南瓜焖饭的家常做法(南瓜焖饭的家常做法简单)

南瓜焖饭的家常做法简单

1. 将绿豆和大米淘洗干净。

2. 土豆、南瓜去皮清洗。

3. 南瓜、土豆切块。

4. 咸肉、肥瘦分开切好。

5. 肥肉先放入锅中煸炒出油。

6. 放入瘦肉炒香。

7. 放入南瓜、土豆翻炒，加盐、料酒、生抽炒匀。

8. 放到电饭煲里，加跟平时煮饭差不多的水按煮饭键。

9. 秋葵切小段，葱切细备用。

10. 水分烧干时，放入秋葵继续焖熟。

11. 撒入葱花后炒匀。

南瓜焖饭窍门

南瓜 (300克)

新鲜香菇 (4朵)

鸽子肉 (150克)

鸡蛋 (1个)

虾皮 1把

葱 2根

蒜 2瓣

米饭 一锅

生抽 3勺

白糖 1勺

方法/步骤

1/11

南瓜洗净切小块，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一会儿可以煮南瓜用。鸽子肉切薄片，倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。

2/11

锅烧薄油，下入鸽子肉片小火翻炒，一直翻炒到两面微焦，出油，这样肉油都被逼出来了，一会儿焖饭的时候吸收到饭里就会特别香。

3/11

鸽子肉炒的差不多了，下入葱花和蒜末，转中火煸炒出香味，再下入香菇，翻炒均匀。

4/11

撒一把灵魂虾皮，提味吊鲜。

5/11

下南瓜块，翻炒几下。

6/11

倒入刚才泡香菇用的香菇水，不用都放，差不多刚浸没食材即可。然后盖上盖子，中小火闷煮5-10分钟，等南瓜差不多闷软了，开盖子大火收汁，但千万别烧干了，不然你饭下去都没有汤汁可以吸收了。

7/11

收汁差不多了下入煮好的米饭。米饭在煮的时候可以比平时少放一点水，煮的稍微硬一点，太软的话再倒进去和南瓜一焖就太烂了。

8/11

翻拌均匀，下三圈生抽。

9/11

一勺白糖。

10/11

翻拌均匀，铺平，在上面打入一个鸡蛋。盖盖子闷熟。

11/11

装盘, 撒上一把白芝麻, 营养又美味的南瓜焖饭就做好啦

南瓜焖饭的家常做法简单窍门

主料南瓜300克花生150克大米300克猪肉(瘦)200克辅料白糖1茶匙植物油2汤匙食盐1茶匙芝麻油1茶匙鸡精1茶匙生抽1汤匙水适量南瓜焖饭的做法

1.米洗净浸泡半小时备用

2.瘦肉洗净切小块

3.南瓜洗净切成小块

4.花生碾碎

5.先把瘦肉爆干爆香备用

6.炒锅中放入油，油热后倒入花生碎爆香，开中小火

7.花生爆香后倒入南瓜，依次倒入炒好瘦肉一同翻炒

8.南瓜炒至五成熟，倒入米下去接着翻炒9.加入1茶匙的盐

10.1茶匙的白糖

11.1茶匙的鸡精

12.1汤匙的生抽13.翻炒均匀

14.将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中，加适量的水和1茶匙芝麻油，水刚刚漫过米多一点点就可以了

15.盖上锅盖，按开始就可以了，好了会自己保温

16.时间到了，开锅搅拌均匀，就可以食用了

南瓜闷饭的做法家常做法

01

清洗南瓜

南瓜清洗干净之后，把南瓜的皮以及南瓜瓤子去掉，再次清洗干净，然后切成小块，或者切片也行，随便你切。

02

清洗大米

按照正常的做米饭方法，大米清洗然后放进电饭煲里，加上适当的清水。清水不要太多了，不然南瓜米饭做出来黏黏的很难吃，按照正常就可以。

03

铺上南瓜

这时候把南瓜块全部铺在大米上面，这样电饭煲开始煮饭的时候，南瓜的味道就会完全融入到大米饭中了。

04

煮饭

按下精煮饭按键，电饭煲自动煮饭，煮好了之后会自动提醒你。又甜又糯的南瓜米饭就做好了，非常好吃且很有营养。

南瓜焖饭的做法大全

南瓜米饭的做法如下：

主料：南瓜500g，大米200g

辅料：清水适量

步骤一、准备好一圈南瓜。

步骤二、用清水洗净后切成南瓜丁。

步骤三、大米用清水淘洗干净。

步骤四、大米和南瓜丁放入电饭锅中，然后加入适量的清水。

步骤五、按下开关开始蒸制。

步骤六、煮好后切断电源。

步骤七、起锅盛碗，制作完成。

南瓜焖饭的做法家常做法窍门

南瓜 (300克)

新鲜香菇 (4朵)

鸽子肉 (150克)

鸡蛋 (1个)

虾皮 1把

葱 2根

蒜 2瓣

米饭 一锅

生抽 3勺

白糖 1勺

方法/步骤

1/11

南瓜洗净切小块，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一会儿可以煮南瓜用。鸽子肉切薄片，倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。

2/11

锅烧薄油，下入鸽子肉片小火翻炒，一直翻炒到两面微焦，出油，这样肉油都被逼出来了，一会儿焖饭的时候吸收到饭里就会特别香。

3/11

鸽子肉炒的差不多了，下入葱花和蒜末，转中火煸炒出香味，再下入香菇，翻炒均匀。

4/11

撒一把灵魂虾皮，提味吊鲜。

5/11

下南瓜块，翻炒几下。

6/11

倒入刚才泡香菇用的香菇水，不用都放，差不多刚浸没食材即可。然后盖上盖子，中小火闷煮5-10分钟，等南瓜差不多闷软了，开盖子大火收汁，但千万别烧干了，不然你饭下去都没有汤汁可以吸收了。

7/11

收汁差不多了下入煮好的米饭。米饭在煮的时候可以比平时少放一点水，煮的稍微硬一点，太软的话再倒进去和南瓜一焖就太烂了。

8/11

翻拌均匀，下三圈生抽。

9/11

一勺白糖。

10/11

翻拌均匀，铺平，在上面打入一个鸡蛋。盖盖子闷熟。

11/11

装盘, 撒上一把白芝麻, 营养又美味的南瓜焖饭就做好啦

南瓜焖饭的家常做法简单又好吃

1.

原料：大米、南瓜、水。南瓜一块，大米2小碗。

2.

南瓜切小块。

3.

大米洗净。

4.

南瓜洗净。

5.

大米和南瓜放电压力锅里，加水没过大米1寸。

6.

电压力锅选喷香米饭功能，开蒸。

7.

喷香的南瓜米饭做好了。

8.

炎炎夏日，胃口不佳，南瓜米饭特有的香甜软糯，特别适合老人、儿童食用。

南瓜闷饭怎么做

电饭锅配套的蒸锅，如果要是蒸红薯的话，染上颜色怎么去除？

咱们如果要是焖米饭的时候，有时候就为了省事图方便，上班要有蒸锅的话，顺便点就蒸点红薯，蒸点山药，土豆之类，都是可以的，如果要是蒸红薯的话，蒸屉上染了颜色，怎么去处理呢？，我觉得一个吃的东西，又是纯天然的颜色，没有什么有害物质，慢慢的，自然而然的就自己刷锅的时候，慢慢的就去除了，

南瓜焖饭的家常做法简单好吃

步骤 1

调料汁：白糖 生抽 蚝油 香油 黑胡椒粉

步骤 2

适量葱花和香菜

步骤 3

土豆和豆腐切块 炸好备用

步骤 4

腊肠切片

步骤 5

大米和虾仁放在电饭煲中

步骤 6

焖30分钟后放入腊肠 再过15分钟放入土豆和豆腐 再15分钟后出锅加葱花香菜 浇上料汁 一份美味焖饭就做好啦！

焖南瓜米饭的家常做法大全

南瓜焖饭是一道美味且营养丰富的菜品，下面是制作南瓜焖饭的步骤：

材料：

- 适量的南瓜（切块）

- 适量的米饭

- 适量的火腿或其他喜欢的肉类（可选）

- 适量的蔬菜（例如胡萝卜、青豆等，可根据个人口味添加）

- 葱姜蒜末

- 食用油

- 盐和调味料（例如酱油、鸡精等）

步骤：

1. 将米饭洗净后浸泡在清水中备用。

2. 锅中加入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜末炒香。

3. 如果选择加入肉类，可以将火腿或其他喜欢的肉类切块后与葱姜蒜末一起翻炒。

4. 加入切块的南瓜和蔬菜，继续翻炒片刻，使其熟软。

5. 然后将泡好的米饭倒入锅中，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，水的用量可以根据个人口感来调整，一般是米饭的2倍左右。

7. 加入适量的盐和调味料，尝一下味道是否合适。

8. 盖上锅盖，大火煮沸后转小火焖煮约15-20分钟，直到米饭熟透、南瓜软烂。

9. 在焖煮过程中，可以时不时搅拌一下，避免粘锅。

10. 煮好后，让它稍微闷一会儿，再揭开锅盖即可享用。

焖南瓜饭怎么做好吃

主料

猪排骨500克 ，南瓜小半个

辅料

盐少许，植物油适量，料酒适量，老抽适量，白糖适量 ，大蒜3瓣，鸡精少许 ，葱段适量，姜片适量 ，香叶适量，茴香适量，草果适量，花椒适量，大料适量

1. 猪排骨用清水冲洗几遍，冲去血水浸泡10分钟。

2. 锅中加入能没过猪排的清水，倒入清水后直接凉水下锅倒入洗净的排骨，大火煮沸，撇除浮沫将排骨捞出。

3. 热锅中倒入适量植物油，油温5成热时下姜片超出香味，倒入排骨大火翻炒至变色。（此目的是把猪排骨的肥油都炒出来，也使肉更紧凑而不腻。有时候我不放油的，直接倒入排骨在锅中炒，更好的把排骨中的油份给煸炒出来。

4. 排骨变色炒断生时，倒上老抽、料酒、少许糖提鲜、放入葱段和其他调料包，加入能没过排骨的高汤，小火炖40分钟。此时可以处理南瓜了，把南瓜去皮、去瓤切成四方的小块备用。

5. 排骨煮烂以后，锅中还有部分汤汁，把南瓜倒入锅中在煮10分钟，加入盐和鸡精，大火收汁即可。

6.美味又好吃的排骨焖南瓜汤的家常做法完成开吃了。