土豆白菜的做法家常做法(土豆白菜的做法大全家常窍门)
土豆白菜的做法大全家常窍门
土豆300g白菜200g干豆腐200g辅料葱花20g十三香5g盐6g豆油150g步骤1.干豆腐切菱形片。2.土豆切厚片3.白菜切片。4.切好葱花5.油锅烧热,下葱花,十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。6.做好后天突然就阴了,原谅我这张照片有点暗😔。小贴士土豆片切厚一点,绵软好吃。白菜叶子用手撕,菜帮用刀扁成薄片。水不用太多,因为白菜会出水。
白菜土豆家常菜
食材用料
白菜适量
土豆适量
葱适量
姜适量
步骤
1
手撕白菜叶,把土豆切成条,切少量葱姜。
2
用开水稍微焯一下白菜。
3
锅内烧油,关火,在勺内到一些酱油,加入十三香。
4
加入葱姜,倒入酱油,加入白菜。
5
加入两小勺食盐和鸡精。
6
菜烧好后继续炖十五分钟左右。
7
这样美味又好吃的土豆炖白菜就做好了。
土豆白菜的做法大全家常窍门视频
青茄子 1个 、 土豆 2个 、 蒜 4瓣 、 葱 适量 、 黄豆酱 2勺 、 生抽 2勺 、 盐 少许
烹饪步骤
1茄子土豆分别去皮,切滚刀块备用。
2蒜4大瓣切碎、葱切成葱花(我忘记买葱,所以这次用洋葱替代)、干辣椒2颗冲洗干净、花椒约6粒、黄豆酱2勺,生抽2勺
3锅内多放一些油,将花椒、辣椒、葱和一半的蒜入锅爆香。
4炒出香味后放入土豆,炸至土豆表面金黄。
5再放入茄子快速翻炒,等茄子稍软后加入黄豆酱和生抽炒均匀。
最后一步
加入刚好没过茄子的清水,盖上锅盖,大火烧开后转小火,炖至土豆软烂(约15分钟),后大火收汁同时放入留用的碎蒜和少许盐。收工!
土豆白菜的做法大全家常窍门图片
在这里我给你推荐三道家常菜,超级美味可口,简单好做。
酸白菜爽脆可口
准备小白菜一斤、萝卜二百克、白醋三百五十克、白糖一百克、盐五十克、辣椒五十克、姜五十克
第一步、小白菜、萝卜、姜切丝,辣椒剁碎备用
第二步、把所有食材放入盆中,加盐,等待十五分钟,倒出水分
第三步、加入白醋、白糖腌制腌制一小时即可食用
酸辣土豆丝开胃
准备土豆、红辣椒、白醋、食盐、姜蒜、花椒、葱
第一步、将土豆切丝,淘洗干净,红辣椒切丝
第二步、蒜姜切沫,葱切段
第三步、上锅花椒炒出香味,将花椒从油中捞出,放入葱姜蒜翻炒出香味
第四步、土豆丝下锅加醋,翻炒出香味
第五步、辣椒丝下锅加入食盐等调味均匀,即可出锅
虾仁烩豆腐
准备豆腐一块、鲜虾二百克、葱姜适量
第一步、将虾处理干净,豆腐切块、葱姜切末
第二步、在虾仁中放入料酒、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀,腌制十分钟
第三步、制作一些水淀粉,两勺淀粉,六勺水
第四步、虾仁下锅翻炒至变色,捞出备用
第五步、放入葱姜翻炒出香味,倒入三百毫升水,大火烧开
第六步、豆腐下锅烧开一分钟,将虾仁下锅,放入一勺盐,半勺鸡精调味
第七步、加入水淀粉,再次烧开即可出锅食用。
今天分享就到这里,如果有何不正,欢迎指出,谢谢。
土豆加白菜这样做太香了
备料:洋芋(土豆),小白菜,干辣椒,葱,姜,蒜,白芝麻
步骤:1.小白菜焯水,过凉水,稍挤干水份,切碎,备用
2.冷锅热油(放荤油更香),放葱姜蒜干辣椒十三香爆香,放洋芋条翻炒片刻,加盐调味,倒水煮(没过洋芋)
3.煮至洋芋熟(轻按就碎即可),放切好的小白菜,翻炒片刻,边炖边把洋芋按成粘稠糊状,出锅装盘
4.撒上少许白芝麻,淋少许热油
土豆白菜怎样做好吃
食材明细:后腿肉1000克、白菜3/1棵、土豆5个、粉条300克、葱2/1个、姜2/1个、大料2个、花椒10棵、桂皮2个、白芷1个、干辣椒7个、白酒1勺、盐4勺、白糖3勺、冰糖3个、鸡精2勺、老抽1勺
土豆白菜大肉炖粉条的做法步骤
1
准备葱、姜、大料、花椒、桂皮、白芷、辣椒、香叶!
2
土豆切成滚刀块!
3
白菜撕碎
4
开水把粉条煮滚捞出用凉水泡着!
5
大肉切成红烧肉的块就好!
6
炒锅倒入植物油,6成热时放入3大勺白糖,小火炒到白糖帽小泡时倒入切好的大肉翻炒上色,倒入葱、姜、大料,花椒,干辣椒…翻炒!倒入1勺白酒,放入3小块冰糖,倒一勺老抽翻炒!加水没过大肉大火烧开倒入切好的土豆,放2小勺盐,炖20分钟左右放入煮好的粉条继续翻炒!
7
最后倒入大白菜翻炒2、3分钟,放2小勺盐,2小勺鸡精入味!
8
好吃的土豆白菜大肉炖粉条出锅啦!
土豆白菜图片
主料:白菜、土豆、猪肉、粉条(提前泡至少俩小时)。
配料:葱花、蒜末、干辣椒、八角一个。
调料:生抽、老抽、盐、鸡精。
做法:1.猪肉切片,土豆切小块,白菜叶撕开,白菜帮片一下和土豆放一起就行。
2.锅里热油,放肉片,肉炒到变白放葱花蒜末干辣椒和八角,炒香,大概一分钟。
3.把土豆和白菜帮放进去,翻炒,炒到白菜帮软了,大概3-5分钟,放一勺酱油,一乃乃老抽,翻炒均匀添水。
4.锅里汤开了之后加一勺半盐,然后把泡好的粉条放进去,盖盖煮10分钟左右。
5,把白菜叶放进去,翻拌均匀再炖5分钟就可以啦~
土豆白菜能做什么菜
根据农作物的轮作原则和土壤要求,种植白菜和土豆是可以进行轮作的,但种植白莱(白莱菜)需要考虑一些因素。
首先,白菜和土豆属于不同的植物种类,它们对土壤的要求和生长环境有所差异。白菜喜欢肥沃、疏松、湿润的土壤,而土豆则对土壤要求较高,喜欢疏松、排水良好、富含有机质的土壤。
其次,种植白莱需要考虑前一作物(土豆)对土壤的影响以及土壤的养分状况。土豆是一种重耕作物,种植后会耗尽土壤中的养分,并且可能会留下一些病虫害。如果在同一块土地上连续种植白菜,可能会导致土壤中的养分不足、病虫害增多,从而影响白菜的生长和产量。
因此,为了保证植物的生长和产量,建议在进行轮作时,将不同种类的作物进行合理的轮换,避免连续种植同一种作物。
如果你想种植白莱,最好在土豆后种植其他作物,或者在土壤充分休养和施加适当的有机肥料后再种植白莱,以确保土壤的养分平衡和植物的健康生长。
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