辣椒油饼做法大全家常(辣椒油饼做法大全家常窍门)

辣椒油饼做法大全家常窍门

主料：面粉、羊油250克、白菜心一个

配料：葱、姜、辣椒、盐、胡椒、味精、咖喱粉

做法：

1 把姜、葱、辣椒切成末（姜要适当的多放点，去膻味），羊油切成末放姜、葱、辣椒，把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份，放入馅是放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。

2 将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团，然后揉成面团。

3 把面剁成小剂，擀成薄面皮上面放上馅

4 再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，放入锅中烙成两面金黄色就可以了。

油炸辣椒饼的做法

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

会当凌绝顶，一览众山小。

国破山河在，城春草木深入。

芳菲歇去何须恨，夏木阳阴正可人。

野火烧不尽，春风吹又生。

仲夏苦夜短，开轩纳微凉。

且如今年冬，未休关西卒。

白毛浮绿水，红掌拨清波。

辣椒油饼做法大全家常窍门图片

1，面粉 ，开水，葱花，羊油。

2，面粉用开水和面，和好的面很软，有点点粘手，再加入少许色拉油，继续和面，把油全部和在面团里，面团光滑不粘手即可。

3，醒好的面，分成几个小剂子，将小剂子擀成薄皮，撒盐、抹油，将盐和羊油均匀的抹在面上，撒上葱花，可以放一些辣椒面。

4，卷起来，切成两个，依自己的面团大小而定，大面团可切几个，两边收口，防止油漏出来，收口向上按平。

5，擀成圆饼，不要太薄了，太薄就没有层次了。

6，放少许油用电饼铛烙饼，香酥可口，层次分明。

辣椒油饼的做法大全

您好！陕西油饼夹辣子的做法有很多种，我为您找到了一些做法供您参考。其中一种做法是：将面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团，揉至光滑后发酵至两倍大。

将发酵好的面团分成小块，擀成薄饼，放入热油中煎至两面金黄即可。接着将辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、醋、生抽、香油等调料混合均匀，倒在煎好的油饼上即可。

辣椒油饼做法大全家常窍门视频

需要在和面的时候加入牛奶，然后再加入青椒烙饼。

辣椒饼的做法大全家常窍门

南昌辣椒饼是一道非常受欢迎的小吃，下面是制作方法：第一步：准备材料，包括面粉、辣椒、葱、盐、油等。第二步：将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。第三步：将辣椒和葱切碎，加入盐搅拌均匀。第四步：将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。第五步：将辣椒葱馅均匀地涂在饼上，然后将饼卷起来。第六步：将卷好的饼压扁，再擀成薄饼。第七步：将饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。南昌辣椒饼口感香辣可口，是一道非常适合当做早餐或下午茶的美食。

辣椒油饼饲料原料

可以喂牛

液压榨油机在压榨过程中不破坏油料的有机成份，饼的二次价值高、应用范围广，像一些食

品加工企业做的核桃粉、杏仁露、花生米出一部分油后可以做还原处理或再加工成其它食品等，这样对出油率就有一定的要求，液压榨油机调整不同的压力就可控制出油率，对这些企业就必较适合；这在螺旋榨油机上是无法实现的，螺旋榨油机在榨油过程中因机械摩擦要产生高温，榨油过程中油料中的水份将流失，这对于油饼的直接出售也造成一定的损失（用液压压榨料饼的水份含量在10%左右，需用螺旋榨油机油饼的水份含量只有2-3%）。

用榨完油后的豆饼做豆腐，不需要磨浆，可直接熬煮豆浆。每10公斤豆饼加入温水70公斤左右，装入木桶浸泡7-8小时，用勺子搅拌均匀后倒入锅内，一面加热，一面搅拌以防煮焦，烧开后2-3分钟，倒入过滤器过滤，把豆浆过滤出来，然后进行点浆。点浆的方法是：用1:7的石膏水（即：石膏1份、水7份），绕浆缸慢慢点入，直至出现块状豆腐脑为止。其他制作程序，与传统做豆腐方法相同。

榨油机榨完后豆饼可以做饲料，卖给养殖场或者饲料厂或者个体养殖户,另外油饼也可以做有机肥，在蔬菜种植的地区买榨油机榨油，剩余的原料做有机肥.

辣椒油饼怎么做好吃

       油饼能卷成很多很多好吃的菜，比如：油饼卷土豆丝、油饼卷孙油饼卷黄瓜、油饼卷孜然青椒炒肉、油饼卷大葱等等，都是很好吃的食物。

辣油饼的做法

烧烤料烙发面千层饼

原料：面粉、酵母、食盐、烧烤料、辣椒面、食盐、面粉、电饼铛。

做法步骤：

第1步、300克面粉加盐加3克酵母用温水和面，手揉成光滑的面团。

第2步、准备油酥：碗中放入辣椒面、烧烤料、食盐和面粉。

第3步、淋上热油。

第4步、搅拌均匀，油酥就做好了。

第5步、不用醒面，将面团放在揉面垫上擀成唱方形的大面片。

第6步、均匀地抹上油酥（用刮板刮均匀）。

第7步、大面片从左右两端对称地划上四刀。

第8步、第一片左右对称地这的。

第9步、向上翻折。

第10步、在左右对折向上翻折。

第11步、以此类推：全部对折之后将所有接缝处捏牢以免漏酥。

第12步、用擀面杖轻轻按压。

第13步、在擀成长方形的饼胚。

第14步、蒸锅内铺硅油纸，放入饼胚进行醒发至1.5倍大。

第15步、蒸熟的饼胚取出（为了美观和表皮酥脆，我们还要增加一个步骤）。

第16步、电饼铛刷油。

第17步、将蒸好的千层饼放入锅中进行烙制。

第18步、及时翻面。

第19步、用木铲铲出晾凉再切块

第20步，开吃了

辣椒油酥饼

食材

茄子（1个）

面粉（50克）

生抽（4勺）

香醋（2勺）

老抽（2勺）

糖（大半勺）

蚝油（2勺）

蒜（1头）

干辣椒（2-3个）

花椒（5-8粒）

步骤1、用水和面粉搅拌成较稠的面糊

步骤2、茄子切成0.5-0.8cm厚度左右的片，放入面糊中，两面都浸入面糊中。

步骤3、平底锅放少量的油，中小火，将挂了面糊的茄子片放入锅中，两面煎至金黄盛出。

步骤4、剩的一点面糊可以用勺子摊成小面饼。

步骤5、煎好盛出，准备调酱汁。

步骤6、酱汁：生抽4勺、味极鲜2勺（没有味极鲜可酌情加1-2勺生抽）、香醋2勺、白砂糖大半勺、耗油2勺，调匀后加等量的水（水可以稍多些，等下开大火收汁也会收没的）。这个酱汁口味稍重些，口淡的生抽可以减量。

步骤7、锅烧热放少许油，油不太热的时候放几粒花椒，然后油热后放干辣椒、蒜末和葱末爆香。将调好的酱汁全部倒入锅中，再将煎好的茄饼倒入锅中，开中火微炖翻炒，最后开大火收汁，就完成啦。