炒西兰花的家常做法(肉片炒西兰花的家常做法)

肉片炒西兰花的家常做法

步骤/方式1

准备好所有食材。

步骤/方式2

西兰花洗净掰开，用刀切成小花状。

步骤/方式3

猪肉、红辣椒、蒜切粒、葱切段。

步骤/方式4

热油烧至六成熟，加入葱、蒜爆香，放入肉粒翻炒。

步骤/方式5

加入盐、酱油翻炒入味。

步骤/方式6

加入西兰花和红辣椒。翻炒几下，加入少许水翻炒至西兰花断生，加入鸡精。

肉片炒西兰花的家常做法大全

1、西兰花，猪脸肉，蒜头。

2、西兰花用盐水浸泡几分钟，这样有虫子也会自己跑出来。

3、西兰花浸泡后撕小朵。瘦肉切丝用生粉，生抽油拌匀，

蒜头拍碎，

4、热油锅放适量盐下蒜蓉爆香。

5、放西兰花快速翻炒。

6、放点点水一起翻炒，菜花润口些。不干。

7、盖上锅盖焖煮1分钟左右。

8、铲起装盘，备用。

9、另起油锅，放已经调味的瘦肉丝翻炒。

11、煮熟的肉丝铺在炒好的西兰花上面，即成。

肉炒西兰花怎么做好吃法

西兰花洗净切好，猪肉肥瘦分开切，瘦肉用调料组合（1）腌制十分钟。

锅内烧开水烫熟西花，捞出沥干备用。

热锅内放花生油，先放入肥肉煸炒。

把肥肉的油逼出来，拔一旁，再把腌制好的瘦肉倒入油锅内翻炒至断生。

肥肉瘦肉炒拌均匀，加入辣椒大蒜炒香。

加入焯好的西兰花。

翻拌均匀，调入一点食盐。

调入适量生抽。

翻拌均匀入味，出锅装盘。

以上做法仅作参考，请根据自己的口味进行适当调整。

肉片炒西兰花怎么做

准备材料：西兰花250克、猪肉150克、油2勺、糖少许、盐1勺、蚝油1勺。

步骤：

1、把瘦肉切片，然后用少许的盐和糖腌制。

2、西蓝花掰成小块，洗净，用开水焯一下，水中滴几滴油。

3、锅里放入适量的油爆炒猪肉。

4、猪肉煮熟后下入西兰花翻炒。

5、然后下入少许的盐和糖翻炒入味。

6、最后下入蚝油翻炒均匀即可。

7、成品。

肉片炒西兰花的家常做法窍门

食材：里脊3两西兰花6两

家乐鸡粉（6克）1茶匙淀粉（3毫升）1茶匙盐少许姜末10克蒜末10克油（10克）2茶匙

具体步骤：准备好所有食材

里脊肉洗净，切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟,能令肉片锁住更多水分带来饱满口感

西兰花撕成小朵，洗净备用

锅中烧开水，将西兰花下锅中，加少许盐焯1分钟捞出，沥干水分备用

锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生，盛出备用。经过家乐鸡粉腌制的肉片十分细嫩

锅中留少许油烧热，将焯好的西兰花倒入锅中，加入家乐鸡粉翻炒1-2分钟

加入肉片，翻炒均匀至肉片熟透即可。出锅后，由于经过家乐鸡粉的腌制，肉片因锁住更多水分，更加鲜美多汁

肉炒西兰花的做法大全家常

材料：

- 瘦肉（猪肉或牛肉）150克

- 西兰花1棵

- 葱姜蒜适量

- 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量

- 食用油适量

做法步骤：

1. 瘦肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟；

2. 西兰花洗净切成小段，葱姜蒜切末备用；

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味；

4. 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色；

5. 加入西兰花翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖焖煮2-3分钟；

6. 打开锅盖，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

瘦肉炒西兰花做法简单，口感清爽，营养丰富，适合全家人食用。

肉炒西兰花有什么营养

以下是适合儿童食用的营养菜品：

1. 番茄鸡蛋：用新鲜番茄和鸡蛋炒制，富含维生素C、维生素A和蛋白质。

2. 菠菜炒豆腐：菠菜富含维生素C、维生素K、铁和膳食纤维，豆腐是优质蛋白质来源。

3. 胡萝卜西兰花炒鸡丝：胡萝卜和西兰花富含维生素C、维生素A和膳食纤维，鸡丝则提供优质蛋白质。

4. 青椒土豆丝：青椒富含维生素C，土豆富含维生素B6和膳食纤维，有助于增强体质。

5. 黄瓜炒肉片：黄瓜含有丰富的水分和维生素C，肉片提供蛋白质和铁质。

6. 白菜炖豆腐：白菜富含维生素C和膳食纤维，豆腐是优质蛋白质的来源。

7. 西红柿鸡胸肉汤：用西红柿和鸡胸肉煮成汤，提供丰富的维生素C、蛋白质和多种营养素。

此外，为确保儿童获得充分的营养，应多样化饮食，包括多种蔬果、全谷物、蛋类、牛奶或乳制品、鱼类、家禽、瘦肉等食物。适量增加食物的颜色和口感变化，激发儿童对食物的兴趣，保持均衡饮食。

请注意，以上提供的建议仅供参考，具体的菜品和食材选择应根据儿童的年龄、健康状况和个人偏好来确定。如果有特殊的饮食需求或食物过敏，请咨询医生或营养师的建议。

肉片炒西兰花怎么做好吃

食材：里脊3两西兰花6两

家乐鸡粉（6克）1茶匙淀粉（3毫升）1茶匙盐少许姜末10克蒜末10克油（10克）2茶匙

具体步骤：准备好所有食材

里脊肉洗净，切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟,能令肉片锁住更多水分带来饱满口感

西兰花撕成小朵，洗净备用

锅中烧开水，将西兰花下锅中，加少许盐焯1分钟捞出，沥干水分备用

锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生，盛出备用。经过家乐鸡粉腌制的肉片十分细嫩

锅中留少许油烧热，将焯好的西兰花倒入锅中，加入家乐鸡粉翻炒1-2分钟

加入肉片，翻炒均匀至肉片熟透即可。出锅后，由于经过家乐鸡粉的腌制，肉片因锁住更多水分，更加鲜美多汁

肉炒西兰花图片

主料，西兰花1个，五花肉100克，辅料:胡椒粉适量、鸡粉适量、蚝油适量、精盐适量、大蒜2瓣。

第一步将西兰花撕成小朵用适量的盐水浸泡一会再清洗干净，将大蒜剁碎、

第二步将五花肉切成薄片加入胡椒粉、盐、适量淀粉、生抽、鸡粉抓匀、腌20分钟左右、

笫三步将西兰花焯水捞出沥干水份、锅中放油、油热加入蒜泥爆出香味、笫四步加入五花肉炒至金黄色后加入西兰花翻炒片刻后加入蚝油翻炒均匀，出锅，一道五花肉炒西兰花就做好了。