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菠菜胡萝卜丝饼的家常做法(菠菜胡萝卜饼的做法家常做法)

2023-10-15 14:30:07家乡小吃2

菠菜胡萝卜饼的做法家常做法

用料

菠菜1把,鸡蛋 2个,胡萝卜 1根,香菇 4~5朵,盐 少许,五香粉 1小勺,生抽 1勺,蚝油 1勺,面粉 适量(拌在馅儿里),玉米面 适量(裹在菜团外面),香油 少许

有营养的菠菜团子的做法步骤

步骤 1

将菠菜焯水后控掉水分切碎,胡萝卜和香菇切丁,鸡蛋炒熟搅成鸡蛋碎

步骤 2

将盐,生抽,蚝油,五香粉,香油放入菜中

步骤 3

边搅拌边加入面粉,面粉不用太多,馅料有粘性了就行

步骤 4

把馅料团成团状,在玉米面里滚几下

步骤 5

让团子表面沾满玉米面

步骤 6

团子表面均匀的裹上了玉米面,开水上锅,蒸10分钟

步骤 7

蒸好的菜团子

步骤 8

皮薄大馅,蘸点小料更好吃。

菠菜胡萝卜饼最好吃的做法

准备食材:

菠菜300克、粉饹馇150克、鸡蛋2个、胡萝卜1根

配料:

食用油、香油、生抽、白糖、食用盐、鸡精、香醋、葱、蒜、干辣椒

制作步骤:

1、粉饹馇放温水中泡软;

2、菠菜去根洗净后备用;

3、鸡蛋打碎,搅拌,锅中倒入少许油,下入鸡蛋液,调小火,摊成薄薄地鸡蛋皮,煎好后晾凉,切成宽条备用;

4、再准备一个胡萝卜切成细丝备用;

5、锅中烧开水,粉饹馇在开水中烫半分钟捞出,凉水过凉沥水;

6、开水中依次下入胡萝卜丝、菠菜烫熟,捞出凉水过凉沥水挤干水分;

7、盘子中准备好葱花、蒜末、干辣椒,淋上热油炝出香味,加一勺半食用盐,一勺鸡精,一勺白糖、适量生抽、适量香醋、香油搅拌均匀,料调好备用;

8、把准备好的菠菜、胡萝卜丝、粉饹馇、鸡蛋丝放入海碗中,倒入刚搅拌好的料汁,拌均匀后即可食用。

菠菜胡萝卜小饼

用料

稻米 120克

水 1.5升

菠菜、胡萝卜 各100克

香菇 三个

葱姜 少许(忌口也可不加)

六月鲜酱油 适量

黑胡椒粉 适量

盐 适量

香菇菠菜红萝卜粥的做法步骤:

步骤 1

菠菜胡萝卜香菇,葱姜洗净切好备用

步骤 2

高压锅内倒入米和水,上汽后煮6分钟。转倒入砂锅。

步骤 3

将姜丝贝边和蔬菜倒入搅拌煮熟(我一般是香菇、胡萝卜、菠菜的顺序)

步骤 4

加入葱花、黑胡椒、盐、适量酱油搅煮均匀即可出锅。

步骤 5

美味营养又漂亮,没有任何增稠剂的营养粥

菠菜胡萝卜饼的做法家常做法窍门

1.芹菜叶洗净剁碎,胡萝卜切细丝

2.打入两个鸡蛋,少许玉米粉(普通面粉也可以),加入盐少许,五香粉,鸡粉,拌匀

3.电饼铛预热刷油,倒入鸡蛋面糊

4.小火一面煎黄后翻面,稍煎片刻即可!

菠菜胡萝卜馅饼的做法

菠菜可以和胡萝卜一起煮。做法如下: 菠菜胡萝卜汤 主料:菠菜200克、胡萝卜1根、黑木耳少许、猪肉少许、粉丝5克、鸡蛋一个 辅料:盐适量、鸡精适量 制作步骤 1.将菠菜洗净切段焯水备用,胡萝卜切成小丁,木耳用温水泡发洗干净切碎,肉片切成小块备用。

2.肉丁下过爆炒,加入葱花翻炒,加入适量水烧开,另一边讲鸡蛋搅拌备用。

3.水开后加入菠菜、粉丝后煮5分钟,倒入鸡蛋液,加盐鸡精调味。

菠菜胡萝卜饼的做法家常做法视频

可以放在一起包饺子的,但是红萝卜一般都是不容易熟,我觉得包饺子放肉就好了,其他的放里面会没有那么好吃的。

菠菜胡萝卜饼的做法家常做法大全

用料:

菠菜 1把

豆腐 一块

黑木耳5朵

粉条 若干

葱姜干辣椒 若干

油盐酱 若干

菠菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

锅里放油加热,油热放葱姜辣椒炒一下,放入黑木耳,放些酱炒炒,然后放酱油,加适量的水,不要忘记放适量的盐 (水不要放太少,后面放粉条比较吸水)

步骤 2

把豆腐切小块,放锅里大火炖

步骤 3

锅开后放粉条,炖五分钟左右(时间自己把握,主要是把粉条炖熟,不要煮干了锅,粉条比较吸水)

步骤 4

粉条快差不多的时候,把菠菜全部放进去煮,菠菜比较好熟,两三分钟就可以出锅了

菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法大全

所需食材:绿豆芽、木耳、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、粉条、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐。

做法步骤

1、提前取一小把粉条用温水浸泡半小时左右,半小时后将粉条入锅中煮至没有白芯后捞出放一旁备用,可以加几滴油拌一下,防止粘连。木耳也提前用水浸泡至泡发,过热水焯熟。

2、绿豆芽用水清洗干净沥干水分装入碗中,取两个鸡蛋打入碗中加入少许盐打散。胡萝卜洗净刮皮切丝,韭菜同样洗净,切成3cm左右的韭菜段,焯好的木耳切丝,大蒜剥皮切蒜片、小米椒切圈备用。

3、起锅烧油,待油热后倒入鸡蛋液炒熟,油温一定要稍微热一点,蛋液才能快速凝固,等鸡蛋炒好后用铲子铲成块状盛出备用。

4、炒锅中再次倒入适量的油,开大火油温加热至六成热后放入蒜片、小米辣爆香,倒入胡萝卜丝翻炒至半熟。

5、倒入洗净的绿豆芽,继续大火翻炒半分钟左右,再倒入木耳丝翻炒均匀。

6、倒入煮好的粉条,放入1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油快速翻炒均匀后,再倒入鸡蛋,大火快速翻炒30秒左右。

7、最后将韭菜倒入锅中,加少许盐调味,鸡精、白糖提鲜,翻炒30秒后即可出锅装盘,一盘色香味俱全的素炒合菜就做好了。

胡萝卜菠菜饼的做法窍门

【所需材料】

2张豆腐皮,500克菠菜,半根胡萝卜,4个鸡蛋,适量盐,适量胡椒粉,适量生抽,适量蚝油,适量葱花,适量面粉。

蘸料:葱花,蒜末,小米辣,白芝麻,热油,生抽,香醋,盐,香油。

【制作步骤】

1.准备一斤的菠菜,去掉根蒂,用水冲洗干净。

2.用刀把它切成小段,长度在三厘米左右,不要太长,不然塞牙缝。

3.准备半根胡萝卜,先切成片,再切成丝,有擦丝器就用擦丝器。

4.起锅烧水,水开之后加适量盐,适量油,下入菠菜,焯烫2分钟左右。捞出来过一遍冷水。

5.胡萝卜也焯烫一下,然后捞出来。菠菜挤干水分跟胡萝卜放在一起。

6.四个鸡蛋磕入碗中,搅散备用。起锅倒油,油热下入鸡蛋液,快速滑散炒熟。盛出备用。

7.全部食材放在一起,往里面调入盐,适量胡椒粉,适量生抽,适量蚝油,适量葱花,再加两大勺面粉,主要是为了黏住豆皮,不加粉会散开。

8.豆腐皮用热水烫一下,去除豆腥味。

9.放在案板上,在表面平铺上一层馅料,边缘预留一点空白处方便卷。

10.从一头把它卷起来,卷严实一点,加了面粉之后能很好地挂住不会散。

11.用刀切成段,锅里多长就切多长。能入锅蒸就可以了。

12.放入蒸屉中,冷水上锅蒸,水开之后蒸10分钟就可以了。

13.蒸的时间做个料汁。碗中加入葱花,蒜末,小米辣,白芝麻,淋入滚烫的热油激发一下香气。

14.最后调入生抽,香醋,盐,香油搅拌均匀就可以了。

15.蒸好之后不烫手就取出来切成片,搭配着蘸酱一起吃 ,味道香极了。

菠菜胡萝卜蔬菜饼

胡萝卜和菠菜可以一起吃的,这都是常吃的东西,是可以在一起吃的,没有互相冲突的,而且营养价值比较高的胡萝卜含丰富的胡萝卜素,对眼睛视力是有好处的。菠菜含素胡萝卜素、叶酸、铬元素、钾元素等等也是比较高的。适合于贫血、坏血病,高血压、糖尿病的人食用。

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游客
游客
2023-12-22 02:50:09

给人一种阅读的享受。

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