉,高火1分20s即可
7.取出后撒上胡椒粉
8.撒上葱花
2/20
白灼虾
1.将虾剪掉须和虾枪清洗干净备用
2.准备好生姜大蒜小葱
3.将大蒜切末放入碗中 同时加入辣椒粉和芝麻备用
4.锅里放入适量的油烧热后放入花椒煸香,随后关火捞出花椒即可将热油浇在步骤3的碗里
5.将热油浇在碗里后用勺子搅均,随后加入2勺蒸鱼豉油,1勺醋搅拌均匀备用
6.锅里放入适量的水加入生姜小葱和少许的盐
7.水开后放入虾
8.在次沸腾1分钟左右即可关火捞出虾(煮虾的水留着可以做一个蔬菜汤哦,也是很鲜的。)
9.捞出后迅速放入提前准备好的凉水中两分钟左右在捞出控干水份摆盘即可
3/20
西红柿炒蛋
1.准备好西红柿和鸭蛋
2.将鸭蛋打散,加入盐和料酒搅拌均匀
3.将锅烧热,倒入少许的油,倒入蛋液
4.翻炒一下,弄成一小块一小块
5.鸭蛋炒好装碗,西红柿切块
6.在锅中倒入少许油,放入西红柿煸炒
7.加入盐,料酒和耗油煸炒一下
8.待西红柿变嫩放入鸭蛋
9.煸炒片刻,出锅
10.装盆
4/20
微波炉煮玉米
1.买来的新鲜玉米,剥去外衣,用水冲洗一下备用。
2.将洗好的玉米放入微波炉专用器皿中,里面添加少许的水。
3.打开微波炉,把器皿盖好放入微波炉中。
4.然后关上微波炉的门按煮玉米键就可以啦。
5.等待时间,时间到玉米就熟啦。从微波炉里取出来等稍凉就可以食用啦。
5/20
拍黄瓜
1.黄瓜洗净,用刀拍开,中间切两半,顶刀切成块,放入器皿中。
2.将大蒜切沫。
3.把黄瓜上放入蒜沫,加盐10克,味精5克,米醋30克,生抽5克,香油5克。
4.搅拌均匀,装盘。
6/20
香蕉小米粥
1.准备食材,小米滔水一遍。
2.锅内水开,倒入小米,小火慢慢煮,中间不时搅动几遍以免糊锅。
3.香蕉切片备用
4.等小米煮的粘稠,这是倒入香蕉在慢煮5分钟即可
7/20
洋葱猪肉饼
原料:面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺
做法:
面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可
8/20
地三鲜
准备食材:土豆、茄子、青椒、葱蒜、高汤、生抽、白糖、水淀粉、盐、油。
做法:
1、葱蒜切末,土豆去皮和茄子切滚刀块,青椒洗净去籽去蒂掰成小块;
2、起锅烧热倒油,分别放入土豆块、茄子和青椒块炸成金黄色捞出;
3、锅里留少许油,加入少许葱蒜爆香后,调入适量高汤、生抽、白糖和盐翻炒均匀;
4、将炸好的茄子、土豆和青椒块回锅略烧一下,淋上少许水淀粉大火收汁即可出锅。
9/20
鸡蛋炒海鲜菇
准备食材:鸡蛋、海鲜菇、小葱、胡椒粉、红萝卜、盐、油。
做法:
1、小葱切碎,鸡蛋放入碗中加适量盐打散,海鲜菇洗净,红萝卜去皮切成菱形片;
2、起锅烧热倒油,倒入蛋液小火煎至定型盛出铲成小块;
3、锅中放入少许油,加入红萝卜片翻炒几下,倒入海鲜菇大火快速翻炒出水,加入适量盐和胡椒粉调味拌匀;
4、倒入炒好的鸡蛋块翻炒几下,最后撒上少许葱花炒匀即可出锅。
10/20
青椒鱿鱼丝
请点青椒鱿鱼丝击
准备食材:鱿鱼、青椒、胡萝卜、生姜、生抽、盐、油。
做法:
1、鱿鱼去内脏洗净切丝,青椒、胡萝卜和生姜切细丝;
2、起锅烧热倒油,加入姜丝炒香后,倒入鱿鱼丝翻炒几个来回,调入少许生抽翻炒均匀;
3、倒入青椒和胡萝卜丝快速翻炒至断生,最后调入少许盐炒匀后即可出锅。
11/20
家常小炒肉
准备食材:五花肉、青红椒、洋葱、豆瓣酱、白糖、生姜、陈醋、盐、油。
做法:
1、五花肉切片,青红椒去籽去蒂切条,洋葱和生姜切丝;
2、起锅烧热倒油,放入五花肉片子小火煸炒至金黄色,加入少许姜丝略炒几下;
3、倒入青红椒和洋葱翻炒均匀,加入一大勺豆瓣酱、白糖和陈醋翻炒均匀,最后调入少许盐和生抽炒匀即可出锅
12/20
卤海带
用料
海带结、五花肉、八角、香叶、茴香、丁香、草果、陈皮、桂皮、花椒、甘草片、干辣椒、蒜、姜片、生抽、老抽、盐、料酒、鸡精、冰糖、黑胡椒
步骤
1.准备好所有需材料,五花肉切块,蒜仁拍碎,姜切片。
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