简单的家常菜番茄做法大全有图(简单的家常菜番茄做法大全有图片)
简单的家常菜番茄做法大全有图片
你好,1. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入切好的番茄一起翻炒,加盐调味即可。
2. 番茄炖牛肉:将牛肉切块,加入番茄、洋葱、姜片等材料,加水炖煮2-3小时,直至牛肉酥烂。
3. 番茄鸡蛋面:将鸡蛋打散,加入面粉搅拌成面团,擀成面饼煮熟,配上炒好的番茄和其他蔬菜。
4. 番茄炖豆腐:将豆腐切块,加入番茄、葱姜蒜等调味料,炖煮20-30分钟即可。
5. 番茄烤鸡肉:将鸡肉切块,加入番茄、酱油、白糖、姜片等调味料腌制30分钟,烤至金黄色即可。
6. 番茄土豆炖鸡:将鸡肉切块,加入番茄、土豆、胡萝卜、洋葱等调味料一起炖煮,直至鸡肉熟烂。
菜谱番茄
凉拌西红柿。
材料:西红柿500克,白砂糖20克。
做法:将西红柿洗净,用沸水烫一下,冷水中过凉,去皮;将去皮的西红柿切片;将西红柿片装盘,撒上白糖,拌匀即成。还有一种水煮西红柿。
材料新鲜西红柿一个。
做法:新鲜西红柿用刀切除外皮。加3碗清水入锅煮约30分钟,加少许盐调味即可。
番茄做法大全家常菜做法
食材清单
羊肉 一斤
、 土豆 两个 、 大葱 半根 、 姜 、 蒜 、 八角 、 辣子
烹饪步骤
步骤1/8
羊肉化开
步骤2/8
葱姜蒜八角..
步骤3/8
葱姜蒜爆香.
步骤4/8
羊肉冷水下锅去除血末后捞过来,翻炒,随后加入料酒,生抽
步骤5/8
生抽不需要太多,一点点就行.倒入切开的西红柿,不用加水!!
步骤6/8
我总共用了四个西红柿,西红柿能出汤汁.不怕缺水,这个时候第一次放盐,不用太多,后面还可以调整
步骤7/8
倒入高压锅压了半个小时,如果觉得水少,就加一点
最后
高压锅出锅后,转小锅大火下土豆收汤汁..调整咸淡
简单的家常菜番茄做法大全有图片视频
西红柿有很多种美味的做法。以下是一些建议:
1. 西红柿炒蛋:这是一道非常经典的中式家常菜,将鸡蛋与切好的西红柿炒在一起,再加入适量的调料,非常美味可口。
2. 西红柿炖牛腩:将牛腩与切好的西红柿一起炖煮,加入香料和调料,使得西红柿的酸味与牛肉的鲜美相得益彰。
3. 西红柿鸡蛋面:将炒好的西红柿鸡蛋作为面条的浇头,搭配煮熟的面条,简单又美味。
4. 西红柿酱意面:将西红柿酱与意大利面一起煮,再搭配一些蔬菜和肉类,是一道非常受欢迎的意大利菜。
5. 西红柿沙拉:将新鲜的西红柿切成小块,与蔬菜、坚果、酸奶等食材混合在一起,制成一道营养丰富的沙拉。
以上只是其中的一部分做法,西红柿还有很多其他美味的做法,可以根据自己的口味进行尝试。
番茄做菜的菜谱大全
番茄豆腐 灵魂酱汁的做法
1--豆腐切块,倒入打散的鸡蛋液,8面蘸匀
2--调酱汁:把所以有的调味料放进来(不放蒜和西红柿),搅匀
3--锅里放油,小火煎豆腐八面金黄,盛出备用
4--锅中放适量油,放入蒜末,炒香,再倒入切好的西红柿末,翻炒,按压西红柿出汁
5--再倒入调好的酱汁,翻炒几下
6--倒入煎好的豆腐
7--炖两分钟,撒葱花,出锅
番茄土豆片【开胃下饭的素菜】
用料 土豆 1个(小) 西红柿 1个 生抽 1勺 蚝油 1小勺 盐 小半匙(可不加) 糖 少量 蒜 1瓣 葱 1根
番茄土豆片【开胃下饭的素菜】的做法
番茄划十字开水烫后撕去皮,切成小块;
土豆去皮,切成小块或者薄片,水开后放入土豆片,煮到七八成熟。
蒜切末,葱切葱花,锅里热油爆香;
倒入番茄炒软(会出汁),再放入七成熟的土豆翻炒均匀。
加入1勺生抽、1小勺蚝油、小半匙盐(可不加),适量糖,翻炒均匀;
煮到土豆软烂,即可出锅撒上葱花。(如果觉得土豆不够软,可以加少量水盖上盖子炖煮收汁)。
番茄肥牛汤
用料 肥牛卷 适量 西红柿 1个 盐 3克 蒜 1瓣 姜 2片 葱 1根 白胡椒粉 1小勺 生抽 2勺 蚝油 1勺
番茄肥牛汤的做法
肥牛卷用开水烫一下捞起备用,番茄去皮切丁备用,姜葱蒜切好备用
锅中适量油放入姜蒜爆香,倒入番茄丁炒出汤汁,加入一勺蚝油两勺生抽翻炒均匀,加入一大碗清水煮沸,倒入肥牛卷再次煮沸,加入适量盐,一勺白胡椒粉调味,撒上葱花即可开吃啦。
番茄 家常菜
还有菠菜鸡蛋汤、木耳鸡蛋汤、金针菇鸡蛋汤、平菇鸡蛋汤、紫菜蛋汤、黄瓜鸡蛋汤等。
黄瓜鸡蛋汤如下:
原料:
黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
做法:
1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;
2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;
3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;
4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;
5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;
6、盛出装在碗中就可以吃拉。
番茄怎样做菜
番茄土豆丁
所需材料:番茄2个,土豆1个,葱1根,蒜2瓣,番茄酱1勺,蚝油1勺,生抽1勺,白糖1勺,盐少许,食用油适量
制作过程:
1、番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,土豆去皮切成丁,蒜切末,葱切葱花
2、锅中注入清水烧开,放入土豆丁,煮2分钟左右捞出控干水分备用
3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香,加入番茄翻炒至出汁,边炒边用锅铲压,很快就出汁
4、加入土豆、番茄酱、蚝油、生抽、白糖、盐,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可,一道美味的番茄土豆丁就做好了,酸甜开胃又下饭,好吃易做,你也赶紧试试吧!
番茄家庭做法
用料
[主料] :
番茄 2个
鸡小胸 300g
金针菇 半捆
鸡蛋 2个
西兰花 半个
[调味] :
盐 适量
喜欢的香料 适量
味精 少量
油 10g
做法步骤
1、鸡小胸整块提前一晚上用盐水浸泡,放冰箱,盐水大概是水和盐100:5的比例,盐水没过鸡肉。盐水里可以放一点儿花椒孜然香叶八角等你喜欢的香料。我这里用的是花椒孜然。 烹饪前再把鸡小胸切块备用,番茄切小小块(甚至可以切丁),鸡蛋打散,西兰花切块,金针菇掰小份
2、锅内放5g油,倒入鸡肉用中小火煎熟,大概上面这个样子吧,我没算时间,你们看着来。
3、煎肉的功夫我们可以焯一下西兰花,水开放少许盐,然后把西兰花倒下焯2~3分钟,捞起备用。
4、不粘锅煎蛋
5、最后再放5g油,把西红柿倒入锅内,中小火加适量盐炒到能轻松压开
6、就是这个样子,然后加开水
7、加盐,加味精(可以不加),放金针菇煮至变软
8、放焯好的西兰花
9、最后放鸡肉和鸡蛋就可以关火出锅
用番茄做的菜
凉拌西红柿
是一道简单而美味的菜品。首先,将番茄清洗干净,切成厚一点的大片。然后,将番茄放入盘中,再加入适量的坚果碎末、橄榄油和少量的盐。最后,将西红柿和坚果碎末撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。此外,西红柿还能消除皱纹和雀斑,给妈妈补充多种维生素。所以,凉拌西红柿是一道既美味又营养的菜品,适合妈妈们享用。
蕃茄菜肴
可以。因为西红柿是一种非常健康的蔬菜,富含维生素和纤维素,可以促进身体健康。一个西红柿也可以提供身体所需的一部分营养,如果你还在吃其他蔬菜和蛋白质,那么一个西红柿并不会导致营养不良。此外,西红柿是一种低热量的食物,可以帮助控制体重。而且,西红柿还可以作为营养丰富的调味料添加到其他食物中,非常实用。
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