儿童家常做法菜谱(儿童家常做法菜谱简单)

儿童家常做法菜谱简单

比如菠菜小银鱼面：

材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量

做法:先将面条和菠菜切 (长度约 2～3 厘米)，将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸，鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮 5 分钟至面条变烂即可。

儿童家常做法菜谱简单大全

虾仁蛋羹

配料：鸡蛋、大虾、温开水、盐、保鲜膜、牙签、酱油、芝麻油、韭菜。

做法：1、鸡蛋溶液分散，直到蛋清和蛋黄均匀混合在一起。

2、加入温水，加入一边拌匀。

三。用滤网过滤鸡蛋液体，过滤鸡蛋肋骨；

4，用勺子舀出气泡，使蛋奶蛋蒸熟光滑无气泡。

5、在调味料中加入适量盐，涂抹保鲜膜，用牙签扎孔。

6，当蒸笼中的水沸腾时，火被加热；

7、将中温鸡蛋混合物放入蒸锅中，蒸10分钟左右，待表面凝固。

8。鲜虾洗净，去掉虾头和虾壳。然后拿起带牙签的虾线。

9、鲜虾半开，打开保鲜膜，加入虾仁，蒸8分钟左右5分钟。

10。把虾仁洗净，倒入一匙酱油，几滴芝麻油，把蛋羹清干净。

儿童家常菜谱100道简单

简单的小孩子也可以做的家常菜有:炒鸡蛋，或者西红柿炒鸡蛋。这道菜最简单不过了。炒鸡蛋做法如下:鸡蛋八个(三人量，人多可以多放几个)打入碗中，加入少于精盐，少许葱花(不爱吃可以不放)，然后用筷子打散，打均匀放在一边备用。

点火热锅，锅热了以后放一勺油，下入打好的鸡蛋液，翻炒几下，鸡蛋定型熟透就可以出锅了。

儿童家常菜做法大全

1.蘑菇炒肉片

食材：鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清 做法：将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、盐腌制;蘑菇洗净;红辣椒切丁，蒜切成片;葱、姜切成丝;锅放少许油烧热，下肉片炒至变色，出锅待用;锅里放入余下的油烧热，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，有香味时倒入蘑菇翻炒，半熟时加盐，继续翻炒;蘑菇快熟时倒入炒好的肉片，加入红辣椒，翻炒两下，关火加入鸡精，调匀盛盘即可。

2.百合虾

食材：虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量 做法：在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;用手抓匀，要多抓一会儿，将虾仁腌制十分钟左右;新鲜的百合掰成瓣洗净，把百合在开水中焯一下，不用太久，一分钟足矣;起锅做油，下入姜片和蒜片;在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;烹入一大勺料酒;下入焯过水的百合;可以适量的淋入薄薄的水淀粉，调入半勺盐，搅拌均匀出锅。

鱼香肉丝

3.鱼香肉丝

食材：瘦肉2两、水发木耳1两、胡萝卜1根、泡椒末20克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。

做法：将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用;木耳和胡萝卜切丝备用;把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鱼骨粉、水、淀粉调成鱼香汁;锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。

4.香菇炒青菜

食材：绿叶菜4两、香菇1两、木耳若干、植物油、盐适量 做法：先把青菜摘洗干净，香菇洗净;把香菇切开，放到热水里淖一下;锅里放油，放入姜丝煸炒，放入香菇翻炒;木耳摘洗干净，放入锅中翻炒均匀;青菜过热水淖一下，放入锅中，翻炒均匀;放入盐调味，即可出锅。

5.炝花菜

食材：花菜1个，花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。 做法：菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净;洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分;锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出;再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅。

儿童做菜大全家常菜

原料：面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量

制法：(1) 先将面条和菠菜切 (长度约 2～3 厘米)。

(2) 将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

(3) 鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮 5 分钟至面条变烂。

儿童家常做法菜谱简单易学

三岁孩子补钙，可以给孩子喝一些大骨汤类的食物，每天的食谱要做到荤素搭配合理均衡营养，要给孩子吃过于营养的食物，会造成孩子消化不良，肠胃不适，如果孩子进行补钙，可以选择口服液和颗粒制剂的钙进行补充，同时给孩子适当的补充些维生素d，帮助钙吸收，带孩子晒太阳也可以帮助钙吸收。

儿童家常菜做法大全菜谱大全窍门

荤素搭配，早餐可以来点鸡蛋面食

中午米饭肉类，青菜，晚上清淡点

儿童家常菜的做法大全家常炒菜

孩子学习做菜需要以下几个步骤：

了解基本技能和工具：首先需要了解基本的烹饪技能，如切菜技巧、烹饪顺序、调味等。同时，需要了解如何使用烹饪工具，如炉灶、炒锅、刀具等。

选择适合孩子的菜品：选择适合孩子年龄和能力的菜品，可以从简单的菜开始学，逐步增加难度。可以选择孩子喜欢的菜品，提高学习的兴趣。

跟着食谱练习：孩子可以跟着食谱学习做菜，可以先了解食材和调料，然后按照食谱的步骤逐步练习。

多练习和尝试：做菜需要多练习和尝试，从失败中学习，不断改进和提高烹饪技能。

注意安全：做菜时需要注意安全，如避免接触热锅、刀具等，同时注意调味料的用量和温度。

总之，孩子学习做菜需要耐心和练习，需要家长的支持和鼓励，同时也需要注意安全。

儿童家常菜谱大全

6~12岁孩子的营养餐 :

 一、每日膳食总量

主食：（米、面、杂粮）300—400克

 肉类：（包括鱼、虾）75—100克

 蛋类：（包括鸡、鸭蛋）50—100克

 豆制品：100—200克

 新鲜蔬菜：300—400克

水果类不>400克

 植物油：10克

食盐：4—6克

牛奶：150—500ml

甜食：（糕点、糖果）不>15克

芝麻、花生、大蒜不>50克

 二、早餐食谱

鸡蛋1个；豆浆1碗；牛奶200克；面包1

块；水果1个

三、午餐、晚餐食谱

 星期一：凉拌黄瓜，清炒冬瓜， 番茄炒蛋，稀饭一小碗

星期二：鲫鱼汤一碗，清炒芹菜猪肝，米饭一小碗

星期三：三鲜汤一份，青椒玉米粒，猪肉炒胡萝卜，米饭一小碗

 星期四：八宝粥一份，清蒸鱼一，西红柿炒鸡蛋，馒头2两

星期五：萝卜丸子汤，炒青菜一份，冬瓜炒肉，米饭一小碗

 星期六：炒胡萝卜丝，番茄蛋汤， 香菇肉片，米饭一小碗

 星期天，青椒牛肉丝，虾或鱼一份，凉拌三丝，红苕稀饭，馒头或面包。