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猪肉粉条油菜的做法大全家常菜(油菜粉条炖肉)

2023-10-13 14:10:07家乡小吃1

油菜粉条炖肉

大锅菜红烧肉搭配土豆炖肉最为经典美味。将红烧肉和土豆一起炖煮,可以使土豆充分吸收红烧肉的汤汁和味道,口感鲜美软烂,更能增加料理的口感浓郁度。同时,您也可以根据口味喜好选择加入胡萝卜、洋葱等食材,丰富菜肴的营养价值和口感层次。

油菜炖粉条怎么炖

主要食材有:油菜、鸡蛋、粉条、油、盐、酱油

1.先把油菜洗干净,切段备用

2.热锅下油把鸡蛋煎熟

3.放油把青菜炒到半熟状态

4.倒入粉条,鸡蛋,翻炒几下

5.放酱油和盐调味

油菜粉条炖豆腐好吃吗

做法步骤:油菜 (250g),千页豆腐 (200g),油 5ml,酱油 1勺,南德酱 1勺,盐 1/3勺

做法步骤:

1,把油菜摘除老叶,掰成一叶一叶的,放在水中清洗干净后,放在盘中。

2,取1块千页豆腐,清洗干净后,放在盘中。

3,把千页豆腐先用刀切成长条状,再切成小块状,放在盘中。

4,洗锅,点火,在锅中加入300ml左右的水,把水烧滚后,把豆腐倒入锅中,

5,在锅中的水再次烧滚后,把豆腐捞起,放在盘中。

6,再把盘中准备好的油菜倒入锅中,

7,再次烧滚后,把油菜捞起,沥干水分,放在盘中。

8,把锅中煮油菜的水倒掉,在锅中加入5ml左右的油,

9,等锅中的油烧热的时候,把油菜和豆腐一起倒入锅中,翻炒几下,

10,然后,在锅中加入1勺酱油,翻炒几下,让酱油和菜混合均匀。

11,接下来,再在锅中加入1勺南德酱,让南德和菜混合均匀。

12,再在锅中加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。

13,盛起,装入盘中。

油菜粉条炖肉的做法

材料:小干香菇15个左右,油菜4颗,粉条一小把,葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒、盐、鸡精、花椒粉、五香粉、水、食用油、酱油各适量。

做法:

1、泡好的香菇;泡好的粉条;洗好切好的油菜;切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段。

2、开火,往锅里倒入适量的食用油,等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段,翻炒出香味。

3、加入泡好的香菇,不断翻炒,之后加入酱油,接着翻炒,再加入适量花椒粉和五香粉,接着翻炒。

4、倒入适量开水,一定是开水哦!开水可以多倒些,加入泡好的粉条,翻炒,加入盐,翻炒匀后,加盖炖两分钟,揭盖,再加点儿开水,放入鸡精,翻炒,放入洗好的油菜,翻炒。

5、最后加入蒜茸,立即关火,再接着翻炒,将蒜茸翻炒均匀,出锅成盘即可。

油菜粉条肉的做法大全家常菜

主料:

猪肉200g

粉丝100g

小油菜100g

洋葱100g

辅料:油适量

盐适量

水煮肉调料1包

水煮肉片粉儿的做法具体步骤:1.准备好粉丝,肉片,小油菜,葱头

2.猪肉切成片,放腌肉粉腌制备用

3.油菜洗净,掰小,葱头切丝

4.油菜和葱头,放油锅炒熟,加点糖和少许盐调味,放进一个大碗

5.锅里放粉丝,调料粉包,随后放进腌制好的肉片

6.肉片煮熟就好了

7.把煮好的肉片粉丝放在菜上面

8.最后的辣椒粉放上面 浇上热油

9.热油一上,香味扑鼻哦

10.稍微搅拌,青菜出来看,香辣诱惑啊!

11.吃吧,特别的香!

油菜粉条炖肉怎么做

把油菜摘好,洗干净,用水焯一下,粉条用水泡上,五花肉切片,起锅烧油,放点花椒炸好了,以后放入五花肉煸炒一下,放入生抽早点蚝油料酒放一点盐煸炒,变了颜色以后放入泡好的粉条加一点水五六分钟以后,放上烫好的油菜,点点香油,放一点酱油菜就炒好了

油菜粉条炖肉图片

主料

羊肉片250克

粉条适量

油菜4棵.

苦菊1棵

辅料

排骨调料包半包大蒜适量.葱花适量.姜1块蘸酱1小碗

步骤1

准备食材

步骤2

油菜焯一下

步骤3

苦菊焯水

步骤4

羊肉片也焯水快速捞出

步骤5

青菜焯好过遍凉水挤出水分,羊肉片用开水洗一下捞出。

步骤6

准备葱姜蒜

步骤7

放入排骨调味料放入葱姜蒜添汤,放入粉条煮开。

步骤8

粉条八成熟先放油菜

步骤9

放入羊肉片

步骤10

最后放入苦菊

步骤11

开锅关火

步骤12

盛出配蘸酱开吃吧

油菜猪肉炖粉条的做法

以下是粉羹汤的家常做法:

材料:

粉丝:适量

鸡蛋:2个

鸡肉丝:适量

香菇:适量

虾仁:适量

蔬菜(如胡萝卜、豆芽等):适量

高汤或鸡汤:适量

盐:适量

酱油:适量

胡椒粉:适量

葱花:适量

步骤:

将粉丝用温水泡软备用。

鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。

锅中加入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,煎成薄蛋饼,切成细丝备用。

锅中再加入适量油,放入鸡肉丝、香菇丝、虾仁翻炒至变色。

加入蔬菜翻炒均匀。

倒入高汤或鸡汤,煮开后加入泡软的粉丝,煮至粉丝熟软。

加入适量盐、酱油和胡椒粉调味。

最后加入葱花装饰即可。

这是一道简单又美味的粉羹汤,您可以根据个人口味调整材料和调料的用量。祝您做菜愉快!

油菜粉条炒肉怎么做

主料:芹菜(200克),粉条(150克)。

辅料:胡萝卜(适量),葱(适量),姜(适量),蒜(适量)。

步骤

1、粉条用开水煮2分钟捞出,用冷水过一下沥干水份备用。

2、芹菜洗净切成小段、胡萝卜切成细丝、葱姜蒜切碎备用。

3、用炒锅把油烧至7成热放入葱姜、花椒面炒香,随后放入胡萝卜翻炒,再加入芹菜、粉条翻炒,加入酱油、盐翻炒,最后加入蒜、味精翻炒装盘。

油菜粉条炖肉家常做法

主料

粉皮1张

猪肉(肥瘦)100克

土豆8个

辅料

姜片2克,食用油2勺,蒜4个,葱2克,花椒2克, 八角2克,香叶2克,料酒半勺,生抽半勺  老抽半勺,盐3克

1,猪肉切成块,土豆去皮,葱姜蒜,花椒,八角,香叶

2,猪肉里面放料酒生抽腌制一下,土豆切棱块,蒜拍碎,葱姜切好,粉皮准备好

3,放油烧热,花椒八角,香叶蒜姜炝锅

4,放猪肉翻炒

5,放入葱花翻炒

6,加入老抽,上色

7,倒入土豆,翻炒2分钟,

8,加入开水没过土豆,加盐,炖10分钟左右

9,土豆差不7-8分熟放入粉皮,3-5分钟左右,炖至粉皮软滑,

10,出锅撒点葱花,

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