胡萝卜木耳炒肉的做法大全家常做法(胡萝卜木耳炒肉片图片)

胡萝卜木耳炒肉片图片

1、猪里脊切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。

2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。

3、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。

4、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。

胡萝卜木耳炒肉叫什么菜名

山药，木耳，胡萝卜，可以叫白玉杂烩炒。

胡萝卜炒木耳炒肉的做法

1.

锅烧热下20ml油，放20克蒜子炒香，再放100克红萝卜，100克木耳翻炒5分钟。

放50ml水，盖上锅盖焖12分钟；

下5克盐1勺，酱油，3克味精炒一下，再放10克葱花翻炒即可。

2.

100克红萝卜洗净切成花形，用200ml水泡一下备用；

100克木耳洗净切开，用200ml水泡开备用；

锅中20ml油烧热，将100克红萝卜和100克木耳一起爆炒5分钟，盖上锅盖3分钟；

加上5克盐，麻油即可。

3.

100克胡萝卜切成片；

100克木耳用200ml开水泡半个小时左右；

5克干辣椒切成段，20克蒜切成片；

锅烧热，加入20ml油，放入5克辣椒和20克蒜爆香；

加入100克木耳翻炒两下；

放入100克胡萝卜，翻炒一分钟；

最后加入2克盐，2勺醋，和一勺鸡精翻炒均匀即可。

胡萝卜木耳炒肉的做法窍门

胡萝卜木耳炒肉的好吃做法

步骤 1

胡萝卜切丝，木耳撕成小朵，葱姜切好备用。猪肉切丝，调入少许盐、生粉、生抽拌匀，腌制5~10分钟

步骤 2

将瘦肉下锅翻炒至变色，立即盛起

步骤 3

葱姜炸锅，下木耳、胡萝卜，加生抽和耗油，大火翻炒。如果想要“烂”一些，再加一点点水盖锅小烧一会儿。喜欢脆的就算了。

步骤 4

加入炒好的瘦肉，加鸡精，翻炒起锅

胡萝卜木耳炒肉丝的做法窍门

材料

里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。

做法

1、准备好食材。

2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。

3、里脊肉清洗干后切丝，加耗油、生抽、胡椒粉调味拌匀腌制5分钟左右。

4、煤气灶开火，锅烧热后，倒入红萝卜丝和青椒丝小火慢慢煸炒。

5、待红萝卜和青椒炒干水份稍变色时出锅备用。

6、锅里倒入适量食用油，烧热后加入蒜小火慢慢翻炒。

7、炒出蒜香味后加入肉丝大火快速翻炒。

8、炒至肉表面稍变色时，加入红萝卜、青椒和少许盐翻炒均匀出锅。

胡萝卜木耳炒肉丝图片

主料洋葱200克青椒150克木耳50克 辅料油适量盐适量肉适量黄瓜适量步骤洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤11.准备食材洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤22.锅烧热放油，油热将肉放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤33.肉炒到发白将青椒放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤44.放适量的酱油煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤55.将青椒放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤66.将木耳放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤77.将黄瓜放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤88.放适量的盐煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤99.炒熟盛盘。

胡萝卜木耳炒肉片图片大全

1

锅烧热下20ml油，放20克蒜子炒香，再放100克红萝卜，100克木耳翻炒5分钟。

放50ml水，盖上锅盖焖12分钟；

下5克盐1勺，酱油，3克味精炒一下，再放10克葱花翻炒即可。

2

100克红萝卜洗净切成花形，用200ml水泡一下备用；

100克木耳洗净切开，用200ml水泡开备用；

锅中20ml油烧热，将100克红萝卜和100克木耳一起爆炒5分钟，盖上锅盖3分钟；

加上5克盐，麻油即可。

3

100克胡萝卜切成片；

100克木耳用200ml开水泡半个小时左右；

5克干辣椒切成段，20克蒜切成片；

锅烧热，加入20ml油，放入5克辣椒和20克蒜爆香；

加入100克木耳翻炒两下；

放入100克胡萝卜，翻炒一分钟；

最后加入2克盐，2勺醋，和一勺鸡精翻炒均匀即可。

胡萝卜木耳炒肉图片大全

主料，杏鲍菇，木耳，五花肉。

调料。盐，生抽，老抽，蚝油，料酒，香油，水淀粉。白糖，鸡精。葱姜蒜。香葱。

步骤。

第一步。杏包菇切成片，木耳撕小片，五花肉切成片。五花肉加盐，料酒，水淀粉腌制一下。

第二步，杏包菇，木耳焯水捞出。起锅烧油，将五花肉滑熟捞出。

第三步。起锅烧油，下入蘑菇，木耳。下入五花肉。在盐，生抽，老抽，蚝油。翻炒均匀。加鸡精，白糖。翻炒均匀。加少许香油。勾少许芡汁。

第四步，撒少许葱花，出锅。

胡萝卜炒木耳炒肉

主料 2种：

胡萝卜1个

黑木耳50g

辅料 2种：

蒜米8g红辣椒8g

调料 5种：

油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、醋适量

步骤1

准备食材

步骤2

黑木耳提前跑发

步骤3

胡萝卜洗净切丝，黑木耳切丝

步骤4

蒜米，红椒切碎

步骤5

起油锅，待油温8成热，倒入蒜米和红椒爆香

步骤6

倒入胡萝卜丝和黑木耳

步骤7

加少许盐、酱油、醋和花椒粉翻炒3分钟

步骤8

出锅