香米饵块的家常做法(香米饵块的家常做法窍门)

香米饵块的家常做法窍门

食材清单

香米饵块 1个 、 小米辣椒 3.个 、 鸡蛋 1个 、 火腿 10克 、 糟辣椒 1勺 、 腌韭菜花 1勺 、 盐 适量 、 酱油 适量 、 猪油 1勺 、 干腌菜 3克 、 水 适量 、 腌肉 10克 、 姜丝 1克 、 糊辣椒 2个 、 葱 适量 、 胡椒1克

烹饪步骤

步骤1，香米饵块切成小片

步骤2，小米辣椒和青蒜苗切斜断。

步骤3，火腿腌肉切条

步骤4，每一年都被亲朋好友抢光了腌韭菜花。今年还有一点点

步骤5，油温热后打入鸡蛋 煎炒打散

步骤6，加入青蒜苗火腿腌肉小米辣椒翻炒1分钟（猛火）

步骤7，倒入饵块翻炒

步骤8，加入糟辣椒 腌韭菜花 翻炒

步骤9，起锅前加入盐等调料 盛出

最后一步，另起锅加入水，加入干腌菜，姜丝 葱花 糊辣椒适量胡椒煮涨即可盛出

香米饵块的家常做法窍门视频

云南香米饵块分为很多种。有紫米的，白米的，还有玉米的，烤好以后，包着各种调料在里面。在里面包上油条。特别好吃。

香米烧饵块的吃法

用料

大米 半锅

食用油 5克

在米国做饵块的做法步骤

步骤 1

大米提前一夜泡好，放在蒸布里上锅蒸30min

步骤 2

变成比较硬的刚刚熟的状态，摊开放凉

步骤 3

再上锅蒸30min，放凉，这样从生米算起一共四蒸四晾

步骤 4

大力捣米，可以用舂臼，或者用啤酒瓶搭配铁盆，我就是（让男朋友）这么搞的，非常费力，直到米成团！

步骤 5

让男朋友大力揉成团，finished！

香米饵块的做法大全

基本上清炒的话也就在五分钟到十分钟左右，但因为每家每户对于口感要求都不一样，所以在清炒的时间方面都会有自己的一个要求，主要是根据自己的口味来制作。

饵块是一种很不错的美食，整体的形状比较偏圆润一些，口感很脆嫩，平常的话可以直接做成一些凉拌的开胃小菜，或者是也可以直接炒成一些菜肴，冬很好吃，尤其是当中的一些铁元素含量比较高，对身体来说也很不错。

香米饵块的家常做法窍门图片

1、准备食材香米饵块、辣椒粉、生抽、芝麻酱、香菜、花椒粉；

2、将香米饵块切成1至2厘米厚度的薄片；

3、将电饼铛进行预热后，将香米饵块放在电饼铛上，合上电饼铛盖后等待5分钟时间；

4、将辣椒粉、生抽、芝麻酱、花椒粉放在容器里搅拌均匀，制作成饵块的酱料；

5、将饵块放入电饼铛五分钟后打开电饼铛盖子，将饵块取出放进盘子中；

6、将调制好的酱料均匀淋在饵块上面，饵块即可完成制作，即可食用。

香米饵块的家常做法窍门是什么

根据具体情况而定，通常情况下大概会摄入2000-3000左右大卡的热量。

由于每个人的是食性爱好以及适量都是不一样的，因此在吃烧烤的时候摄入热量也不一样，一般来说烤肉类每100克含有热量154大卡左右，蔬菜类每100克含有热量810大卡左右，而海鲜类则是每100克含有热量80大卡左右，而一个人平均每次烧烤要摄入大约1-2斤左右的食物，所以通常情况下一顿烧烤大概会摄入2000-3000左右大卡的热量。

香米饵块是年糕吗

蜡染和扎染

蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式，两者的原理相似，工艺上略有区别。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品，极富民族特色，一直深得国内外游客的青睐。

酱螺蛳

酱螺蛳滇池盛产螺，渔民贩于市，食品小商购得.

云南汽锅鸡

汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊，鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味，芳香扑鼻。

佤族鼠食

老鼠肉比较细嫩，吃起来饶有风味，用烤香后的老鼠干巴煮稀饭，比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。

云南春卷

口感外脆内嫩，微有卤汁，咸甜适中，鲜香可口。

烧饵块

饵块这一米类制品，走遍全国各地，唯带云南是有。

香米饵丝的做法大全

饵丝是以大米为原材料制成的食品，制作的过程中，要用工具将大米研磨呈碎片，然后放蒸锅中蒸煮，等待大米蒸熟后，将其揉捻成团状，再用特质工具压成块状，最后使用刀具切成块状即可。

香米饵块图片

用料

饵丝 400g  ，胡萝卜 1根  ，干辣椒 2颗  ，韭菜 一小把 ，香肠 2根  ，蒜头 3瓣 ，酱油 少许 ，牛肉酱 2大勺 

炒饵丝的做法

饵丝先撕开后，用开水烫30秒，软化就好。香肠切片，韭菜切段，胡萝卜切丝，大蒜拍碎它

将锅烧热放少许的底油，将蒜末，胡萝卜和干辣椒煸炒出香味

将香肠片倒入炒熟

把烫好的饵丝倒入锅中，加入少许的酱油，用筷子拌抄均匀上色

牛肉酱加入一起拌匀

最后放入韭菜使劲而欢快而有节奏感地颠锅，颠到韭菜熟，饵丝香

出锅就好啦

香米饵块怎么做好吃窍门

可以。

饵块的详细做法是：

1、准备食材香米饵块、辣椒粉、生抽、芝麻酱、香菜、花椒粉；

2、将香米饵块切成1至2厘米厚度的薄片；

3、将电饼铛进行预热后，将香米饵块放在电饼铛上，合上电饼铛盖后等待5分钟时间；

4、将辣椒粉、生抽、芝麻酱、花椒粉放在容器里搅拌均匀，制作成饵块的酱料；

5、将饵块放入电饼铛五分钟后打开电饼铛盖子，将饵块取出放进盘子中；

6、将调制好的酱料均匀淋在饵块上面，饵块即可完成制作，即可食用。

香米饵怎么做好吃

靖晨园蒸饵丝是一道以饵块切成丝为原料，辅以各种调料和配菜制成的传统云南小吃。以下是制作靖晨园蒸饵丝的步骤：

材料和工具：

饵块丝

猪肉末

豌豆尖或其他蔬菜

辣椒油、花椒油等调味油

蒜、姜、葱等切末

盐、酱油、糖、胡椒粉等调味料

大蒸锅或蒸笼

炒锅

步骤：

准备饵块丝：将饵块切成丝，放入大蒸锅或蒸笼中，用中火蒸15-20分钟，直到饵块丝变软。

制作猪肉末：在炒锅中倒入适量油，烧热后加入蒜末、姜末和葱末，爆炒至香味四溢。然后加入猪肉末，煸炒至变色。最后加入盐、酱油、糖、胡椒粉等调味料，翻炒均匀，盛出待用。

准备配菜：将豌豆尖或其他蔬菜洗净，切成小段，待用。

调味：将蒸好的饵块丝放入大碗中，加入适量的盐、酱油、糖、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

组合：将饵块丝放入蒸锅中，铺上猪肉末和配菜，再用中火蒸5-10分钟，直到全部材料熟透。

浇汁：在蒸的过程中，可以制作辣椒油和花椒油。将适量的辣椒粉和花椒粉倒入碗中，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。然后在出锅前将油浇在饵块丝上即可。

享用：靖晨园蒸饵丝做好后可以直接食用，口感软糯鲜美，香气扑鼻，是一道美味的小吃。

需要注意的是，制作靖晨园蒸饵丝需要一定的耐心和技巧，特别是在切饵块和调味时需要注意细节。另外，可以根据个人口味加入适量的酸菜或其他调料，增加口感层次。