视频做法家常面粉南瓜(南瓜面粉的做法家常做法大全图解)

南瓜面粉的做法家常做法大全图解

主料

嫩南瓜1个

面粉200克

辅料

酵母2克

配料

白糖适量

精盐适量

熟豆油适量

五香粉适量

南瓜面粉饼的做法步骤

1.将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。

2.加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。

3.将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片

4.将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。

5.将圆片卷起，压扁。

6.再擀成圆片，放入平底锅中。

7.将饼烙成两面呈金黄色时

8.铲出，改刀切成自己喜欢的形状，装入盘中即可。

南瓜面粉怎么做好吃

南瓜饼制作是可以用面粉的，且做出来的口感同样也是非常不错的。

1.先把南瓜煮熟，煮得不要太稀，也不要太稠，能够和面就行。

2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌。

3.做成饼，最好用芝麻馅的，会很香。

4.饼可放锅上煎熟，又香又脆，也可蒸熟吃。

南瓜和面粉不用发酵做法大全

以下是宝宝南瓜馒头低筋面粉辅食的制作方法：

所需材料：

- 低筋面粉 100克

- 南瓜泥 80克

- 鸡蛋 1个

- 酵母 1/4汤匙

- 植物油 适量

步骤：

1. 南瓜去皮，切成小块蒸熟，用勺子压成南瓜泥备用。

2. 将低筋面粉加入一个大碗里面，慢慢倒入温水并搅拌成面糊。

3. 把面糊倒入南瓜泥中搅拌均匀，加入蛋液和酵母继续拌匀。

4. 把面糊搅拌至光滑后，加盖，放在温暖的地方静置 1 小时发酵。

5. 面团发酵好后再次揉匀，分成小剂子，搓成圆形的馒头。

6. 把馒头放入蒸锅里，发酵 15-20 分钟。

7. 开始蒸馒头。将水烧开后，把蒸菜篮子放入蒸锅，将馒头放在菜篮子上，用勺子在馒头上涂少量植物油。

8. 在锅中用大火蒸 15-20 分钟后，即可取出香喷喷的南瓜馒头了。

温馨小提示：

1. 南瓜可以用蒸的或煮的方式进行处理。

2. 在做馒头之前，注意一定要等面团发酵好后再开始操作，不要匆忙着急，发酵时间不到位会导致馒头不松软、不好吃。

3. 操作过程中一定要注意宝宝的食品安全，严格卫生条件是制作宝宝食物的前提。

用面粉做南瓜饼

可以！

具体做方法：把南瓜去皮、去瓤、洗净，用刀切成条状，上笼屉隔水蒸上20分钟，把南瓜蒸熟，然后倒出凉凉，把普通面粉和蒸好的南瓜揉捏成一个个小饼，制成之后或蒸或炸都可以。

南瓜面粉怎么做好吃又简单的做法

做法如下:

1.南瓜拖面的主要原材料是南瓜和面粉，简单易得。

切成南瓜薄片或面条，搭配猪肉丝、木耳等食材，绝对是一道营养丰富、味道美妙的大众化菜品。

2.南瓜拖面的制作过程也相对简单，只需煮熟面条和南瓜，加入炒好的猪肉丝、香菇等配料，调味后拌上香油，即可食用。

此外，南瓜拖面还有多种制作方法，如将南瓜泥和面粉混合搅拌制作，或者制作南瓜拌面等等，也都是非常美味的食品。

总之，南瓜拖面是一道传统的夏季美食，值得大家尝试和分享。

南瓜面粉的做法家常做法大全图解视频

开始正式制作之前，首先需要准备以下食材：南瓜500克，糯米粉700克，白糖100克

第一步：南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘，然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去，再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽，切成比较薄的南瓜片，装入一个又大又扁的盘子里面，撒入100克的白砂糖。

第二步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，放入装有南瓜的盘子，盖上锅盖，开大火把南瓜蒸熟蒸透。这一步需要切记，南瓜一定要蒸至熟透，不然下一步很难操作！

第三步：等南瓜蒸熟之后，倒到一个大盆里面，用勺子快速捣碎，然后趁热倒入准备好的700克糯米粉，用勺子快速搅拌均匀成絮状。

第四步：南瓜糊和糯米粉搅拌均匀之后，起手将它们揉成面团，刚开始揉的时候可能还有些烫手，需要注意烫伤！

第五步：面团揉至光滑湿润不粘手即可，揪一小块下来，放到掌心搓成小圆球，然后压扁成饼状，这样我们的南瓜饼生胚就做好了！

第六步：电饼铛里面刷油预热，边做南瓜饼，边放到电饼铛里面烙，做满一锅烙好再继续做。烙饼的时候注意勤快翻面，不然容易糊，等南瓜饼烙熟鼓起，用铲子压一下能快速回弹，就是烙好了，稍微放凉出锅装盘，就可以开吃了！

南瓜和面粉的做法大全

做南瓜饼南瓜和面粉的比例是1：2，不需要加水。；南瓜饼的做法具体如下：；食材准备：南瓜250g，面粉500g，糖适量。；

1、南瓜块上锅蒸熟，切小块比较容易熟。

；

2、趁热将南瓜加糖压泥。

；

3、加入500克面粉，剩一点留着一会沾手防止粘手。

；

4、和成团。

；

5、盘底加点粉防止粘盘。

；

6、平底锅加油中小火慢煎，煎到两面金黄。；

7、南瓜饼就完成了。

南瓜蒸熟了用面粉怎么做

不可以的，南瓜馒头一般都是将蒸熟的南瓜和面粉一起发酵。做南瓜馒头，自然希望南瓜的用量可以多一些，南瓜多味道才更足；但是南瓜泥在蒸好后，含水量也比较大，所以很难直接确定面粉的具体用量；因此先将同等量的面粉与同等量的南瓜泥混合，再根据情况添加面粉，是比较好用的方法。

南瓜面粉怎么吃

蒸南⽠饼是⼀道做法简单的家常美⾷，⽤⾯粉蒸南⽠饼⼀定要做⽼南⽠，才会做得好。

蒸好后的南瓜，盛出用勺子按压成南瓜泥，加入适量面粉，酵母和白糖，然后揉成不沾手的面团，发酵醒面。，擀面擀薄，抹上一层食用油，放入蒸锅中，盖上锅盖醒15分钟，然后开火，上蒸汽开始计时，大火15-20分钟即可关火，关火后不着急揭开锅盖，焖5分钟左右再揭锅盖即可

南瓜面粉的做法家常做法大全图解图片

1、食材：

南瓜挂面150克、馄饨150克、鲜虾10只、香葱1棵、生抽一勺、盐一小勺、鸡粉少许、香油几滴、清水或高汤适量

2、步骤：

（1）包好馄饨，或者直接用成品馄饨。

（2）鲜虾洗净，挑去纱线；香葱洗净切碎。

（3）锅里放适量清水或高汤煮开，下馄饨煮至漂起。因为我用的馄饨是之前包好冻冰箱里的，需要多煮一会儿。

（4）下福临门南瓜挂面一起煮至断生。

（5）接着下鲜虾煮至颜色变红。

（6）然后下生抽、盐、鸡粉、香葱，一起煮片刻。

（7）馄饨面煮好滴入香油，然后装碗即可享用。