白菜饼做法大全家常做法大全(白菜饼做法大全家常做法大全图片)

白菜饼做法大全家常做法大全图片

食材清单：1白菜叶 2片 、 面粉 150g 、 植物油 1小勺 、 食盐 1小勺 、 小葱 2颗、 五香粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1白菜用淡盐水浸泡片刻后，洗净，连梗带叶剁碎；

步骤2将白菜碎全部放进盆里，称入面粉；

步骤3调入适量食盐，五香粉；

步骤4将洗净切碎的小葱也放进去；

步骤5调入适量清水，面糊不宜过干，或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可；

步骤6电饼铛打开，上下两个煎盘都刷上一层玉米油，通电，打开上下两个开关，预热；

步骤7将白菜面糊倒在下面的煎盘里，均匀摊开，盖上盖子，启动'煎蛋/薄饼'功能；

步骤8当电饼铛蜂鸣提示音响起时，白菜饼就煎好了

白菜饼怎么做又软又好吃窍门

主料

面粉适量

白菜适量

粉条适量

豆腐适量

葱适量

温水适量

辅料

盐适量

油适量

五香粉适量

姜粉适量

辣椒粉适量

豆腐白菜馅饼的做法步骤

1.取适量面粉，用温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。

2.白菜豆腐粉条和葱备用，粉条提前用热水煮好。

3.白菜剁碎加盐去除多余水分。

4.粉条剁碎和取水的白菜放一起。

5.豆腐和葱依次改刀。

6.放入辣椒粉，姜粉和五香粉用热油淋入，拌均备用。

7.取适量面团揉条，改刀剂子擀成皮。

8.馅加盐调味，取适量放入皮上，开始包制。

9.对折，从一则慢慢包起压出折。

10.依次包好入平底锅，小火煎制。

11.待两面金黄，用锅盖焖一下即可出锅，素馅易熟。

白菜饼怎么做好吃又简单

白菜豆腐饼电饼铛要怎么做

材料有豆腐，大白菜，海米，调料有一品鲜酱油，胡椒粉，盐，少许味精，色拉油，大葱，姜好了备齐了，首先把豆腐切成小丁，，锅里放油煎成金黄色就好了，白菜洗干净剁碎水份去调馅把白菜放到盆里，这个时候先放油，这样白菜不出水，这回把所有调料都放进盆里拌匀即可。这个馅就调好了和好面包完就锅里烙至金黄色即可。吃吧老香了就等着流口水吧。

白菜饼的家常做法大全

鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀 玉米粉 圆白菜

加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀

不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，这样熟的更快~

一面煎熟后，反面煎熟即可

白菜 饼

用料 兔肉馅白菜葱姜蒜末虾皮盐糖生抽鸡精面粉水植物油步骤 1兔肉馅和白菜碎混在一起炒熟，加入切碎的虾皮，葱姜蒜末，盐，糖，生抽和鸡精调味，炒好盛出做馅料备用步骤 2高筋粉加小撮盐，用筷子分次加入温水搅成雪花状，并揉成面团步骤 3揉好的面团放在一边醒20分钟左右步骤 4面团切成小剂子，略微擀成厚点的小圆皮，包入馅料，收口并均匀的按压成饼子状，也可轻轻用擀面杖略微擀薄步骤 5平底锅放入适量油，中火煎馅饼，直到两面焦黄，盛出即可食用

白菜饼怎么做窍门

步骤/方式1

第1步、面粉加入一点食盐增加面粉的劲性，80度左右的温开水边倒水边搅拌，搅拌成这样的絮状。

步骤/方式2

第2步、加入一点食用油揉成光滑的面团。

步骤/方式3

第3步、把面团揉成长条切成大小均匀的剂子。

步骤/方式4

第4步、揉成面团放盘子里，表面再刷油，盖上保鲜膜醒十分钟。

步骤/方式5

第5步、白菜洗净，把白菜根部用刀拍扁切丝再切丁，放入盆里加入盐搅拌均匀静置10分钟。

步骤/方式6

第6步、把白菜挤出水分，放入盆中，胡萝卜擦成丝再切碎，木耳切碎，粉条切碎，鸡蛋炒成蛋花，葱花，姜末，加入调料，耗油，鸡精，盐，味极鲜，五香粉，香油，食用油。

步骤/方式7

第7步、馅调好了

步骤/方式8

第8步、取出醒好的面团，揉一下擀成薄饼。

步骤/方式9

第9步、像包包子一样包好，把最后收口的面向周围拉伸尽量拉薄一点，不然出来的饼底会很厚。

步骤/方式10

第10步、这就是做好的饼坯

步骤/方式11

第11步、电饼铛中刷油，把饼坯放入，用有稍微按平按薄一点，然后再上面再刷一层油锁住水分。

步骤/方式12

第12步、煎两分钟左右翻面煎，直到两面都成金黄色，即可

白菜饼做法大全家常做法大全图片视频

1、主料：白菜适量、葱末适量、鸡蛋1个、面粉适量、火腿肠适量。

2、辅料：花椒面少许、盐少许、香油少许、鸡精少许。

3、把白菜切碎加入葱末，姜末，火腿肠丁。

4、加入调料花椒面，盐，味精，香油鸡蛋和水拌匀。

5、加入面粉顺时针搅拌成面糊。

6、饼铛刷油开2.5档倒入面糊，用小勺背摊平。

7、烙至上色翻面，再烙至上色即可出锅。

白菜饼的多种吃法

食材

面粉300克，白菜400克，虾米2克，葱10克，食盐5克，味精2克，酱油25克，香油10克，植物油50克。

做法：1.将葱洗净切成末备用；将面粉放在案板上，中间挖个窝形，倒入水，拌和揉透，分成两块面团，擀成厚约0.3厘米的圆饼两张，放在锅中烘熟，取出，切成长5厘米、粗0.5厘米左右的丝2.将白菜择洗干净，切成细丝；海米洗净，切碎3.将锅内倒入花生油，烧至七成热，放入葱末炝锅，加入白菜丝翻炒，随即放入海米、酱油、精盐、鲜汤，待沸后放入饼丝，再烧沸，用中火烩煮至饼丝柔软，汤汁减少一半时，放入味精，淋入麻油，拌匀即成。

白菜饼的做法大全最好吃的饼

【材料】面粉1碗，凉水适量，猪肉白菜馅适量

【工具】薄饼机

【制作过程】

1. 适量面粉倒在大碗里，面粉不限，用高、中、低筋都可以，做出来的饼口感略不同，但都很柔软；

2. 逐量加凉水，一边加水一边用小勺不停搅拌，直到成为像原味酸奶那样状态的面糊；如果面疙瘩太多，可以过筛；不想过筛就用勺子背部碾压，使小疙瘩化开；

3. 薄饼机的面盆清洗干净，把面糊倒入盆中；薄饼机通电；

4. 将加热完成的薄饼机扣在面糊里，轻轻蘸一下就提起来，翻过来，正面朝上，30秒左右，面皮由透明状变成白色状，边缘有少许翘起，面片就算熟了；

5. 面皮表面刷一层薄油，与此同时可以看到面皮下面会有很多大气泡鼓起，只需一面加热即可；

6. 准备一张大盘子，将做好的面皮倒扣在盘中即可；每层之间刷了油就不会粘连在一起了；面盆里留一点点面糊留做后面黏合用；

7. 猪肉白菜馅提前拌好，取适量铺抹在面皮中间；馅料不固定，一年四季可按喜欢的口味和食材调整；

8. 将面皮两边向中间对折；

9. 再将另外两边向中间对折，中间接缝处抹一点面糊，再次加热后就能使面皮很牢固地黏在一起不分离；这就是免揉面的“盒子”；

10. 将包好的“盒子”放在平底煎锅中，撒适量油，将盒子两边煎至金黄，中间的馅料有鼓起来就可出锅。

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主料：

绿豆1杯

辅料：

泡菜200克，蕨菜100克，绿豆芽150克，猪肉适量，酱油2大勺，香油1小勺，色拉油1杯，芝麻1小勺，胡椒粉1/4小勺，葱2棵

方法步骤：

步骤1

把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味

步骤2

把猪肉磨成肉沫并加佐料

步骤3

把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉，葱切成丝

步骤4

泡菜除水份后切成丝

步骤5

红辣椒去子切圆

步骤6

在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎，直径越小越好煎

步骤7

蘸醋酱油吃