老南瓜的18种家常做法(老南瓜的18种家常做法视频)

老南瓜的18种家常做法视频

1.

丧尸：《人体农场》《僵尸世界大战》《丧尸乐园》

2.

狼人：《惊情四百年》

3.

灵异：《天哪 我们在恐怖电影里》《不离不弃》《它在身后》《幻境传说》《少女怪谈》《克林顿之湖》《不要说话》《残影》《跟鬼说话》《普林斯顿城堡》《灵动：鬼影实录3》《灵动：鬼影实录2》《灵动：鬼影实录4》《鬼影人》

4.

驱魔：《邪魔通道》《驱魔》《心中的恶魔》《第39号案件》

老南瓜的18种家常做法视频大全

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六种病不能吃南瓜

我们都知道，血压在不同的年龄段，有不同的正常范围。未成年人的血压和成年人的血压是不同的，而且男性和女性的血压也是不同的。一般来说，正常人的血压会随着内外环境的变化而在一定范围内发生波动。在整体人群中，血压水平随年龄逐渐升高，但是到了50岁之后舒张压会呈下降趋势，脉压则随之加大。那么高血压可以吃南瓜吗?

曾经有研究表明，南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好的功能，因此可以有效的防治前列腺疾病。此外，南瓜子还富含泛酸，泛酸可以缓解静止型的心绞痛，并且有一定的降压作用。 所以高血压可以吃南瓜子，不过食物都是以适量为宜，不能一下子暴饮暴食。

中医认为南瓜：味甘，性平。归肺、脾、胃经。具有解毒消肿，治肺痈，哮证，痛肿之功效。南瓜能够保护胃肠黏膜免受食物刺激，并且能促进溃疡面的愈合，所以，比较适于那些本身有糜烂或溃疡的胃病患者食用。南瓜本身还能促进胆汁的分泌，加强胃肠的蠕动，帮助食物的消化。

我们吃南瓜的好处：

1、解毒，当然这种解毒并不是中毒后能解毒，而是像咱们说的绿豆能解毒一样的解毒，只体内少量的毒。

2、保护胃粘膜、帮助消化；

3、协助控制血糖，控制血脂；

4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效；

5、促进生长发育，南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成。

说了南瓜这么多好处，和高血压没有任何冲突，高血压自然可以吃。南瓜适合高血压、糖尿病、高脂血症的朋友食用，适合心脑血管疾病的朋友食用；南瓜可以做粥，可以炖菜，可以蒸煮，可以烤制，可以烙饼，是我们家庭健康饮食不错的选择。

高血压的饮食治疗是：高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。也就是说，高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量的优质蛋白，同时还要注意及时补充钙和钾。其实，蔬菜和水果很多都有降血压的功效的，所以要多吃蔬菜和水果才行。我们要坚持长期合理服药，定时定量测血压，及时调整剂量。

值得一提的是，患者平时还要注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作，体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐,低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量，适当减轻体重，不吸烟。

老南瓜做菜的18种家常做法

小提示

　　主料：嫩南瓜

　　香料：咸蛋黄

　　调味料：咸盐

　　工具准备：炒锅

　　种类：晚饭

　　风味/料理： 湘菜

　　准备时间：10分钟

　　烹制时间：6分钟

　　南瓜的生长季节长，哪怕是金秋时节了，依然有小南瓜还在慢慢长大，跟粉糯的老南瓜相比，嫩南瓜是香甜脆嫩的。用存留的几个咸蛋黄跟嫩南瓜来做个金沙南瓜片，味道挺不错！

　　原料：

　　·嫩南瓜一个

　　·咸蛋黄3颗

　　·油

　　·盐

　　作法：

　　嫩南瓜跟老南瓜是很大区别的，怎么辨别嫩南瓜？嫩南瓜的皮是青绿色的，用指甲轻轻一掐就很容易掐进去，否则就不是嫩南瓜了。嫩南瓜料理不需要去皮，南瓜不会施洒农药的，嫩皮是可以吃的。

　　1、嫩南瓜去蒂清洗干净，剖开掏去瓜馕不要，切成薄片；

　　2、咸蛋黄切成粒，大概一个蛋黄四粒的样子；

　　3、坐锅烧油，放咸蛋黄炸香，炒得咸蛋黄出油起泡泡后，倒入南瓜片不停的翻炒；

　　4、中途可以适量喷一些水以免粘锅，一直用大火翻炒；

　　5、等南瓜片炒软，咸蛋黄都裹到南瓜片表面后，调盐翻匀即可出锅。

　　小贴士：

　　1、这道菜的用油量不要太多，觉得不够的话可以喷水翻炒，油重了菜品口感就不清爽了。

　　2、嫩南瓜还可以切成粗粒或者细丝，随个人喜好了。

　　3、咸蛋黄一定要用油炸出香味，均匀的裹上南瓜片。金黄色沙沙的咸蛋黄味道非常好吃。

老南瓜的做法家常做法

1、 准备一块老南瓜切成片，南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。

2、准备一把小香葱切碎，切碎后的小葱花先放入盆中，蒸熟后的南瓜直接放入料理机，加300毫升纯牛奶，然后打成南瓜糊。

3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起，再往盆内加入150克面粉，用筷子搅拌至无颗粒状，加入2个土鸡蛋，适量食用盐，如果面糊过于浓稠，就在加点纯牛奶，最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。

4、 电饼铛加热后加入适量油，油热下入一勺面糊，把面糊摊均匀，烙至两面金黄就可以出锅了。

用南瓜和面粉一起做早餐饼，香甜柔软，又加入了纯牛奶和鸡蛋营养又解馋，孩子非常喜欢吃哦！

老南瓜的18种家常做法视频教学

1.

南瓜小方糕

南瓜120克，牛奶100克，糖40克，玉米淀粉20克

做法

牛奶十糖十淀粉倒入锅中搅拌均匀

南瓜上锅蒸熟捣成泥，再倒入奶液中拌匀

开小火，全程边煮边搅拌，直至成浓稠糊状，倒入容器中放冰箱冷藏成型脱膜切块

2.

南瓜麻薯

南瓜60克、糯米粉100克、玉米淀粉30克、黄油15克、

牛奶185克，零卡糖15克

昂昂做法：

南瓜去皮蒸熟压成泥+糯米粉+玉米淀粉+牛奶+糖搅拌至无颗粒，过滤到另一个碗里盖上保鲜膜放入锅里隔水蒸20分钟

麻薯蒸好拿出来，趁热加入黄油，搅拌均匀后放凉，用手揉至黄油完全吸收能来回拉伸不断

撒上熟糯米粉切小长条后再切段，再裹上熟糯米粉即可

3.

南瓜松饼

食材：鸡蛋1个（50克左右）南瓜泥80克 牛奶 70克

糖10克 低筋面粉70克

南瓜切片，上锅蒸熟压成泥，加入一个鸡蛋搅拌均匀，加入纯牛奶拌匀，可以过筛一下更细腻

加入细砂糖拌匀，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态，平底锅小火加热，舀入一勺松饼糊，小火煎，煎至表面冒泡状态，翻面再煎一分钟左右即可

老南瓜怎么蒸才好吃

可以。

材料：南瓜1个，水适量。

蒸南瓜的做法：

1.南瓜1个切成两半，去瓤，清洗干净。

2.将南瓜切成块，然后放入蒸格里面。

3.蒸锅里面加清水，把切好的南瓜放上去，中火蒸20分钟左右。

4.蒸熟之后，取出即可食用。

小贴士：

蒸熟后的南瓜口感绵香，甘甜可口，水分比老南瓜小一些。蒸南瓜可以配合蜂蜜一起吃，蘸上蜂蜜口感更好

老南瓜的做法大全视频

主料:南瓜200克

辅料:面粉1000克，麦片适量，葡萄干适量，红糖15克，鸡蛋2个，酵母10克，黄油30克

— 烹饪步骤 —

1· 南瓜蒸熟放凉。

2· 先把面粉、麦片、酵母、糖，鸡蛋放入盆里搅匀，南瓜沥水一点点放进去揉成面团，（因为南瓜的水分很多，所以不能一下子放进去一起揉）

3· 揉成面团等待发酵，这个不需要揉出膜的。第一次发酵两倍大就好了，揉成团排气，揉成团以后，第二次放到模具里发酵。

4· 发酵好了烤箱预热180，烤35分钟，这个要烤多长时间要根据各人的烤箱而定，有微微的面包香味了，就可以大火烤15分钟就烤好了

5· 我烤出来的特别实，软，

6· 切成小片出来，蘸果酱送牛奶，营养健康的早餐就好

十种蒸南瓜做法

主配料：带皮五花肉，糯米，豆沙馅

调料：白糖，红糖，枸杞，猪油

　　制作1：先将糯米泡一晚上。五花肉煮至刚熟捞出，在皮上趁热抹上糖液（白糖用开水化开），凉冷后入油锅炸至皮金黄捞出，切成8厘米左右的薄片。

　　2：将豆沙馅搓成长条，取一片猪肉放入豆沙卷起，在猪皮方向按进一颗枸杞，猪皮朝下码入蒸碗內。

　　3：糯米沥干水份，加入红糖（提前切碎或熬化），少许猪油，少许水拌匀，填装在蒸碗的肉上，入笼蒸至软糯，出笼后翻扣于盘中，撒上白糖既成。

老南瓜的做法大全家常做法大全

南瓜做法

所有面包材料（除黄油外）放一起揉至初步出筋时加入黄油继续揉至能拉出坚固薄膜的完成阶段

盖上保鲜膜于温暖湿润处进行基础发酵

取出排气后把面团平均分割（面胚基本50-55克/个）逐个滚圆后松弛15分钟

取一个面团包上适量南瓜内馅（适量即可）后捏紧收口

再次轻轻滚圆后收口向下排入烤盘盖上保鲜膜进行第二次发酵

发酵至2倍大，表面刷上一层蛋液同时在面包中间点上黑芝麻装饰

预热180度的烤箱中下层烤约15分钟后取出