电饭煲蒸蛋的家常做法(电饭煲怎么做蒸蛋羹)

电饭煲怎么做蒸蛋羹

先来准备一下主要的材料：糯米（前一天晚上泡好） 香肠 瘦肉切丁 还有前一天我做戚风留下来的三个鸡蛋壳（中等个头） 事先洗净晾干

接下来，先热锅放花生油（油尽量少点 一会吃才不会腻） 先瘦肉炒至发白 倒入糯米翻炒片刻 最后倒入香肠 加一滴老抽 放白胡椒粉，盐 鸡精翻炒一下即可盛碗里

想要蒸的时候熟得快就趁糯米还热就装蛋壳里面去，尽量装得结实一点 这样蒸出来的形状比较好看

步骤4

全部装好（所有的量大概可以装4个鸡蛋壳 我只有三个）最顶上留一点空隙 蒸出来正常会刚刚好饱满

步骤5

（记得往鸡蛋里面加半汤勺左右的水哦）水开大概蒸20-25分钟左右即可 如果看着没蒸熟可以适当的多蒸一会 糯米蒸烂才好吃

电饭煲蒸蛋羹的制作方法

　　碗能放入电饭锅里蒸鸡蛋。 　　做鸡蛋羹时，羹里一定要加点水的.纯鸡蛋加热后会膨胀的.会溢出来的，可以放水里蒸，但锅里的水不要太多，不然水沸腾的时候，会溅到碗里的。由于蛋羹很容易熟,所以水不需要太多。当然，最好是锅里在倒放一个晚,或盘子，那样装蛋羹的碗的高了，就可以稍微多加点水在锅里了。

电饭煲蒸鸡蛋羹的制作方法

可以再煮米饭的同时放进电饭煲一起蒸,做法如下: 准备材料:鸡蛋、水、碗 一、首先我们将鸡蛋打入碗中。

二、在碗中放入鸡蛋与水比例1:2,将其搅拌均匀。

三、再将鸡蛋放入适量的鸡精,盐,香油搅拌。

四、放进电饭煲中,启动煮饭功能。

电饭煲怎么蒸鸡蛋羹窍门

碗能放入电饭锅里蒸鸡蛋。

　　做鸡蛋羹时，羹里一定要加点水的.纯鸡蛋加热后会膨胀的.会溢出来的，可以放水里蒸，但锅里的水不要太多，不然水沸腾的时候，会溅到碗里的。由于蛋羹很容易熟,所以水不需要太多。当然，最好是锅里在倒放一个晚,或盘子，那样装蛋羹的碗的高了，就可以稍微多加点水在锅里了。

电饭煲怎么做蒸蛋羹好吃

需要提前准备好的材料包括：鸡蛋一个、清水适量、盐适量。具体做法如下：

1、鸡蛋打入碗里搅匀。

2、蛋液里加入水清水和盐，搅拌均匀。

3、把蛋液用筛网过滤去泡泡，使蛋液更细腻。

4、过滤到杯子里。

5、电饭锅煮饭的时候放上架子，把蛋液放到架子上。

6、盖上锅盖，按下煮饭键。

7、时间到，蒸好了。

电饭煲蒸蛋的制作方法

电饭锅可以在做饭的时候同时蒸鸡蛋羹，做法如下：；电饭煲蒸鸡蛋羹的做法；用料：鸡蛋2个、盐1/2匙、温水280ml、料酒适量、油适量；1、先用洗手液洗干净手，然后在碗里打入两个鸡蛋。；2、在碗里加入料酒、油和盐，用筷子快速打散搅匀。；3、然后准备280ml温水，边倒水边打鸡蛋。；4、用勺子将泡沫兜掉，这样蒸出的蛋羹才会光滑。；5、最后放入电饭煲跟饭一起蒸，饭好的时候鸡蛋羹也好了。；小贴士；蛋羹好了之后可以放入香葱和适量酱油（按个人口味决定加与不加）。

电饭煲如何做蒸蛋

电饭锅蒸蛋的时间可以根据个人口感和具体电饭锅的型号而有所不同。一般来说，以下是一个大致的时间参考：

先将电饭锅加入适量的水，放入蒸架或蒸盘。

打入鸡蛋，加入适量的盐或其他调味料，搅拌均匀。

将鸡蛋混合液倒入蒸架或蒸盘中。

关上电饭锅盖，选择蒸煮功能，一般选择高火或大火。

根据个人喜好，蒸煮时间可以在8到12分钟之间。

在蒸煮过程中，可以根据自己的口感喜好，适时检查蛋液的凝固程度。如果喜欢稍微稀一些的蛋羹，可以在8分钟左右尝试一下；如果喜欢蛋羹更为凝固，可以延长至10分钟或以上。

请注意，以上时间仅为参考，实际蒸煮时间还需根据个人口感、电饭锅性能等因素进行调整。最好在使用电饭锅前阅读并遵循其使用说明书上的建议。

电饭煲如何蒸蛋羹

使用电饭煲蒸东西的步骤如下：

1. 放入适量的大米和水，米和水的比例为**1:1.2**。

2. 洗米不要超过3次，如果超过3次，米里的营养就会大量流失。

3. 把米洗干净后，放入适当的清水，水面没过米10毫米。

4. 盖上电饭煲的盖子，接通电源，选择“蒸”或“煮”，等待米饭煮熟。

除了蒸米饭，电饭煲还可以蒸蛋羹、蒸鱼、蒸蔬菜等食物。使用电饭煲可以轻松蒸各种美食，给忙碌的生活带来方便。

电饭煲怎么做蒸蛋羹窍门

1. 准备好鸡蛋三个，西兰花两小朵

2. 首先将鸡蛋敲在碗里，加点盐调味然后搅打

3. 再加半碗温水搅拌均匀

4. 然后用筛子过筛掉泡泡

5. 过筛好的鸡蛋液，没有了泡沫

6. 分装在炖盅里面，每碗加小半勺猪油

7. 然后将炖盅移至炖锅中，盖上保鲜膜，隔水蒸制10分钟

8. 在蒸制鸡蛋的过程中，将西兰花剪碎

9. 10分钟后，将西兰花碎均匀的撒在鸡蛋羹上面

10. 然后盖上保鲜膜继续蒸制3分钟

11. 蒸好后，浇上少许生抽和香油即可

电饭煲蒸蛋怎么做好吃又嫩

1.材料:鸡蛋2个，盐少许，火腿半根，香油少许。

2.打两个鸡蛋，放在碗里。用筷子或勺子搅拌均匀，等颜色相同。

3.将火腿切成丁，分成两份，一份放入鸡蛋中，搅拌均匀。但最后还是沉入了谷底。

4、加水，刚开始只是简单的放入鸡蛋，发现一点都不嫩，后来才知道加水是没有原因的，不是水太多，是太多，蒸完之后发现里面还有水。

5、加盐，根据自己的口味，但切记，搅拌均匀，否则上层淡，下层咸，影响食欲。

6、在电饭锅里加水，低于蒸笼，并且最好保证滚动时水不能淹没蒸笼，容易造成加热不均匀。

7.把碗放入电饭锅加热，一般五分钟左右。打开，加入另一份火腿和少量香油，继续加热至熟透