培根饼小吃的做法大全
培根饼小吃的做法大全
培根饼是一种备受喜爱的小吃,无论是作为早餐的搭配,还是下午茶的伴侣,都能带来美味的享受。今天,我们将分享一系列的培根饼小吃的做法,让您能在家中轻松制作出口感十足的美味培根饼。
经典培根饼
首先,我们来介绍一款经典的培根饼做法。
- 材料:
- 200克培根
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 250毫升牛奶
- 50克黄油
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙盐
- 将培根切成小片,在锅中煎熟备用。
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和盐放入一个容器中搅拌均匀,制成面糊。
- 加热平底锅,涂上适量的黄油,倒入面糊,用小火煎至两面金黄即可。
- 将煎好的培根放在培根饼上,卷起来或者叠起来,即可享用。
芝士培根饼
如果您喜欢芝士的美味,那么这款芝士培根饼将是您的最爱。
- 材料:
- 200克培根
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 250毫升牛奶
- 50克黄油
- 50克芝士
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙盐
- 将培根和芝士切成小块备用。
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和盐放入一个容器中搅拌均匀,制成面糊。
- 加热平底锅,涂上适量的黄油,倒入面糊,用小火煎至底部金黄。
- 撒上培根和芝士块,翻面后继续煎至两面金黄,芝士融化即可。
- 将煎好的芝士培根饼取出,切成小块,即可上桌享用。
香葱培根饼
如果您喜欢香葱的清香味道,那么这款香葱培根饼将成为您的新宠。
- 材料:
- 200克培根
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 250毫升牛奶
- 50克黄油
- 2根香葱
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙盐
- 将培根和香葱切成小块备用。
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和盐放入一个容器中搅拌均匀,制成面糊。
- 加热平底锅,涂上适量的黄油,倒入面糊,用小火煎至底部金黄。
- 撒上培根和香葱块,翻面后继续煎至两面金黄,香葱微焦即可。
- 将煎好的香葱培根饼取出,切成小块,即可享用。
通过以上的三款培根饼做法,您可以发现制作培根饼非常简单,而且可以根据个人口味的喜好进行调整。您可以选择经典的培根口味,或者尝试加入芝士、香葱等配料,让口感更加丰富多样。
培根饼不仅适合作为早餐或下午茶的选择,也可搭配沙拉、汤等成为一餐的主食。快来尝试制作培根饼,用美味征服您的味蕾吧!
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