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胡萝卜泥蒸蛋糕的家常做法(胡萝卜泥蒸鸡蛋羹给宝宝吃好吗)

2023-10-06 05:30:06家乡小吃1

胡萝卜泥蒸鸡蛋羹给宝宝吃好吗

不建议一岁以下的宝宝吃饺子,特别是还未添加辅食的宝宝,因为饺子面未经发酵,不容易消化,一岁以后的宝宝开始添加辅食后就可以吃饺子了,吃饺子可以煮久煮烂点,适合宝宝食用。

一岁以上的宝宝喂食饺子,注意:不主张给孩子包肉丸饺子。胡萝卜、白萝卜、菠菜(建议水焯去草酸)、小油菜、芹菜、大白菜、蘑菇等都可以加到馅料里。再加点虾仁、鱼肉等优质蛋白,比如,虾仁菌菇韭菜、鱼肉白萝卜加少量瘦肉、芹菜虾仁、胡萝卜鱼肉、菠菜鸡蛋豆腐、小油菜虾仁等都适合宝宝吃。建议菜馅剁得碎一点,不要包太多,盐要适量。

胡萝卜蒸蛋宝宝吃功效与作用

1.

第一款:牛奶蒸蛋

准备食材:温牛奶、鸡蛋

做法步骤:

碗内打一个鸡蛋,加1.5倍温牛奶均匀搅散

蛋液过滤两遍,去除浮沫更细腻

敷保鲜膜扎小孔

水开后蒸8分钟焖2分钟即可

2.

第二款:胡萝卜蒸蛋

准备食材:鸡蛋、胡萝卜、温水

做法步骤:

胡萝卜加温水搅打成汁

胡萝卜汁过滤几遍口感更细腻

鸡蛋➕1.5倍胡萝卜汁均匀搅散

蛋液过滤两遍去除浮沫

敷上保鲜膜扎小孔,水开后蒸8分钟焖2分钟即可

3.

第三款:黄瓜蒸蛋

准备食材:鸡蛋、黄瓜、温水

做法步骤:

黄瓜加温水搅打成汁

黄瓜汁过滤几遍口感更细腻

鸡蛋➕1.5倍黄瓜汁均匀搅散

蛋液过滤两遍去除浮沫

敷上保鲜膜扎小孔,水开后蒸8分钟焖两分钟即可

4.

第4款:玉米蒸蛋

准备食材:鸡蛋、玉米、温水

做法步骤:

玉米加温水搅打成汁

玉米汁过滤几遍更细腻

鸡蛋➕1.5倍玉米汁均匀搅散

蛋液过滤两遍,去除浮沫

敷上保鲜膜扎小孔,水开后蒸8分钟焖2分钟即可

辅食胡萝卜鸡蛋羹

给一岁宝宝做红萝卜辅食很简单。首先,将红萝卜削皮并切成小块。

然后,将红萝卜块放入蒸锅中蒸熟,直到变软。

接下来,用搅拌机或食物研磨机将红萝卜块搅拌成泥状。如果需要,可以加入适量的母乳或配方奶粉来调整稠度。

最后,将红萝卜泥放凉后,即可喂给宝宝食用。记得先尝试一小勺,确保宝宝对红萝卜没有过敏反应。

胡萝卜泥蒸鸡蛋羹给宝宝吃好吗视频

宝宝6个月可以吃胡萝卜泥,胡萝卜泥含维生素比较多,宝宝可以吃鸡蛋羹,面条,西红柿鸡蛋汤,大米粥,小米粥,红豆米粥,多给宝宝吃含钙食物,虾皮,骨头汤,排骨汤,鲫鱼汤等,需要给宝宝换花样做辅食,平时给宝宝吃蔬菜泥和水果泥比较好。

胡萝卜鸡蛋泥可以给宝宝吃吗

如果是肠胃问题引起的就不要吃鸡蛋了。否则,容易给孩子带来更多负担,但不利于宝宝的健康成长。在这段时间内,可以给孩子多做顺时针的腹部按摩会更好。给孩子们一些胡萝卜水。尽量给宝宝吃些清淡的食物,多喝水。如果病情没有好转,就需要及时看医生。

胡萝卜鸡蛋泥能做孩子辅食吗

为了适应宝宝日渐增长的营养需求和快速生长发育的需要,除了前面介绍过的婴儿食物外,8个月的婴儿每天可以吃两次粥,每次吃半小碗至一小碗,也可以吃适当煮得烂茸的面条。每天保证一个鸡蛋黄,每天还要适当喂一些菜泥、肝泥、鱼泥等。孩子一般正处在出牙期,应当适当给宝宝一些固体食物,如烤馒头片、面包干、饼干等,让宝宝练习咀嚼,磨一磨牙床,促进牙齿的生长发育。

  01 蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干

  制法:(1) 准备牛肉精肉并磨碎。

  (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

  (3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

  02 豆腐粥

  原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

  制法:(1) 将豆腐切成小块。

  (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

  (3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

  03 鸡蛋粥

  原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干

  制法:(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

  (2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

  (3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

  04 蔬菜鱼肉粥

  原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗

  制法:(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

  (2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

  (3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

  (4) 煮至粘稠时放入酱油调味。

  05 干酪粥

  原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

  制法:(1) 将干酪切碎。

  (2) 将米饭入锅加适量水煮。

  (3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

  06 豌豆粥

  原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干

  制法:(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

  (2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。

  (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

  (4) 加盐调味。

  07 胡桃粥

  原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

  制法:(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

  (2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

  (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

  (4) 煮好后用盐调味。

  08 苹果麦片粥

  原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

  制法:(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

  (2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

  (3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

  09 鱼肉牛奶粥

  原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

  制法:(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

  (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

  10 芋头粥

  原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

  制法:(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

  (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

  (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

  (4) 煮至粘稠后加酱油调味。

胡萝卜泥蒸蛋宝宝可以吃吗

萝卜蒸蛋是一道简单又美味的家常菜。下面是萝卜蒸蛋的家常做法:

材料:

1. 鸡蛋2个

2. 白萝卜1根

3. 温水适量

4. 葱花适量

5. 生抽适量

6. 盐适量

7. 胡椒粉适量

步骤:

1. 准备鸡蛋:将鸡蛋磕入碗中,用筷子或叉子搅拌均匀。

2. 准备萝卜:将白萝卜洗净,去皮,切成薄片。

3. 调味:在蛋液中加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀。然后加入适量的温水(可使蛋羹更加嫩滑),继续搅拌均匀。

4. 蒸蛋:将切好的萝卜片放入蒸碗中,将调好味的蛋液倒入蒸碗,用保鲜膜或锡纸封住碗口。将蒸碗放入已烧开水的蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,至蛋液凝固。

5. 出锅:在蒸好的萝卜蒸蛋上撒上切好的葱花,淋上适量的生抽,即可享用。

在制作萝卜蒸蛋时,可以根据个人口味,调整萝卜和蛋的比例,以及添加其他配料,如虾仁、肉末等。此外,在蒸蛋过程中要保持中火,避免火候过大,导致蛋羹过于熟烂。

胡萝卜蒸蛋宝宝辅食

可以

1、9个月对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡蛋3个 裙带菜3克 / 虾仁35克 / 胡萝卜15克 干裙带菜放入水中泡发,捞出切碎。裙带菜注意不要用盐渍的,孩子吃太咸了,你就找干裙带菜叶就好,家里没有这食材的,换成紫菜提鲜也可以

2、胡萝卜焯水,切成小丁。虾仁去除虾线,切碎。

3、空碗中打入3个鸡蛋,把虾仁、胡萝卜和裙带菜倒入蛋液当中。或者你喜欢其他的配料,也可以放到里面。不过不太放太多,容易影响成型状态和口感。

4、均匀搅拌蛋液,让各个食材充分混合在一起。

5、平底不粘锅中刷油,开小火,倒入蛋液。

6、蛋液快要凝固的时候,卷成蛋卷的样子。这里千万不要等到完全凝固,半凝固状态为佳。

7、倒入第2层蛋液,同样在快要凝固的时候卷起。

8、第3层、第4层也是同样的做法。一般叠到第4层就已经很厚了,这个时候可以出锅了。如果还剩下一些蛋液,可以再做一个,或者是摊个蛋饼什么的。

9、最后把厚蛋烧切成小块的就可以上桌了,如果早上着急也能装到饭盒里带着出门吃。

胡萝卜泥加鸡蛋可以蒸起来吗?

原料:鸡蛋1个,奶粉12克,淀粉5克,胡萝卜泥30克,

方法:

1:胡萝卜去皮切片蒸20分钟然后打成泥过滤,越稠越好;

2:胡萝卜泥中加入5克淀粉,12克奶粉,切拌匀;

3:开始打发蛋清,先一档打发,会出现鱼眼泡泡;

4:然后3档打发1分钟,泡泡开始变小;

5:接着5档打发1分钟,蛋清变得细腻;

6:再用3档,1档,每次都是一分钟,关掉打蛋器,提起来正好出现小尖勾;

7:取三分之一蛋清加入胡萝卜糊中,切拌匀后倒入剩下的蛋清中,切拌均匀;

8:裱花嘴放入裱花袋中,将胡萝卜糊装进裱花袋挤入烤盘;

9:放入烤箱70度烤60分钟即可。

胡萝卜泥给宝宝做辅食需要蒸多长时间

胡萝卜不仅营养价值高,而且价格也很实惠。胡萝卜含有糖类以及各种维生素,吃起来非常健康。胡萝卜的做法很多,可以直接生吃,还可以煮熟后食用。胡萝卜蒸着吃一般蒸十多分钟就行了,但是胡萝卜比较不容易软烂,所以蒸的时候最好洗净去皮切片蒸或是切成小块蒸,这样蒸起来会比较节省时间。

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