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圆萝卜的家常做法(圆萝卜的吃法大全集)

2023-10-13 16:10:07家乡小吃1

圆萝卜的吃法大全集

材料:大红萝卜2个、粉条一把、鸡蛋3个、面粉500克、酵母5克、老抽一勺、香油少许、盐少许、花椒少许、鸡精少许、耗油少许、十三香少许

具体做法:

1、粉条煮熟捞出切段,放老抽、香油搅拌上色;鸡蛋炒散备用;大红萝卜擦丝;锅烧油把花椒炸香捞出,用炸过花椒的油把大红萝卜丝炒软捞出

2、上过色的粉条、炒散的鸡蛋、炒软的红萝卜加盐、鸡精、耗油、十三香搅拌均匀

3、面粉加酵母粉,温水和面,发酵三个小时至两倍大

4、醒发好的面团揉面排气,分成小剂子(多揉几次,越揉越光滑)擀成皮,包包子

5、包好的包子再醒发二十分钟,上汽蒸十五分钟,关火后焖两分钟出锅

圆萝卜的吃法大全集图片

步骤/方式1

1· 萝卜丝

步骤/方式2

2· 五花肉剁成肉末

步骤/方式3

3· 青大蒜

步骤/方式4

4· 肉,萝卜,蒜,鸡蛋,面粉

搅拌均匀。

步骤/方式5

5· 将油烧热,将搅拌均匀的萝卜,挤成一团放进油锅,中火炸黄

圆萝卜百度百科

萝卜根肉质,圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。

种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。

圆萝卜怎么做好吃

白萝卜 1个

猪夹子肉 50克

小葱 2根

干辣椒 5个

盐 少许

白砂糖 适量

生抽 2勺

做法步骤

1、一个圆萝卜,去皮。

2、萝卜先切成1cm厚度的片,再切成条,然后再切成丁。猪肉剁成粗颗粒,干辣椒切成段,淘去看辣椒籽沥干备用。

3、锅热后放少量油,五成油温放入肉沫,翻炒至变色。

4、注意开小火,把油熬一点出来。

5、放入萝卜丁翻炒3分钟。

6、放入一勺半生抽,适量盐再炒2分钟,把萝卜炒软。放入切碎的小葱炒出香味。

7、再放入一点点白糖提鲜,干辣椒段翻炒几下。

8、加一点味精就可以起锅了。看起来不咋滴,超级下饭。

箩卜圆的做法

食材清蛋:

白萝卜 半根 、 面粉 100g 、 鸡蛋 1只 、 生姜 可选 、 淀粉 少许 、 盐 适量 、 五香粉 适量 、 花椒粉 适量 、 食用油 适量

烹饪步骤:

步骤1/6

白萝卜擦成细丝,用手挤出水分,挤出来的水不要倒掉。

步骤2/6

把萝卜丝、萝卜丝等量面粉、2勺淀粉、适量姜末、五香粉、花椒粉和盐混合,搅拌均匀。

步骤3/6

搅拌途中如果觉得太干就加入一些第一步挤出的萝卜水,一定要注意量,一点一点的加,保持馅儿的粘稠度。

步骤4/6

锅里放足量的油,大火烧开后转中火;把馅儿攥到手里,从虎口挤出,挤成团状,用勺子一刮,就成了一个丸子,放入油锅里,轻轻磕一下就掉下来了。

步骤5/6

翻炸至表面金黄,就可以出锅了。还是老规矩,要在丸子出锅后再关火。

圆萝卜的做法大全家常

1.食材

2.锅里烧水,水开放入肉圆

3.然后加萝卜,加葱,姜

4.再加老抽,生抽,糖,煮开后转中火

5.煮至萝卜烂,收汁

6.出锅

圆萝卜图片

1、圆萝卜适宜在湿润、土层深厚、排水好的土壤栽培,一般在8月下旬至9月中旬播种,收获期在11-12月。

2、播种时要先浇清水或粪水,再播种、盖土,这样出苗较容量。播种时先用新高脂膜拌种然后每窝播种子5-7粒,播后覆土约2厘米厚,不宜过厚。

3、同时配合喷施新高脂膜800倍液保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源,提高出苗率。

4、当圆萝卜出苗后,要及时间苗(即匀苗),可避免幼苗相互拥挤或光照不良,但一定要掌握早间苗、晚定苗的原则。

5、一般植株有1-2片叶时,可进行一次匀苗,每窝留3株;有3-4片叶时,进行第二次匀苗;有5-6片叶时定苗,每窝留1株。幼苗移栽后,喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。

圆萝卜的吃法大全集图解

红萝卜300公克,蕃薯粉120公克,太白粉30公克,水30cc,白砂糖3大匙

做法

1.将红萝卜洗净、去皮、切薄片,铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。

2.将作法1捣碎,加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀,再慢慢加入水搓揉均匀成团至不黏手,再揉成大小适中的圆形长条,切成约1.5公分宽的小块状备用。

3.将作法2放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当红萝卜圆浮于水面上时再煮1分钟后,捞出沥干即可。

圆萝卜的吃法大全集视频

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1. 面粉中放酵母、1克盐,用温水揉成面团,进行发酵

2. 肉末用料酒、姜末、盐、蚝油、生抽搅拌均匀,白萝卜用盐腌一下挤干水分,黑木耳切丝,虾皮洗净

3. 起油锅煸炒肉末4. 等肉末变色时放入黑木耳、虾皮翻炒一会关火 5. 关火后放入白萝卜、葱、盐、胡椒粉、五香粉、香油搅拌均匀,做成馅料 6. 发好的面团排气后分成10份 7. 擀成圆形,放入馅料 8. 包成包子样 9. 口朝下压扁 10.电饼铛上下刷油,煎到两面金黄

圆萝卜怎么吃

将红圆萝卜带皮洗净,先切片

再切宽一点的条

放在盆中

放适量的盐,抓匀

静置15分钟,这样能杀掉多余的水分

挤出水分装入盘中

加少许白糖

加入一点生抽

加一小勺辣椒油

搅拌均匀

成品图

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