玉米红萝卜汤做法大全家常(玉米红萝卜浓汤)

玉米红萝卜浓汤

胡萝卜 1根

玉米 1根

猪骨 300克

盐 适量

鸡汁 少许

油 1汤匙

葱花 少许

枸杞 少许

红枣 少许

做法步骤

1、排骨先焯水一下，然后放锅里炖个半小时

2、排骨炖的过程中就可以准备胡萝卜玉米

3、排骨炖好了以后在把胡萝卜，玉米一同放入锅里煮20分钟

4、再放入红枣

5、继续煮几分钟

6、最后放点枸杞，葱花，盐，鸡汁

7、色香俱全

8、一下子喝了两碗

9、最喜欢这种五颜六色的汤了

10、看着就特有食欲

红萝卜玉米汤放什么

准备：猪骨 500g 、 红萝卜 1根 、 玉米 2根 、 盐 7g 、 清水 半煲 、 虫草花 50g 、 香菇 50g 、 红枣 10g 、 枸杞 10g

烹饪步骤

步骤1

准备好上述材料。香菇虫草花洗干净后用水泡着待用

步骤2

猪骨掉水去血水，水烧开后放猪骨下去煮沸捞出待用

最后一步

红萝卜玉米切段，把红萝卜玉米骨头香菇虫草花红枣枸杞下锅，放足量的水，烧开后转小火，煲三个小时即可放盐喝啦

小贴士

1.猪骨一定要掉水，把血水去了 2.熬汤过程中忌加冷水，以免温度突然下降导致骨头中的蛋白质和脂肪迅速凝固而影响汤的营养和味道。最好是一次性加好水或中途加适量开水。 3.以上材料的量可以适当调一下，比如我个人比较喜欢吃玉米，所以多加玉米。但红枣枸杞不要放太多。

玉米红罗卜汤

1.

500g排骨洗干净，500ml冷水下锅，1把葱，5片生姜，1勺料酒煮开关火，捞出洗干净，锅也洗干净。

30ml热油小火炒香5片生姜丝，下入500克排骨小火翻炒2分钟，一次性加500ml开水，大火煮开，转最小火焖煮30分钟。

下100克玉米块，100克胡萝卜滚刀块，半根山药块，大火煮开转最小火继续焖煮20分钟关火。

撒5克盐，3克鸡精，10克葱花即可。

2.

热锅20ml油翻炒一下200克胡萝卜和200颗玉米。

加入没过食材的500ml热水，再加5颗红枣。

水咕噜咕噜后，再煮15分钟左右，加入两茶匙盐，3克鸡精，10克葱花调味。

焖两分钟即可出锅。

3.

200克玉米，100克萝卜洗净切块，起锅热30ml油，下100克萝卜和200克玉米翻炒2分钟。

加500ml开水没过食材，然后放5颗红枣大火煮开。

煮开后转小火煮20分钟，加5克盐，3克鸡精调味，撒10克葱花再煮2分钟入味即可。

玉米红萝卜汤配料

玉米红萝卜骨头汤是一道美味又营养的家常汤，下面是它的做法：

材料：

1.猪肋骨500克

2.玉米2根

3.红萝卜1根

4.姜片3片

5.清水适量

6.盐适量

7.鸡精适量

步骤：

1.将猪肋骨清洗干净，焯水后捞出备用。

2.玉米去皮切块，红萝卜去皮切块，姜片切片备用。

3.锅中倒入清水（约10碗），放入猪肋骨、姜片一起煮沸收去浮沫。

4.放入玉米和红萝卜，调入盐和鸡精。

5.大火煮30分钟，小火再煮1小时左右即可。

温馨提示：

1.汤煮制的时间可以根据自己口感调整。

2.可以适量加入其他喜欢的配菜，如枸杞等。

3.喜欢浓郁口感的可以多放一点骨头，也可以在煮之前提前焯水去血水，可以去掉腥味。

玉米红萝卜汤的做法大全

用料：牛骨头、白萝卜、生姜、大葱、花椒、油、盐（各适量）

1、把牛骨头洗干净，泡水10-15分钟去血水。

2、把需要用的配料切好备用，胡萝卜切成小块。

3、锅中倒油，油七成热的时候，把配料放进去，炒香配料。

4、把泡水的牛骨头，拿出来倒掉水，加入锅中一起炒。

5、炒得有些焦黄起锅再倒入砂锅内煮，放适量水，大火煮开转小火煮三个小时。

6、三个小时后，加入切碎的白萝卜，用大火煮半小时。

7、半个小时后，加适量盐，就可以盛出来喝了

玉米红萝卜单独煮汤

五指毛桃猪骨玉米红萝卜汤

猪骨：一根、五指毛桃根：适量、玉米一条:红萝卜一条:料酒：适量、姜：适量：适量、盐：少量

步骤详解

1买回来的五指毛桃根很长用剪刀剪短，先把五指毛桃根用水泡一会再洗净

2猪骨洗干净，锅中烧开水把猪骨和姜放入锅中再倒入适量的料酒煮开后捞出来洗净。

3五指毛桃根猪骨洗好，红萝卜和玉米切块，姜切片

4高压锅中加入清水把姜猪骨五指毛桃根和玉米红萝卜一同放入高压锅中大火煮开转中火炖半小时，半小时后再转小火慢炖半小时，等压锅没气儿了再揭开盖放点盐再煮一会儿即可。

玉米 红萝卜汤

做红萝卜玉米汤的食材和做法如下：

所需材料：

- 红萝卜：1个

- 玉米：1根

- 洋葱：1个

- 蒜瓣：2-3个

- 鸡汤或清水：500毫升

- 牛奶：100毫升

- 黄油：适量

- 盐和黑胡椒粉：适量

做法：

1. 将红萝卜去皮，切成小块；将玉米去壳，切成小段；将洋葱和蒜瓣剁碎备用。

2. 在锅中融化适量黄油，加入洋葱和蒜瓣，炒香。

3. 加入红萝卜和玉米，翻炒均匀。

4. 加入鸡汤或清水，煮沸后转小火煮20-25分钟，直到红萝卜和玉米变得软烂。

5. 关火后，用搅拌器将汤打成细腻的汁，并加入牛奶和适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。

红萝卜玉米汤清淡鲜美，富含维生素和矿物质，适宜作为营养丰富的一道汤品食用。

夏季玉米红萝卜汤还可以加什么配料

猪骨土伏苓配玉米红萝卜是可以一起煲汤的下面是做法：

主料：猪骨250g、玉米300g、胡萝卜250g、土伏苓20g

辅料：姜3片、盐适量

1.猪骨头洗净放盐腌制1个小时。

2.玉米洗净切断、胡萝卜洗净切片，备用。

3.猪骨头用开水焯一下，去除泡泡，备用。

4.汤锅加入适量的水，烧开。

5.放入玉米、胡萝卜、猪骨头、姜、土伏苓。

6.大火烧开，转中火煲1小时即可放盐调味。

小贴士：

煲骨头要先焯一下，去除泡泡，这样使煲出来的汤会更加甜。

玉米红萝卜汤有什么功效

首先需要将排骨斩成大小均匀的块状，然后准备一口清水锅，将斩好块的排骨放进清水锅中，同时加入两三片生姜和一勺料酒，用大火将排骨煮沸，这个步骤是为了给排骨焯水，去除其中的血污以及一些腥味。焯水过后将排骨捞出，用流动的清水冲洗片刻，将排骨的腥味尽量都去除干净，把排骨焯好水之后，就可以处理其余的食材。

准备好的羊肚菌，用流动的清水冲洗干净后，放进清水里浸泡半个小时左右，将红萝卜去皮切成滚刀块，可以尽量切大块一些。因为煲汤的时间会比较长，防止把红萝卜炖煮的太过于软绵，玉米直接切成段状即可，这时候食材都已经准备得差不多了，就可以进入煲汤的步骤。

在煲汤的时候尽量要选择用到砂锅来煲汤，因为砂锅能够更好的锁住食材当中的营养成分以及鲜香味道，这样煲出来的汤汁，营养也不容易流失，能够让我们更好的吸收其中的营养成分。

准备好砂锅之后，就可以把浸泡好并且清洗干净的羊肚菌，以及焯过水的排骨一并放进汤锅中，根据个人的口味加入适量的清水，因为老火靓汤炖煮的时间比较长，所以一般建议大家添加清水的时候，至少要添加1.5到两升的清水。

然后用大火将食材全部煮沸，煮沸后转中小火煲上半个小时，半个小时之后就可以将准备好的玉米和胡萝卜一并加入锅中，再盖上锅盖用大火将其煮沸，煮沸后转为小火继续炖煮，40分钟左右。

关火前5分钟加入适量的食用盐调味即可，这样一份“羊肚菌红萝卜玉米汤”就制作完成了。在调味的步骤中，因为玉米和红萝卜本身就带有一定的清甜感，所以即便是不加入食用盐来调味，汤汁都是可以直接食用的，并且口味还更加清甜，但是大家想要汤汁带有一点咸味，还是添加一点食用盐会更好。

玉米红萝卜煲什么汤好喝

玉米胡萝卜排骨汤可以放花生

用料:排骨 两根，400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。

做法步骤:

1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇去血沫。

2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。

3、姜片切好，香葱打结，八角备好。

4、排骨用温水洗干净，放入砂锅，并且放入沫过排骨四分之一的温水。

5、小火煮开。

6、放入山药，胡萝卜，玉米。

7、加入姜片，八角，香葱，盖上盖子，小火闷煮1.5个小时以上。

8、关火之后根据自己的口味适量加点盐，然后撒点香葱，就可以享用啦！

玉米红萝卜煲汤

做法步骤：

1.胡萝卜清洗干净，去皮切滚刀块备用。

2.玉米切块备用。

3.小葱切葱花。

4.锅中放入适量清水煮沸，放入胡萝卜、玉米炖煮20分钟，加入盐调味，出锅滴入香油，撒上葱花即可