苹果丝的做法大全家常做法(抜丝苹果的做法)

抜丝苹果的做法

材料

苹果4个（个头比较小），盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克

做法

1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。

2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）

4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。

5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。

6、倒入苹果快速翻炒几下。

7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

小诀窍

1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。

2、苹果要多蘸点淀粉。

3、油要烧热，炸制的时间不要太长，炸的时间长了，苹果容易变的太软，不成形。

把丝萍果怎么做

　　准备食材：苹果2个、淀粉80g、白糖60g、食用油20g。

　　1、苹果洗净去皮，切成块状，在盐水里泡5至10分钟。

　　2、沥干水干后，均匀的让苹果裹上干淀粉。

　　3、在锅里倒入适量的油，油烧开后将裹上淀粉的苹果放入油炸。

　　4、炸至苹果上的淀粉变硬，然后捞出炸好的苹果来控油。

　　5、在锅内放入食用油20g，再加入白糖60g，用中小火进行翻炒，至到白糖变成琥珀色的糖浆。

　　6、当糖变为琥珀色的糖浆后，将炸好的苹果放入锅中，快速的翻炒之后，使每块香蕉均匀的裹上糖浆，即可出锅。

抜丝平果怎么做

拔丝苹果作为熟食菜肴，其味道独特，可助席间之乐。此菜呈金黄色，外脆里嫩，香甜可口。一上桌，你拔我拽，金丝满布，笑语不绝。

拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜，拔丝是将主料经过油炸，放入用水或油熬浓的糖汁中颠翻均匀，趁热拔出糖丝的一种烹调方法。此菜制成后，宜热吃快吃，牵食有丝，似蚕吐细丝，甜脆香嫩。

制作方法

苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克（实耗75 克）。熟芝麻10 克，鸡蛋1 个，干淀粉150 克。

1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放苹果块挂糊。

2、锅内放油烧至七成热，苹果块，炸至果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。

炒苹果丝的做法大全窍门

1.准备苹果两个削去外皮，将苹果切成4块去籽，然后切成大小均匀的滚刀块，装入盘中备用。

准备一个大一点的盆子，放入一勺面粉、一勺玉米淀粉，面粉和淀粉的比例是1:1，再加一小勺无铝泡打粉，泡打粉可以起到蓬松的作用，家庭做可以不放泡打粉。

2.一勺植物油适量清水，左三圈右三圈的搅拌，不要照着一个方向搅，免得面糊上劲，搅拌均匀至粘稠，粘稠度可以扯丝。

3.下一步把切好的苹果倒入另一个盆中，放入一勺玉米淀粉拌匀，让每一块苹果都裹上淀粉，先裹上干淀粉，脆皮糊不容易脱浆。

4.现在开始给苹果挂糊，把苹果倒入搅拌好的面糊中用手抓匀，让每一块苹果都均匀裹上面糊。

5.提前准备一个盘子，在盘底上均匀的涂上植物油，用它来装拔丝苹果，免得拔丝苹果粘在盘底上夹不下来。

6.食材准备好了，现在我们开始炸苹果，锅内烧油，油温至五成热起锅或开小火，把苹果一块一块放入锅中，油凉以后把锅放在火上，继续下苹果，小火炸3分钟，表皮变硬，颜色呈金黄色捞出，升高油温至7成热，倒入苹果复炸30秒左右，倒入笊篱中控油，经过复炸的苹果，颜色鲜亮口感更脆。

7.下一步开始制作糖浆，锅内留底油，油热以后，加入白糖一勺，慢慢加热，用勺子不停的搅拌，化开白糖随着温度的升高，会起很多泡泡，待大泡变成小泡，糖汁呈金黄色即可。

8.放入炸好的苹果快速翻炒，让苹果均匀裹满糖汁即可出锅，装入刷好油的盘中。

苹果丝饼的家常做法视频

可以尝试一下群晖，黑群晖或者白群晖都可以

从你3个需求分开解答：

1.备份手机图片。

群晖有对应的备份照片的APP，例如Moments，体验做的不错，可以备份原图。至于长按iPhone上的图动态显示，其实是拍摄照片时，录了3秒的视频。这个视频，Monents也备份下来了。

2.当作移动硬盘使用。用来存储资料。视频等。

肯定是可以的，还可以建立不同的账户权限进行管理文件夹。

3.可安装虚拟机跑一些别的任务。

群晖可以安装VMM套件，即虚拟机。可以用来安装软路由系统（如果是双网口的群晖，连软路由的钱都省了，亲测跑满500M的宽带稳稳的），或者安装Windows系统（我安装了win2008系统，用作DNS缓存服务器）、Linux系统。

至于买黑群晖还是白群晖，就看你米多米少了。

如果觉得怕不好用，想体验一下群晖。推荐你看看蜗牛星际，三百不到就有4个盘位，性价比很高，安装黑群晖完全满足家用。

炒苹果丝

苹果可以炒着吃。例如：

菜 名： 酥皮炒苹果

主 料： 清酥面2件，苹果2只，莲花威化1片，雪糕1个球，玉桂粉少许，朱古力装饰2片，朱古力汁少许，草莓汁少许，苹果汁少许。

做 法： 1、先将苹果去皮，切成桔子型块状，然后将锅烧热，加入白糖和柠檬汁，炒化后加入苹果块，煎至金黄色留用。2、准备清酥面2件，把炒好的苹果块夹入清酥面中，再在顶上放莲花威化及雪糕，用苹果汁、草莓汁和朱古力汁加以装饰即可。

苹果丝怎么做好吃

【所需食材】：苹果2个、面粉一碗、芝麻。

第一步：洗净的苹果削去外皮，把其中一个苹果擦成细丝，擦得越细越好，另一个苹果切小丁。

第二步：苹果丝中分次少量加入面粉，直到苹果丝裹满面粉，用手反复揉搓。苹果丝本身含有大量水分，不需要多余加水，否则面会很湿，直到揉成软硬适中、光滑不粘手的面团。面团表面有颗粒也没关系，盖上盖子醒30分钟。

第三步：平底锅不用刷油，直接放入苹果丁小火煸炒，加入一勺白糖，把苹果炒出水分，大概炒三分钟左右；加入少量淀粉水，煮成浓稠的苹果馅，盛出晾凉备用。

第四步：醒好的面团不用揉放在案板上，揉搓成长条，分成大小均匀的面剂子。用擀面杖擀成中间厚边缘薄的饼皮，饼皮一定要轻薄，否则不容易烙熟。饼皮包入少量苹果馅料，用包包子的手法捏严实，收口处向下放置，轻轻按压成饼子的形状。全部包好后，给饼胚两面蘸上水，都裹上芝麻轻轻按压，盖上保鲜膜醒发10分钟。

第五步：电饼铛刷油预热后放入饼胚，饼胚表面再刷上一层食用油，两分钟翻一次面，两面各烙三次，饼子两面金黄，鼓起来并按压能回弹，就可以出锅了。

拌苹果丝

苹果拌海蜇头的做法相对来说比较简单。首先将海蜇头洗净，切成丝状，放入锅中用开水焯烫一下，捞出备用。然后将苹果洗净切成丝状，可以根据个人口味选择加入些许糖和盐进行调味。将焯烫好的海蜇头和苹果丝混合拌匀即可食用。因为海蜇头富含胶原蛋白和多种维生素，而苹果则含有丰富的果酸和维生素C，两者搭配起来既美味又有益健康。所以，苹果拌海蜇头是一道美味又营养的凉菜。

抜丝苹果怎么做

拔丝苹果 原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。

制法：

(1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。

(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。

(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。 特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。 提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。 功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。

苹果丝烙饼的做法

食材准备 

普通面粉50克、糯米粉50克 /、苹果1个、黄油10克 、糖20克 、 淀粉5克、油

制作方法

1、 普通面粉中加入糯米粉，再加入60克清水，边倒入边将食材搅拌成面絮状。

没有糯米粉的姐妹，换成大米粉或者面粉都可以成型，只不过少了糯糯的口感，味道稍差一些。

2、然后用手掌心的力量，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放好备用。

面团揉好后，咱们就去制作馅料，期间为了防止面团表皮干裂，一定要盖上保鲜膜保持湿润度。

3、苹果去皮，切成小丁。 除了苹果，你们还可以用桃子梨子等水果制作馅料，记得选择甜甜的那种哦。

4、锅中先放入黄油开火加热，待黄油融化成液体后，放入苹果丁、糖，翻炒均匀。

糖属于制作中的辅料，能融合苹果的酸度，姐妹们可以根据宝宝的月龄大小适量增减。

黄油的加入同样是为了提升口感，增强奶香味，给宝宝吃我建议选择无盐的动物黄油即可。如果你一定要用植物油替换，也要选择没有太大味道的，例如玉米油。

5、玉米淀粉中加入80克清水，搅拌均匀。

6、将淀粉倒入锅中，开中小火继续翻炒苹果馅料，直至馅料变得粘稠后，盛出备用。

7、此时去掉面团的保鲜膜，放在揉面垫上，揉搓成长条形状。

8、再切分成大小均匀的面剂子。

9、每个小面剂都用擀面杖擀成小饼状，这里我做了7张。

10、在面饼内放入适量炒好的苹果馅，然后收口。

11、锅中刷油，放入制作好的饼胚。烙饼我建议最好是用不粘锅，在制作之前小饼表面可以再刷一层油，防止黏锅。

12、开小火，煎至底部微黄定型后依次翻面。

13、直至两面都变成微黄色，熟透就可以取出来了。

14、随手一挤，就能闻到香甜的气息，看到灿黄色的苹果颗粒，这样的加餐下午茶，吃着也太心满意足了！

苹果丝瓜的做法

苹果，相对来说苹果的保质期更久更耐放，所以产量比较多，可以运往世界各地。