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简单小吃大全及做法大全集

2023-12-09 12:43:37家乡小吃1

简单小吃大全及做法大全集

大家好!今天我为大家整理了一份简单小吃大全及做法的大全集。这些小吃简单易做,是我们日常生活中常常会遇到的美食。无论是招待客人还是自己享用,这些小吃都能让你有个满足的味蕾体验。赶紧来看看吧!

1. 香脆炸鸡块

材料:

  • 鸡胸肉 500克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生姜粉 适量
  • 蒜粉 适量
  • 鸡蛋清 1个
  • 面粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成块状。
  2. 在一个容器中,加入盐、黑胡椒粉、生姜粉、蒜粉和鸡蛋清,搅拌均匀。
  3. 将鸡肉块放入腌料中,腌制15分钟。
  4. 将面粉放入另一个容器中,将腌制好的鸡肉块裹上面粉。
  5. 热锅热油,将鸡肉块放入炸至金黄色,捞出沥油即可。

这道香脆炸鸡块味道鲜美,金黄酥脆,非常适合作为下午茶点或晚餐的主食。

2. 蒜蓉秘制薯条

材料:

  • 马铃薯 2个
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤:

  1. 将马铃薯削皮,切成条状。
  2. 将马铃薯条放入开水中焯水,然后捞出沥水。
  3. 在烤盘上撒上盐、黑胡椒粉、蒜蓉和橄榄油,将焯水后的马铃薯条放入烤盘中,均匀涂抹调料。
  4. 预热烤箱至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制15分钟。

这道蒜蓉秘制薯条是一道口感外酥内软,带有浓郁蒜香的美味小吃。无论是当零食还是下酒菜,都是不错的选择。

3. 奶油爆米花

材料:

  • 爆米花 适量
  • 无盐黄油 30克
  • 糖 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将爆米花用微波炉或爆米花机加热烤熟,备用。
  2. 在一锅中,加入无盐黄油,用小火融化。
  3. 将融化的黄油倒入一个容器中,加入适量的糖和盐,搅拌均匀。
  4. 将烤熟的爆米花倒入调制好的黄油糖液中,用筷子翻拌均匀。

这款奶油爆米花外酥内软,甜而不腻,是一种非常受欢迎的休闲零食。适合家庭聚会、电影夜等各种场合。

4. 腊肠炒饭

材料:

  • 腊肠 2根
  • 米饭 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 虾仁 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量

步骤:

  1. 将腊肠切成小块,鸡蛋打散备用。
  2. 将腊肠小块炒至出香味后,加入虾仁、胡萝卜和葱花继续翻炒。
  3. 加入适量的盐和生抽,继续炒匀。
  4. 加入炒熟的米饭,翻炒均匀。
  5. 最后加入鸡蛋液,炒匀即可。

这道腊肠炒饭口感丰富,香气四溢,是一道简单、美味的家常小吃。无论是独自享用还是招待客人,都能让人食欲大开。

希望大家喜欢以上分享的简单小吃大全及做法大全集。这些小吃不仅易做,而且味道美味可口,绝对能满足你的味蕾。赶快尝试一下吧!

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