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小米粥的做法大全家常(小米粥的做法大全窍门)

2023-10-14 04:00:09家乡小吃1

小米粥的做法大全窍门

1. 番茄咸小米粥:将小米粥煮熟后,加入番茄酱和佐料混合,再加入甜酸香茅和葱蒜,搅拌均匀便可。2. 红椒咸小米粥:将小米粥煮熟后,在汤里加入甜酸香茅、红椒末、葱丝搅拌均匀即可。3. 麻辣咸小米粥:将小米粥煮熟后,加入麻辣酱、葱花、花椒末、蒜末,搅拌均匀便可。4. 咖喱咸小米粥:将小米粥煮熟后,加入适量的咖喱粉,搭配盐、糖、香油和葱姜蒜,搅拌均匀即可。5. 肉末咸小米粥:将小米粥煮熟后,加入肉末、葱花、油和调料混合,搅拌均匀即可。6. 青菜咸小米粥:将小米粥煮熟后,加入适量的青菜,加少许盐和酱油腌制,再搅拌均匀便可。7. 芝麻咸小米粥:将小米粥煮熟后,加入糖、醋、甜面酱和芝麻,搅拌均匀即可。8. 腐竹咸小米粥:将小米粥煮熟后,加入腐竹和胡椒粉、蒜末、八角等佐料,搅拌均匀即可。

小米粥的做法简单

小米粥是一道非常简单易做的早餐,并且味道也很美味。以下是制作小米粥的基本做法:

材料:

- 小米 50 克

- 白米 50 克

- 水 800 ml 至 1 L (根据个人喜好和口感确定水量)

- 糖(可选)

步骤:

1. 将小米和白米淘洗干净,用清水浸泡 30 分钟左右。

2. 把浸泡好的小米和白米放入电饭煲或者锅中,加入800ml至1L清水(也可以视自己口感调整水量),搅拌均匀。

3. 如果是电饭煲,按下煮饭键即可,如果是锅中煮,烧开后转小火煮20-30分钟左右即可。期间不要离开锅边,需要不停地搅拌以防粥粘底或者糊锅。

4. 熬到稠稠的就可以了(像流动的牛奶一样),口感稍微有点粗就可以关闭火。此时可以加适量白糖或者蜂蜜来增加甜度和香气。

5. 把小米粥盛入碗中即可食用。

温馨提示:如果喜欢口感更为细腻的小米粥,可以将煮好的小米粥倒回到搅拌机中再次搅打细腻后再煮一遍,效果会更好。

小米粥的做法家常做法

小米粥是一道非常简单易做的早餐,并且味道也很美味。以下是制作小米粥的基本做法:

材料:

- 小米 50 克

- 白米 50 克

- 水 800 ml 至 1 L (根据个人喜好和口感确定水量)

- 糖(可选)

步骤:

1. 将小米和白米淘洗干净,用清水浸泡 30 分钟左右。

2. 把浸泡好的小米和白米放入电饭煲或者锅中,加入800ml至1L清水(也可以视自己口感调整水量),搅拌均匀。

3. 如果是电饭煲,按下煮饭键即可,如果是锅中煮,烧开后转小火煮20-30分钟左右即可。期间不要离开锅边,需要不停地搅拌以防粥粘底或者糊锅。

4. 熬到稠稠的就可以了(像流动的牛奶一样),口感稍微有点粗就可以关闭火。此时可以加适量白糖或者蜂蜜来增加甜度和香气。

5. 把小米粥盛入碗中即可食用。

温馨提示:如果喜欢口感更为细腻的小米粥,可以将煮好的小米粥倒回到搅拌机中再次搅打细腻后再煮一遍,效果会更好。

莲藕小米粥的做法大全窍门

一、食材准备

藕1节、梨1个、百合5g、小米一勺、水1000ml

二、制作方法

1、将藕洗净去皮切块,梨洗净去皮去核,百合冲洗干净,备用;

2、将食材放入美的钢铁侠破壁机中,加入1000ml纯净水,选择“浓汤”功能;

3、“浓汤”功能结束后,再启动“果蔬汁”,可以更加充分击碎食材。美的钢铁侠破壁机拥有1200W大马力电机,能瞬间搅碎食材,释放食材的营养,加上由德国克虏伯精钢制成的8叶破壁刀,可将整节藕直接放进破壁机,也能轻松被搅粉碎。

4、等待完毕后,装碗待温即可饮用。

破壁机南瓜小米粥的做法大全窍门

1、南瓜粥可以按米糊键呀,首先准备好南瓜150g,大米1把,水1400ml。

2、首先是将南瓜洗净,去皮,用刀切成小块,每块差不多五厘米见方。大米也淘洗干净。

3、把所有的食材都放入破壁机,然后加1400毫升的水,杯子上面有刻度。

4、盖上破壁机的盖子,这个时候听到嘟的一声,电源接通,然后按启动键,再按,营养米糊键,会看到液晶显示屏上面会有数值温度。

小米粥的做法大全家常做法窍门

以下是制作小米水饭(小米粥)的家常做法:

材料:

- 适量小米

- 适量水

- 适量盐

- 适量配料(如红枣、桂圆、莲子等,根据个人口味选择)

步骤:

1. 准备工作。将小米洗净,沥干备用。

2. 涮水处理。将小米放入清水中浸泡约半小时,然后用手搓揉几次,使水变白,去除水中的杂质。

3. 煮小米。将清洗后的小米放入煮锅中,加入适量的水。水的用量可以根据个人口感来决定,一般以小米比水的比例为1:10,即一份小米加10份水。大火煮沸后转小火慢炖。

4. 加入配料。如果喜欢,可以在小米煮至半熟时加入一些配料,如红枣、桂圆、莲子等,增加口感和味道。

5. 继续炖煮。将锅盖盖上,继续用小火慢慢炖煮。搅动时要注意,以免粘底。

6. 调味。当小米煮至糯软状态时,可以根据个人口味加入适量的盐调味。也可根据个人喜好加入适量的糖或蜂蜜来提升甜度。

7. 继续煮熟。继续慢炖至小米粥煮熟,粥的浓稠度由个人口感来决定。

8. 完成。关火,将煮好的小米水饭盛出,可根据个人喜好添加适量的配料,如桂圆、红枣等,美化视觉效果。

这样一道香糯美味的小米水饭就做好了!小米粥既可以作为早餐、午餐、下午茶等餐点食用,也可以作为营养美味的家常菜品。根据个人喜好,可以添

加一些配料,如红枣、杂粮等,增加口感的层次感。

小米粥的100种做法窍门

小米南瓜粥破壁机

主料 小米适量

辅料 南瓜少许 红枣10颗

小米洗净,南瓜切块,红枣去壶切对半切开。一起放入破壁机中加入适量的清水

点击米糊功能或者玉米汁功能都可以,20分钟左右以后就可以喝到新鲜香浓的小米粥了。一杯香浓的小米南瓜粥。

小米苹果粥

用料:大米,小米,苹果

1、将苹果削皮切丁,其他食材洗净;

2、将食材放入jese破壁机杯体后加水至杯体1200ml刻度线;

3、插上电源,选择“绵粥”功能即可;

4、待破壁机程序运转完毕,加入调味料进行调味。

小米粥的做法大全窍门视频

1、首先准备食材小米,选米上一定要用上等质量的新小米,这样熬出的粥好喝粘稠。

2、用清水泡20分钟,这一步至关重要,用水泡过小米目的是更容易熟和达到颗粒饱满的效果。

3、准备一锅清水烧开,准备熬小米粥,千万注意不要冷水下锅,冷水下锅易糊锅。

4、泡好的小米倒入沸水中,大火烧开煮5分钟左右,转小火,这时滴入几滴植物油,添加植物油的目的是让你熬出的小米粥色泽特别有光泽,有亮度,而且能增加粥的香味,另外加点油还不扑锅。

5、熬粥,火候掌握是关键,大火熬制五分钟改文火熬制20分钟,在熬制的过程中一定要不时地用铲子搅动锅中的粥,这样米粒才能完全的涨开,米粒饱满,熬出的小米粥才会特别浓稠,才会出小米油。

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