芸豆炖南瓜土豆的做法大全家常做法大全(云豆炖南瓜怎么做)
云豆炖南瓜怎么做
材料
橄榄油2汤匙,大蒜4瓣,肉末,紫洋葱半个,切碎,青椒1个,去籽,切碎,孜然1汤匙,芥末粉1茶匙,干碎辣椒适量,盐和新鲜黑胡椒粉适量,罐头芸豆400克,保留汁,罐头甜玉米198克,保留汁
做法
1.加橄榄油入一个平底锅,火调中等偏大;油热后,下大蒜和洋葱炒,直到洋葱变软。然后下青椒炒,炒至刚开始变软。加入孜然,芥末,碎干辣椒,盐和黑胡椒粉。
2.加芸豆和甜玉米及罐筒里的汁入炒锅。待烧开后将火调小,继续烹煮20分钟,在煮期间,随时搅动一下。趁热吃。
芸豆炖南瓜土豆的做法南瓜怎么处理
用料
茄子 一个,豆角 一把,南瓜 一个,肉末 适量
做法
步骤 1
准备好材料。
步骤 2
豆角切成小段; 茄子切大块; 南瓜切小块。
步骤 3
准备肉末; 干辣椒,八角,葱段,蒜瓣。
步骤 4
热锅冷油,下入肉末; 肉末翻炒至变色,加入葱,蒜,干辣椒,八角,爆出香味。
步骤 5
爆出香味,下入豆角,南瓜和茄子,翻炒30秒; 加入2勺生抽,半勺老抽,半勺耗油,半勺十三香,半勺盐。
步骤 6
锅中加水,没过材料。 大火烧开,转中小火,盖上盖子,炖20分钟。
步骤 7
炖20分钟后,开大火收汁即可。
云豆炖南瓜怎么做好吃
用料土豆 2个小的南瓜 适量豆角 适量盐 适量生抽 适量蚝油 适量老抽 一点花椒粉 一勺小葱 二根蒜 2一3瓣食用油 适量鸡精 适量糖 适量粉条 适量
土豆炖南瓜豆角粉条的做法步骤
步骤 1
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热锅放油,油好了,将葱蒜花椒粉放入锅中,在放入土豆豆角炒一会
步骤 2
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在加入南瓜炒一会,之后加入调味料,糖少许、酱油、蚝油、老抽滴一点就好,最后加入热水,基本没过菜,加盖炖,炖一下放入二勺盐,在放一些粉条,加盖继续炖
步骤 3
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炖到水份快干,南瓜烂了,土豆绵了,加鸡精,出锅。
步骤 4
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在加些小葱等装饰
步骤 5
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完毕,好吃到不行,哈哈哈😋
芸豆南瓜
南瓜搭配百合:100g的百合,含有37.1g的碳水化合物,3.2g的蛋白质,0.1g的脂肪,1.7g的膳食纤维,还含有视黄醇56.7ug,钾510mg,钙11mg,镁43mg,磷61mg,主要的营养成分是碳水化合物,其次是蛋白质,不含胆固醇,仅有少量的脂肪。每100g南瓜含有4.5g的碳水化合物,0.7g的蛋白质,0.1g的脂肪,0.8g的膳食纤维,维生素A148ug,视黄醇93.5ug,钾145mg,钙16mg等。相比百合来说,南瓜是低蛋白、低碳水化合物的食品,但是含有较多的维生素A和钙。百合和南瓜搭配,可以保持微量元素的相对均衡和丰富。
云豆炖南瓜怎么做才好吃
食材明细
排骨600克,心豆角400克,绿皮小南瓜半个,大蒜2瓣,酱油2匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、陈醋半小勺、盐1小勺、蚝油1小勺、开水500ml
排骨炖心豆角的做法
1、食材清洗干净,排骨切段,心豆角切段,绿皮小南瓜去皮切块
2、锅内放少许油,把排骨煸一下,表面金黄捞出
3、趁锅底还有油,开中火,放入酱油、白糖调成浓稠酱汁
4、下入排骨翻炒上色,加一汤匙料酒、陈醋增香
5、开大火,依次把小南瓜、豆角放入翻炒
6、豆角稍变色之后,加入开水约500ml,大火煮沸,依自己口味加入盐、蚝油适量
7、中小火炖20分钟,待汤汁浓稠,豆角南瓜变软入味
8、大蒜2瓣拍成蒜末,均匀撒入锅里。
9、大火收干汤汁,出锅。
芸豆炖南瓜的做法
南瓜豆角汤面条是一道简单且健康的家常面食,下面是一种制作方法:
材料:
- 手工面条
- 南瓜
- 豆角
- 大葱
- 大蒜
- 盐
- 酱油
- 鸡精
步骤:
1. 将南瓜切成小块,豆角去头尾后切成段,大葱和大蒜切成末备用。
2. 将手工面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
3. 锅中放入适量的油,加热后放入蒜末炒香。
4. 加入南瓜和豆角翻炒,加入适量盐继续翻炒至熟软。
5. 加入少许酱油继续翻炒均匀,最后加入鸡精调味即可。
6. 把煮熟的面条放入盘中,倒入炒好的南瓜豆角,撒上葱花即可食用。
这道南瓜豆角面条制作简单,富含多种营养物质,适合全家享用。
南瓜和云豆怎么做好吃
食材主料酸豆角200克
五花肉100克辅料洋葱适量
蒜适量葱适量
生抽适量
黄酒适量
蚝油适量
辣椒面适量
麻椒面适量
豆豉酱适量
步骤
一酸豆角炒五花肉的做法步骤11.五花三层的猪肉,用黄酒,腌制一下。
二酸豆角炒五花肉的做法步骤22.自制的酸豆角,页面底部附上制作方法。。
三酸豆角炒五花肉的做法步骤33.调料:生抽、黄酒、蚝油、干细辣椒面、麻椒面、花椒油、豆豉酱、盐,鸡精;
四酸豆角炒五花肉的做法步骤44.热锅凉油,把五花肉 炒至出油。
五酸豆角炒五花肉的做法步骤55.放入豆豉酱,干细辣椒面,麻椒面煸炒。
六酸豆角炒五花肉的做法步骤66.放入自制酸豆角段,炒至稍干些。
七酸豆角炒五花肉的做法步骤77.放些少许生抽、蚝油、盐,蒜、洋葱。
八酸豆角炒五花肉的做法步骤88.出锅前点入花椒油,鸡精,香葱点缀,装盘即可!
芸豆炖土豆南瓜
1.将茄子撕成小段,芸豆切成段、西红柿切成小块。辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用。宽粉用开水浸泡备用。
2.在锅内留250克油烧至五成开后,将茄子先放入其中炸软后捞出控油,再炸芸豆,见芸豆发软后捞出控油。
3.在锅内留少许底油,放入葱姜炸锅,待爆出香味后下五香粉、胡椒粉、盐、鸡精,下红烧肉拌炒,加茄子、芸豆、大头菜,再炒几分钟随意,最後加水和宽粉炖15分钟,再加西红柿、尖椒炖5分钟,出锅时淋香油就可以!
怎么样炖云豆好吃
1、山药两根,芸豆200克,葱姜末少许,红薯1块,有机酱油少许, 水适量。
2、芸豆洗干净掰开成段。
3、山药削皮清洗干净,锅里加适量水烧开放入山药烫一二分钟,捞出备用。
4、锅中放油,放入葱姜茉炒出香味,放入山药芸豆煸炒至断生。
5、放水里炖煮十来分钟,烧熟调味,收汁即可。
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