鲜海参面条的做法大全家常做法(海参面条怎么做好吃)

海参面条怎么做好吃

原料：面条适量。

辅料：海参2条、油菜几棵、西红柿半个、鸡蛋1个。

调料：上汤1碗 盐适量、姜、葱末适量、香油少许、香菜末适量、蚝油1汤勺、生抽1汤勺。

做法：

1、水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出。

2、油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞过。

3、西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋。

4、面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中。

5、起锅，入少许油，姜、葱花爆锅，加入生抽、蚝油、高汤及适量水，放入海参，中火煮5分钟，下盐、香油调味。

6、煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片，倒上海参及汤，上撒葱花及香菜末即可。

海参煮面条的做法大全

可以的。

海参营养价值很高。海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有20多种，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

海参汤面条的做法

主料1人份

面条（生）适量

辅料

海参2条 油菜适量 西红柿半个 鸡蛋1个 高汤1碗 食盐适量 姜适量 葱适量 香油少许 香菜少许 蚝油1汤匙 生抽1汤勺

步骤1

水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出

步骤2

油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞过

步骤3

西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋

步骤4

面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中

步骤5

起锅，入少许油，姜、葱花爆锅，加入生抽、蚝油、高汤及适量水，放入海参，中火煮5分钟，下盐、香油调味

步骤6

煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片，倒上海参及汤，上撒葱花及香菜末即可食用

海参面的吃法与做法

1.海参用的之前泡发好的

大葱主要来炸葱油和烧海参 小香葱点缀用

2· 大葱斜切小段儿 葱绿炸葱油用 葱白留着烧海参

3· 热锅放适量冷油 放入葱段炸香 全程小火儿

4· 葱段炸至焦黄干瘪 有浓郁葱香味飘出即可

葱段捞出不要 保留葱油

5· 锅里留适量葱油 加入老抽生抽各2茶勺 冰糖2块熬开 葱油汁倒出备用

6· 锅里水中放适量盐烧开 放入面条煮熟 注意不要煮烂 捞出过一遍温水 沥干备用

7· 调好的葱油料汁倒入面条中

8· 充分搅拌均匀

9· 泡发的海参冲净 斜切片儿

10· 海鲜酱油 蚝油 红糖 白酒 白胡椒粉 淀粉调匀成酱汁

11· 锅里放少许葱油 放入葱白煸炒至变色微黄 飘出香味

12· 倒入调好的酱汁 再加入小半碗清水烧开

13· 倒入海参片翻炒至冒泡

海参本身是熟的 煮开即可

14· 拌好的葱油面盛入盘中 浇上两勺海参及浓汁 撒一点小香葱花点缀

海参面条图片大全大图

你好朋友，海参和热汤面条能一起煮，不过泡发好的海参要在热汤面条开锅后出锅前的2-3分钟放入即可。

怎样做海参面条

一.准备原料：面条适量。辅料：海参2条、油菜几棵、西红柿半个、鸡蛋1个。

调料：上汤1碗 盐适量、姜、葱末适量、香油少许、香菜末适量、蚝油1汤勺、生抽1汤勺。

二.做法步骤：1、水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出。

2、油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞过。

3、西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋。

4、面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中。

5、起锅，入少许油，姜、葱花爆锅，加入生抽、蚝油、高汤及适量水，放入海参，中火煮5分钟，下盐、香油调味。

6、煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片，倒上海参及汤，上撒葱花及香菜末即可。

海参面条怎么做好吃窍门

步骤

1.首先来个食材集合图：面条、青菜、事先煮好的海参、葱白。

2.热锅倒入花生油，放入葱末爆香。

3.倒入开水，水开后放入面条。

4.面条煮两分钟之后放入青菜。

5.面条煮至九分熟的时候放入盐调味。

6.倒入事先煮好的海参进去再煮一分钟。

7.很有营养的海参面就煮好了。

海参面条怎么做好吃视频

食材用料

面条（生）适量，海参2条，油菜适量，西红柿半个，鸡蛋1个，高汤1碗，食盐适量，姜适量，葱适量，香油少许，香菜少许，蚝油1汤匙，生抽1汤勺

做法步骤：

1

水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出

2

油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞过

3

西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋

4

面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中

5

起锅，入少许油，姜、葱花爆锅，加入生抽、蚝油、高汤及适量水，放入海参，中火煮5分钟，下盐、香油调味

6

煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片，倒上海参及汤，上撒葱花及香菜末即可

海参面条怎么做好吃又简单

海参黄瓜面筋打卤面的食材和调料

材料：海参1只、黄瓜1根、鸡蛋2个、面筋少许、食盐少许、鸡精少许、葱花适量

海参黄瓜面筋打卤面的做法步骤

第1步.准备材料

第2步.面条准备好，手工胡萝卜鸡蛋面

第3步.葱花爆锅，下黄瓜翻炒，加入适量的水，水开加入面筋煮一会，飞蛋花最后加入海参，调味即可。

海参面条的家常做法

原料：面条适量。辅料：海参2条、油菜几棵、西红柿半个、鸡蛋1个。调料：上汤1碗盐适量、姜、葱末适量、香油少许、香菜末适量、蚝油1汤勺、生抽1汤勺。

做法：1、水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出。

2、油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞过。

3、西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋。

4、面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中。

5、起锅，入少许油，姜、葱花爆锅，加入生抽、蚝油、高汤及适量水，放入海参，中火煮5分钟，下盐、香油调味。

6、煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片，倒上海参及汤，上撒葱花及香菜末即可。