红萝卜片的做法大全家常做法大全(红罗卜切片)

红罗卜切片

将萝卜平放在案板上，刀和萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀，切成一个菱形形状。

将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于萝卜的斜面切下。另外一边也是，修出菱形块。平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片。

红萝卜切片怎么切

1、将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。

2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀。

3、切成一个菱形形状。

4、刀垂直于案板切下去。

5、将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。

6、另外一边也是，修出菱形块。

7、平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片。

红罗卜切片贴脸袪斑吗

1．大蒜可以美白肌肤

大蒜中的维生素C及类胡萝卜素的含量很丰富，这能起到抗氧化，抑制黑色素沉着，进而利于美白肌肤，延缓衰老。

2．大蒜可以排毒、养颜

大蒜具有其他果蔬中不能比拟的杀菌作用，当机体以及肠胃有病菌侵入时，大蒜能起到很好的抑制作用，进而克制病菌的扩散，伤及皮肤，起到排毒、养颜、靓肤的功效。

3．大蒜可以细腻、嫩滑肌肤

大蒜中含有独特的大蒜素和多种氨基酸，以及钾、钙、镁、钠、锌、铁、等多种矿物质，这利于补充身体中所需的营养素，身体健康，皮肤也会细腻、嫩滑。

4．大蒜可以补水、保湿

大蒜含有补充肾脏所需的物质，进而改善因肾气不足，导致的机体缺水，皮肤干燥、粗糙现象，起到驻颜、补水、润泽肌肤的作用。

红罗卜切片干炒虾仁怎么炒才好吃

主料:

胡萝卜1根，虾仁120克， 精盐少许， 鸡汁少许

辅料:

青蒜少许，

步骤1，

虾仁洗净备用

步骤2，

锅中热油倒入胡萝卜大火翻炒

步骤3，

途中放点水这样可以节省炒的时间

步骤4，

炒至胡萝卜7，8分熟即可倒入虾仁

步骤5，

这时也可以再适量加点水，虾仁会渐渐变色

步骤6，

至虾仁完全熟透后就可以放盐，鸡汁调味了

步骤7，

最后再放点青蒜末炒匀即可

步骤8，

吃起来很清爽不会很油腻

步骤9，

真的是美味至极。

红萝卜切片怎么做好吃

准备食材：茼蒿350克、猪心250克、辣椒四个、姜丝适量、蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。

制作步骤

1、准备猪肝，腌制几分钟。猪心清洗干净，将猪心切成薄片，加入几滴生抽和几滴料酒，稍微腌制几分钟，以去除腥味。

2、茼蒿洗干净，准备辅料。茼蒿洗干净后切成小段备用，红辣椒切片，姜切丝，大蒜切成末备用。

3、猪肝煸炒至水分变干。油锅烧热，将大蒜末炒出香味，将猪心片倒入锅中，煸炒至水分微微变干。

4、加入茼蒿。加入料酒翻炒均匀后加入茼蒿段，一起大火煸炒放入食盐即可出锅。

红罗卜切片煮

可以的，红萝卜具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。

还防癌、抗癌的作用胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人主料：牛肚500克 红萝卜300克 胡萝卜200克 植物油10克辅料：生姜3片 八角4个 料酒10毫升 酱油60毫升 老抽10克 麻油10毫升 胡椒粉适量 玉米粉10克 葱1根萝卜炖牛肚的做法：

1.将牛肚水彻底用流动的水沏底清洗干净，萝卜切块，生姜切片备用2.锅中倒入植物油，放生姜，八角炒香，加水、盐、香葱和料酒，中小火炒30秒，将火调大3.倒入牛肚，炒2分钟，加入料酒，拌炒均匀。再加酱油、老抽，水、麻油和胡椒粉和红萝卜胡萝卜，搅拌至均匀，待沸腾转小火，慢炖20分钟，期间注意要搅拌，以免粘锅。

4.然后加酱油，老抽、水，麻油、胡椒粉再加入凉开水，待水烧开，转至小火，慢炖40分钟5.再加点盐调味，则转至中大火继续炖到汁水沸腾加玉米粉和香葱，慢炖到收汁，汁水变浓稠即可出锅。

红罗卜切片视频

以下是一种切大条红萝卜粒粒快的方法：

1. 首先，将大条红萝卜去皮，并将其切成长条状，约为手指粗细。

2. 然后，将红萝卜条竖起来，将其切成两半，使其成为一个平面。

3. 将每个红萝卜条再次切成长条状，但这次将其切成与第一步相同的宽度，约为手指粗细。

4. 将每个红萝卜条再次竖起来，将其切成两半，使其成为一个平面。

5. 最后，将每个红萝卜条切成小丁状，约为指甲盖大小即可。

通过这种方法，你可以快速地将大条红萝卜切成粒粒，而且每个红萝卜粒的大小都差不多，这样烹饪时更容易入味，口感更佳。

红罗卜切片怎么做好吃

主料 1种

白萝卜

1根

辅料 2种

白糖30g

生抽15ml

调料 2种

盐适量

白醋20ml

烹饪步骤 11步

步骤1

准备好所有的食材。

步骤2

白萝卜洗净去皮切薄片，加盐腌制片刻。

步骤3

乌梅也洗净备用。

步骤4

准备好调料。

步骤5

把腌制出水的萝卜，水倒掉萝卜挤干水分。

步骤6

萝卜，乌梅放入大碗中，加入一些凉白开，水量稍多一些。

步骤7

再加入白糖。

步骤8

加入白醋。

步骤9

加入生抽。

步骤10

把萝卜拌均匀。

步骤11

然后放入密封盒盖紧，放入冰箱冷藏一夜即可食用。

小贴士

萝卜去皮加盐腌制，可以去除一些萝卜的苦涩味道，使萝卜口感更好。 腌制浸泡的时间越长萝卜越入味，更有滋味。 每次要用无油无水的筷子夹出一些萝卜，剩下的在冰箱冷藏密封，这样可以保证萝卜不变质。

切片红萝卜

1、把红萝卜头部和尾部切去，再将胡萝卜表面的毛剃掉，凹凸的地方切平，如果是萝卜丝，萝卜可以不去皮，带着皮食用味道更佳，但皮要注意清洗干净；

2、不建议为了省力，将萝卜擦丝晾晒，因为这样擦出的丝太细，晒干后水分一蒸发就所剩无几了，建议将胡萝卜根据自己的喜好切条或切片，但要厚薄适中，两三毫米左右为最佳；

3、若想让晒干的萝卜干带有咸味，可以用盐腌制，腌制时间不需要很长，两个小时左右即可，腌制好后用淡水清洗一下，如果不喜欢吃带咸味的，也可以直接进行晾晒；

4、晾晒萝卜干时应选择阳光明媚的天气，有微风为最佳，风太大易将萝卜干刮飞，需盖网来保护。晾晒期间，应有人照看，如遇阴雨雾霾天气要及时收回房间内，待到天晴再继续拿出去晾晒，期间还要避免让动物家畜踩踏；

5、如果想要加快晾晒速度，则需要两个小时或者半天翻一次，翻的频率越高，晾晒的速度也会越快，当萝卜晾晒到八九分干后，就可以了。

红罗卜切片晒干了再来煮好吃吗

主料：白萝卜（小）1把 辅料：白芝麻1小把、

调料：食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量

步骤：

1、这是一元钱买到的六斤萝卜缨，底部的小萝卜很可爱吧

2、拔下一部分小萝卜洗净

3、煮一锅盐水，放上八角花椒煮入味

4、把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好，现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果做的多，想吃很久的话，要做的咸一些

5、把小萝卜放在窗台上晒干，晒到什么程度可以看个人喜好了

6、五香萝卜干想做的好吃，有一个秘密武器，那就是芝麻粉！揉进萝卜干里，非常的香，只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好

7、晒好的萝卜干，撒上多多的五香粉和芝麻粉，像揉面一样把这两样都揉进萝卜里，让味道充分融合，到这里萝卜干就做好啦。

红罗卜切片雕花

胡萝卜雕花是一种比较简单但又很精美的食物装饰方式，可以为菜肴增加花样美观的效果。下面是胡萝卜雕花的具体制作方法：

材料：胡萝卜、水、小刀

步骤：

1.选择形状漂亮的新鲜胡萝卜，去皮切成合适大小的长条。

2.将胡萝卜长条放入锅中加水煮熟，煮至不硬不软的程度即可。

3.将煮熟的胡萝卜长条取出放凉后，用小刀从一端开始，在表面中刻出花纹图案，或整齐的横向和纵向条纹，或自然的花草图案均可，刻好后在冷水中泡制，几分钟后即可展现出完美的3D效果。

小贴士：

1.刀要尖，刀口要锋利；

2.手的位置要定准，眼要看密，手要动稳；

3.可用不同形状和色彩的胡萝卜交错制作，达到更好的视觉效果。

希望这些简单的步骤对您有帮助。制作胡萝卜雕花需要一些细心和耐心，循序渐进，学以致用，您一定可以做出精美的胡萝卜雕花。