虾米菠菜的做法大全家常做法(菠菜虾米汤的功效与作用)

菠菜虾米汤的功效与作用

根据个人口味，鄙人认为紫菜汤。谈谈紫菜汤的做法。食材：紫菜两碗的量、虾皮一小把、葱花半根、盐1勺、白胡椒粉适量。

1、首先我们把紫菜撕成一小块的，然后再将其放入水中，稍微清洗一下。洗净之后的紫菜，水分沥干，放在一旁备用。

2、接下来准备一把虾皮，虾皮也放在水里洗一洗，洗净后备用。准备一小点香葱，将其切成葱花备用。

3、开水烧开之后，大火煮2分钟的时间，我们把紫菜、虾皮、葱花放进去，然后加上适量的盐、香油、白胡椒粉来调味，搅拌好就可以出锅了。

是不是很简单呦，营养又美味。有时间可以动手做一碗喝喝。

虾米菠菜粥的做法大全

原料

菠菜适量，虾皮适量，猪油适量，盐适量，味精适量，粳米适量，

1/首先就是准备菠菜虾皮做的材料和调料，粳米一百克，菠菜200克，虾皮20克，猪油少许，盐和味精各适量。 

2/菠菜洗干净放入沸水当中，稍微焯烫一下，捞出切碎，虾皮洗干净备用。

3/粳米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸之后放入虾皮和猪油，转小火熬煮，约30分钟，等待粥快熟的时候加入菠菜稍微煮一下，煮熟之后加入盐和味精调味搅拌均匀，菠菜虾皮粥就做好了 。

菠菜虾米汤的功效与作用及禁忌

做法步骤

菠菜焯水挤出水分切二刀

步骤2

放油炒虾皮和葱花

步骤3

添汤

步骤4

水开放粉条

步骤5

粉条八成熟放入菠菜

步骤6

调味关火

步骤7

好喝又营养

菠菜虾米汤的功效与作用是什么

食材

海米，菠菜，250克

红薯粉丝，100克

鸡蛋，2颗

辅料

干红辣椒，3个 

葱姜，适量 

盐，少许 

花椒，几粒 

鸡精，少许

做法

步骤1

菠菜洗净

步骤2

控水后切成段

步骤3

做锅烧开水放入菠菜烫一下，不用再次开锅变色即可，这一步是为了去除菠菜的草酸

步骤4

捞出放在盆里用过凉水备用

步骤5

干红辣椒、葱切段，姜切丝备用

步骤6

粉条洗净开水锅里煮到没有硬芯，捞出放在水里备用

步骤7

2颗鸡蛋打散

步骤8

锅里放少量的油顺锅转几圈，让炒锅的内壁均匀的粘到，倒除多余的油

步骤9

将蛋液倒入锅里，摊成鸡蛋饼

步骤10

再切成菱形块，装盘备用

步骤11

锅里放油，放上几颗花椒及4的内容煸出香味

步骤12

放上菠菜翻炒均匀，加热水，水量随意

步骤13

水开后放盐放上烫好的粉条，稍顿一会入味

步骤14

临出锅时放上切好的鸡蛋块，鸡精调味装盘

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菠菜虾米汤

做法步骤

菠菜焯水挤出水分切二刀

步骤2

放油炒虾皮和葱花

步骤3

添汤

步骤4

水开放粉条

步骤5

粉条八成熟放入菠菜

步骤6

调味关火

步骤7

好喝又营养

菠菜虾米粥

1.

备好材料:小米,菠菜,虾皮。

2.

虾皮清洗干净;菠菜清洗干净后,随意切几刀备用。

3.

将米淘洗干净,注入约1000毫升清水。

4.

大火烧开,转小火,约炖45分钟。

波菜虾米汤

菠菜洗净后切小段 ，胡萝卜擦成细丝 ，番茄去皮切块 ，两颗鸡蛋打散 小碗里放一勺淀粉+1小碗水，搅拌均匀 ，小香葱切碎，锅中烧水，水开后放1小勺盐+少量油，把菠菜和胡萝卜丝绰水烫30秒捞出 ，过一下凉水，控干水份备用。

起锅倒少量油，油热好后炒香葱碎 ，放西红柿块，转大火翻炒压成番茄泥。锅中倒入适量开水加两小勺盐、1小勺鸡精、1小勺胡椒、一勺酱油搅拌均匀，把汤水煮开一分钟后，把水淀粉倒入锅中，用汤勺轻轻搅拌均匀，蛋液从锅的中间部分倒入，全部倒完后，用汤勺轻轻往四边推动，不要搅拌，推动才能有漂亮的大蛋花把烫熟的菠菜和胡萝卜丝放进去煮开，要出锅时滴少量香油，撒点香菜出锅，味道好极了。

菠菜虾米汤的做法

材料：

1. 菠菜适量

2. 海米适量

3. 鲫鱼或者其它鱼类适量

4. 姜片适量

5. 盐适量

6. 葱花适量

7. 白胡椒适量

做法：

1.鲫鱼去鳞、去内脏 wash洗净，切成鱼块，海米用水浸泡；

2.菠菜洗净，切段，准备姜片，葱花；

3.架热锅凉油，放入姜片煸炒出香味，拿掉姜片；

4.加入海米炒匀，用少许料酒去腥味；

5.加入适量水，放入鲫鱼块，烧开；

6.撇去浮沫，放入白胡椒粉；

7.中小火煮至鱼熟，放入菠菜，加盐调味；

8.煮2分钟左右即可，撒上葱花即可。

虾米菠菜鸡蛋汤

介绍如下：

第一道：枸杞叶金针菇汤

这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成，清热消暑，养肝明目，喝起来口味清新，还带有淡淡甘香，如饮甘露一样，非常开胃。

第二道：香菇豆腐瘦肉汤

这道汤由鲜蘑菇、嫩豆腐、猪瘦肉三种食材共同制成，清热开胃，又极富营养，喝起来有三种不同的鲜味，你也可以简称它为三鲜汤。

第三道：绿豆芽海带汤

这道汤由绿豆芽、干海带两种食材共同制成，口味鲜甜，口感鲜脆，消暑作用特别好，减肥的朋友也可经常喝。

第四道：娃娃菜瘦肉汤

这道汤由娃娃菜、猪瘦肉两种食材共同制成，清热除烦，强身健体，口味新鲜，淡淡的清香滋味，很适合一家老小经常喝。

第五道：蔬菜蘑菇猪肺汤

这道汤由杭白菜、白蘑菇、熟猪肺三种食材共同制成，清心润肺，消暑解渴，营养搭配也是满分，绿色养眼，看起来都觉得十分开胃。

第六道：豌豆苗鱼丸汤

这道汤由豌豆苗和鱼丸子两种食材共同制成，味道鲜美独特，而且能清热助消化，适合大暑天常喝。

第七道：荷包蛋丝瓜清汤

这道汤由八棱丝瓜、鸡蛋两种食材共同制成，清甜可口，开胃营养，是最家常简单的一道消暑汤水，大暑天里万万不可错过。

第八道：嫩芹菜番茄汤

这道汤油嫩芹菜、西红柿、鸡蛋三种食材共同制成，口味清新带有一点点酸香，喝起来非常开胃，消暑解渴。

菠菜虾米汤的营养价值

橙香果仁菠菜〖食材〗菠菜130g.橙子250,松子仁20g.凉薯90g.橄榄油5g.盐、白糖、食用油 各少许〖做法〗洗净去皮的凉薯切成片，切丝切碎待用。择洗好的菠菜切碎。洗净的橙子切厚片。取一个盘子，摆上橙子待用。2.锅中注入适量的清水大火烧开,倒入凉着、菠菜，焯煮至断生。3.将食材捞出放入凉水中，再捞出沥干水分。4.热锅注油，倒入松子仁，翻炒片刻。炒出香味，将其盛出装入盘中。5.将放凉的食材装入碗中，倒入松子。加入盐、白糖、橄榄油，搅拌匀。6.将拌好的菜装入盘中，放上橙子片即可。