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西红柿肉片汤的家常做法大全家常(西红柿廋肉汤)

2023-10-08 19:20:06家乡小吃1

西红柿廋肉汤

原料:西红柿、莲藕、猪精肉、葱花、食盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡蛋、食用油、葱白、食盐。

做法步骤:

第1步、准备食材:猪精肉,莲藕,番茄。

第2步、猪精肉切条剁成肉末。

第3步、莲藕洗净后去皮并剁成末(尽量剁碎一些,这样口感好)。

第4步、将猪肉末、莲藕碎装入盘中,再加入葱花。

第5步、加入食盐、生抽、耗油、打入一个鸡蛋,加入淀粉。

第6步、戴一次性手套抓拌均匀并腌制半小时。

第7步、番茄切十字花刀放入热水盆中浸泡。

第8步、剥离外皮。

第9步、切成番茄碎。

第10步、起锅烧油。

第11步、炒香葱白。

第12步、下入番茄丁翻炒。

第13步、炒出红沙。

第14步、加入适量的清水并煮沸。

第15步、用手团成肉丸下入锅中。

第16步、大火煮开要煮10分钟。

第17步、出锅后撒上葱花即可食用。

西红柿肉汤放冰箱过夜能吃吗

当然可以吃!炒熟的西红柿放冰箱隔夜后,只要保存得当,是可以安全食用的。将炒好的西红柿放入密封容器或食品袋中,确保密封良好,然后放入冰箱冷藏。这样可以延长西红柿的保鲜期,并且保持其口感和风味。一般来说,炒熟的西红柿在冰箱中保存1-2天是安全的。但是请注意,如果西红柿在保存过程中出现异味、变色或变质的迹象,就不建议食用了。另外,为了确保食品安全,请在食用前加热至适宜温度。

西红柿肉汤怎么做好吃

用料:西红柿一个,瘦肉200克,鸡蛋一个,盐适量,淀粉适量,番茄酱一勺

步骤:

1、猪肉切条,淀粉加水抓匀腌制15分钟。

2、番茄加热水泡剥皮切块盛出备用。

3、烧油倒入番茄炒出汁后加番茄酱,盐,白糖炒出香味后加水没过食材。

4、烧开加入水淀粉,鸡蛋打散倒入,瘦肉倒入将瘦肉打散后煮两分钟即可。

西红柿肉汤嘌呤高吗

西红柿可以防止一些心脑血管疾病的发生,从而起到防治痛风并发症的作用,同时,西红柿是一种碱性食品,不含嘌呤。红柿对于人体来讲,还具有防癌、抗癌以及抗衰老、美容养颜的作用,可以促进胃肠道的蠕动,还可以提高人们的抗病能力。所以痛风患者可以吃西红柿,而且吃西红柿还对痛风患者有好处。

西红柿肉汤的家常做法

用料

前腿肉 300g,西红柿 2个,鸡蛋 1个,淀粉 适量,盐 2勺,小葱 2根,胡椒粉 1勺,姜 2片,香菇 随意

做法步骤

步骤 1

前腿肉去皮,切成3毫米左右的肉片。

步骤 2

加入1勺胡椒、1勺盐、一个鸡蛋拌匀。

步骤 3

分次加入淀粉搅匀。

步骤 4

加到淀粉能黏在肉上为止。

步骤 5

番茄用开水烫后去皮、去蒂、切块。

步骤 6

锅内加一小勺油,烧热后,加入姜片、猪皮、过肥的肉片炼油。

步骤 7

出油后,拿出姜片,加入番茄,1勺盐。

步骤 8

番茄炒出汁后加热水,放入香菇。

步骤 9

将肉片一片一片放入锅中,煮3分钟就好啦,注意煮的时候捞去浮沫。

步骤 10

撒上葱花就可以出锅了。

西红柿廋肉汤做法

可以。

西红柿炖猪肉可以做,步骤如下。

材料:猪肉 500g 、 西红柿 3只 、 葱 适量 、 姜片 三片 、 花椒 适量 、 盐 适量 、 食用油 适量。把肉切成大约1.5cm小方块,放在碗中备用。把西红柿在上面划十字口,用开水浸泡,大约半分钟,去皮,切块,越碎越好,备用。将肉块放在锅中,去沫,用温水清洗。锅中放油,八成热的时候,放入花椒、葱、姜片,炒香,锅中放油,八成热的时候,放入花椒、葱、姜片,炒香。倒入西红柿翻炒,炒出西红柿汁,放入肉块,翻炒,倒入一点儿酱油提色,倒入适量的水,炖大约半小时

西红柿廋肉汤的功效

可以。

西红柿炖猪肉可以做,步骤如下。

材料:猪肉 500g 、 西红柿 3只 、 葱 适量 、 姜片 三片 、 花椒 适量 、 盐 适量 、 食用油 适量。把肉切成大约1.5cm小方块,放在碗中备用。把西红柿在上面划十字口,用开水浸泡,大约半分钟,去皮,切块,越碎越好,备用。将肉块放在锅中,去沫,用温水清洗。锅中放油,八成热的时候,放入花椒、葱、姜片,炒香,锅中放油,八成热的时候,放入花椒、葱、姜片,炒香。倒入西红柿翻炒,炒出西红柿汁,放入肉块,翻炒,倒入一点儿酱油提色,倒入适量的水,炖大约半小时

西红柿廋肉汤简单做法

01

取一块瘦肉,将瘦肉清洗干净,切成薄片、小块,越薄越好;

02

将瘦肉放入盆里,加入适量的生抽、料酒、盐、淀粉、食用油,用力抓匀;越用力抓匀、抓匀几分钟,煮出来的肉质就会更嫩、更好吃;

03

取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切成姜片;

04

取两个西红柿,将西红柿去头去尾,清洗干净,切成小块;

05

取一小块豆腐;将豆腐切成小方块;

06

将姜片下入锅里,再加入适量的水,煮开;

07

将西红柿下入锅里,煮开;煮开后再煮1-2分钟,将西红柿的酸甜味煮出;

08

将瘦肉下入锅里,煮开;瘦肉下锅后,要用锅勺将瘦肉打散,避免粘在一起;

09

将豆腐下入锅里,煮熟后,再加入适量的盐、味精、糖,翻搅几下,就完成了!

西红柿肉汤第二天还能吃吗

原料

主料 奶油西红柿200克,熟牛肉丁200克,干贝丁50克,洋葱丁160克,黄萝卜丁150克,土豆丁250克。调料 蕃茄酱50克,香菜2根,香叶1片,油150克,盐、胡椒粉各适量。

做法

1、将熟牛肉、洋葱、黄萝卜和土豆丁分别放置

2、汤锅烧热后,加入油,将洋葱丁和黄萝卜丁先下锅炒至呈芽黄色时,加入干贝丁、番茄酱和香味略炒片刻。

3、倒入奶油西红柿汤中。烧沸后,加入土豆丁、熟牛肉丁煮约30分钟,上桌时加入盐和胡椒粉,调好口味即成。

西红柿牛肉汤

主料:牛肉1000克 西红柿200克 豆皮100克

调配料:香油2小匙 高汤30大匙 精盐3小匙 味精1小匙

制作过程:

1、豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;

2、牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红;

3、最后放入香油、精盐、味精即可。

西红柿肉汤的做法大全

牛肉番茄汤隔夜后可以食用,但需要注意以下几点:

储存条件:隔夜后的牛肉番茄汤应该及时放入密封容器中,放入冰箱冷藏保存,以避免细菌滋生。

储存时间:隔夜后的牛肉番茄汤最好在24小时内食用完毕,以保证食品的新鲜度和口感。

加热处理:在食用前,需要将牛肉番茄汤加热至沸腾,以杀灭潜在的细菌和病毒,确保食品的安全性。

西红柿肉汤面

西红柿面是一道非常简单、美味的面食,下面是一份简单的西红柿面的做法:

所需材料:

面条,西红柿,葱姜蒜,盐,生抽,料酒,糖,鸡精,油,水。

步骤:

1.将西红柿切成小块,葱姜蒜切末备用。

2.锅中放入适量的油,油热后加入葱姜蒜炒香,加入西红柿块翻炒几分钟。

3.加入半碗水,大火煮沸,转小火慢慢炖煮,期间加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,煮至西红柿软烂。

4.同时,在另一个锅中煮面条,煮熟后捞出放入碗中。

5.将煮好的西红柿酱汁倒入碗中,加入煮好的面条,搅拌均匀即可。

温馨提示:

1.在煮面条的时候,可以加入一些盐和油,这样可以让面条更加有口感。

2.西红柿酱汁的调味可以根据个人口味进行调整,增加或减少调料的用量。

3.可以根据自己的喜好添加一些蔬菜,如胡萝卜、豆角等,增加营养和口感。

4.可以在面条中加入一些鸡蛋、肉丝等配料,让西红柿面更加丰富多彩。

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