蘑菇冬瓜炖鸡汤的做法大全家常(蘑菇冬瓜汤的家常做法窍门)

蘑菇冬瓜汤的家常做法窍门

冬瓜炒木耳

主料

400g冬瓜

50g木耳

配料

适量油

适量盐

适量味精

适量鸡精

适量葱

适量姜

制作步骤

1、将冬瓜去皮去瓤。

2、将冬瓜洗干净切成片。

3、木耳提前泡发好，洗干净撕成小片。4、炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后将冬瓜入锅煸炒。

5、木耳入锅翻炒。

6、加盐、味精、鸡精翻炒。

7、翻炒均匀即可出锅装盘。

冬瓜炒蘑菇

鲜蘑菇120克，冬瓜500克，香菜段，调料各适量。

做法

①将鲜蘑菇洗净，将冬瓜洗净去皮切块；

②将油锅烧热，放入冬瓜煸炒片刻，然后放入蘑菇与调料，煮至冬瓜熟烂。

③再加入少许精盐及味精，用水淀粉勾芡，撒上香菜段即成。

蘑菇炖冬瓜

第1款冬瓜肉片咸蛋滚汤

【食材】:冬瓜二人分量、猪肉$10-$15、

咸蛋一只

【做法】:1将冬瓜洗净后，去核切粒，唔洗去皮（冬瓜皮有祛湿功效）

2猪肉洗净后切片，加少少少少盐，备用

3水滚后，加入冬瓜粒、肉片

4滚大约二十分钟，加入咸蛋，等两、三秒，不断搅动，令蛋白均匀散开，再滚多三、四分钟就完成

第2款冬瓜薏米祛湿汤

【食材】:冬瓜500g、薏米半碗、盐少许

【做法】:1薏米洗净后，用清水泡2个小时；

2冬瓜去皮去瓤，（不去皮也可），切成约5mm厚的薄片；

3将冬瓜片与泡好的薏米放入砂锅内以中火煮10分钟左右，少许盐调味

冬瓜汤蘑菇汤

1 可以炖鸡肉蘑菇汤2 因为鸡肉含有高质量蛋白质和多种氨基酸，可以增强食欲；蘑菇含有多种维生素和矿物质，可以增强免疫力和营养摄入；同时炖汤可以让食材更易吸收，提高口感。3 如果胃口实在不好，可以考虑加入一些中药材如黄芪、党参等，帮助调节胃肠功能和增加食欲。

蘑菇冬瓜汤的做法大全家常

三鲜冬瓜汤是一道清爽可口的汤品，做法如下：

所需材料：

1个冬瓜

适量的鲜虾

适量的猪肉或鸡肉

适量的蘑菇

适量的姜片

适量的葱段

适量的盐和胡椒粉

做法步骤：

1. 将冬瓜去皮去籽切成小块，洗净备用。

2. 鲜虾去头去壳，洗净备用。

3. 猪肉或鸡肉切成小块，用开水焯水去腥味，捞出备用。

4. 蘑菇洗净去蒂切片，姜片切丝，葱段切小段备用。

5. 热锅凉油，爆香姜丝和葱段。

6. 将焯水后的猪肉或鸡肉加入锅中煸炒片刻，然后加入适量的清水烧开。

7. 把冬瓜块和蘑菇片加入锅中，继续煮至冬瓜变软。

8. 最后放入鲜虾，加盐和胡椒粉调味，煮至鲜虾熟透即可。

温馨提示：三鲜冬瓜汤口感清爽，适合夏季饮用，如果喜欢口感浓郁一些，可以在猪肉或鸡肉煸炒前加入一些葱姜蒜末和料酒提前腌制一下。

蘑菇冬瓜怎么做好吃

可以

冬瓜和蘑菇可以一起做汤，冬瓜和蘑菇都是比较有营养的食物，两者的成分并不会发生反应，一起食用基本上不会对身体造成影响，而且还可以补充身体缺乏的营养物质。

冬瓜里面含有的营养成分比较多，不仅含有蛋白质、糖类，同时也含有维生素、瓜氨酸等各种营养物质，里面的微量元素含量较多，含有钙、磷、铁等，能为身体补充营养。

冬瓜蘑菇汤怎么做好喝窍门

我的理解，你问得应该是冬瓜汤。

冬瓜汤是非常受欢迎的汤品，口味清淡，营养丰富。以下是几种常见的冬瓜汤的做法：

一. 冬瓜排骨汤

材料：

- 排骨500克

- 冬瓜500克

- 姜片适量

- 大葱适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 胡椒粉适量

做法：

1. 将排骨洗净，用清水浸泡，去除血水。

2. 冬瓜去皮去瓤，切成块。

3. 大葱切段，姜切片。

4. 锅中加水烧开，放入排骨焯水，捞出备用。

5. 另起锅加水，放入排骨、姜片和料酒。

6. 大火烧开后转小火，慢慢炖煮1小时。

7. 然后加入冬瓜，再炖煮30分钟。

8. 最后加入葱段、盐和胡椒粉调味即可。

二. 冬瓜鱼片汤

材料：

- 鱼片200克

- 冬瓜500克

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 胡椒粉适量

做法：

1. 将鱼片洗净，用料酒和盐腌制10分钟。

2. 冬瓜去皮去瓤，切成块。

3. 锅中加水烧开，放入姜片和鱼片焯水，捞出备用。

4. 另起锅加水，放入姜片和冬瓜块。

5. 大火烧开后转小火，慢慢炖煮30分钟。

6. 然后加入鱼片，再炖煮10分钟。

7. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。

三. 冬瓜薏仁汤

材料：

- 冬瓜500克

- 薏仁100克

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 胡椒粉适量

做法：

1. 将薏仁提前浸泡1小时。

2. 冬瓜去皮去瓤，切成块。

3. 锅中加水烧开，放入姜片和薏仁焯水，捞出备用。

4. 另起锅加水，放入薏仁和姜片。

5. 大火烧开后转小火，慢慢炖煮1小时。

6. 然后加入冬瓜块，再炖煮20分钟。

7. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。

类似这样的的冬瓜汤还有很多很多，比如冬瓜丸子汤等等，你可以根据自己的口味和需求，选择合适的食材和做法，制作出美味可口的冬瓜汤。

蘑菇冬瓜汤的家常做法窍门图片

十分钟

蘑菇和冬瓜可以一起煮，是一种比较常见的做法。下面是一种简单的蘑菇冬瓜汤的做法：

所需材料：

冬瓜：适量

蘑菇：适量

鸡肉或瘦肉：适量

姜片：适量

盐：适量

步骤：

冬瓜去皮，去籽，切成块状。蘑菇洗净，去蒂，切成块状。

鸡肉或瘦肉切成小块，姜切片备用。

煮一锅水，放入姜片和鸡肉或瘦肉，煮至鸡肉或瘦肉变色。

加入冬瓜和蘑菇，煮10分钟左右，直至冬瓜变软烂。

最后加入适量的盐调味即可。

这道蘑菇冬瓜汤清淡爽口，可以搭配米饭或者吃作为汤菜。需要注意的是，煮的时间不要过长，以免影响蘑菇和冬瓜的口感。

蘑菇冬瓜汤的功效

瘦肉：搭配瘦肉可以增加汤的鲜美度，同时也能提供蛋白质和营养。可以选择猪肉、鸡肉或牛肉等。

鲜虾：冬瓜和鲜虾的搭配非常美味，可以制作出鲜甜可口的虾冬瓜汤。

鸡骨架：用鸡骨架煲汤可以提供丰富的骨胶原和营养，与冬瓜一起煲汤可以增加汤的鲜美度。

鱼头：如果你喜欢鱼汤，可以尝试用鱼头和冬瓜一起煲汤，可以制作出鲜美的鱼头冬瓜汤。

花菇：花菇具有浓郁的香味，与冬瓜搭配可以增加汤的口感和层次感。

枸杞：枸杞具有滋补养颜的功效，与冬瓜一起煲汤可以增加汤的营养价值。

除了以上的食材，你还可以根据个人口味和喜好进行创新搭配，例如加入其他蔬菜、豆腐、海鲜等。记得根据不同的食材搭配调整煲汤的时间和火候，以保持食材的鲜美和营养。

蘑菇冬瓜汤的家常做法窍门是什么

蘑菇冬瓜汤可以很容易地自制。

可以自制蘑菇冬瓜汤。

蘑菇冬瓜汤是一种非常简单易做的美味汤品，主要的原料是蘑菇和冬瓜，加入一些香料和配料即可制作出味道鲜美的汤品。

制作蘑菇冬瓜汤的步骤如下：首先将蘑菇和冬瓜清洗干净，切成小块；接着在锅中放入适量的油，加入切好的葱姜蒜爆香；然后加入蘑菇和冬瓜，煸炒一下；接着加入适量的清水或者高汤，加入少量盐和其他的调料，可以根据自己的口味加入一些其他的配料，比如鸡肉或者其他的海鲜等等；最后煮开后改小火焖煮约15分钟即可。

这样制作出的蘑菇冬瓜汤味道鲜美，而且富含营养，是一道非常适合家庭日常食用的汤品。

蘑菇冬瓜汤的家常做法窍门视频

可以一起煮汤吃的。 蘑菇以其特有的美味而著称，可以有多种的烹饪形式，不仅可以做汤，还可以炒着吃，更可以进行凉拌，而煮汤这种吃法，在火锅店里极为常见的。使蘑菇子实体的鲜美味道融入汤中，使菜肴更加生色，所以，这种大杂烩的烹饪方法值得提倡。

蘑菇冬瓜汤怎么做好吃

步骤/方式1

薏米冬瓜排骨汤

步骤/方式2

黄豆冬瓜筒骨汤

步骤/方式3

蛤蜊冬瓜汤

步骤/方式4

冬瓜虾仁汤

步骤/方式5

冬瓜薏米老鸭汤

步骤/方式6

火腿冬瓜汤

步骤/方式7

冬瓜丸子粉丝汤

步骤/方式8

冬瓜海米汤

步骤/方式9

蘑菇冬瓜汤

步骤/方式10

草鱼冬瓜汤