上海小吃百年老店地址
上海小吃百年老店地址
在上海这座繁华的城市中,拥有百年历史的老店无疑是一种珍贵的财富。这些百年老店不仅见证了上海的变迁和发展,更是上海饮食文化的重要一环。今天,我将为大家介绍几家位于上海的百年老店,它们的美食和独特的历史韵味必将让您流连忘返。
1. 张生记小笼包
地址:黄浦区南京东路586号
作为上海小吃之王的小笼包,张生记小笼包堪称经典。始创于1900年的张生记,至今已有百年历史。店内的小笼包皮薄、汤多、馅鲜,入口即化,口感极佳。十分推荐尝试他们的招牌菜——鲜肉小笼包,绝对是一绝。
2. 南翔馒头店
地址:黄浦区城隍庙老市南路85号
既然说到小笼包,就不能错过另一家百年老店——南翔馒头店。这家老店始于1900年,至今已有数百年的历史。他们的小笼包不仅制作精细,更以独特的技法著称。馒头松软、馅料鲜美,更有许多创意口味供您选择。
3. 公园道蟹壳黄
地址:黄浦区南京西路829号
公园道蟹壳黄是上海最具代表性的传统面点之一。创立于1925年,拥有近百年的历史。他们的蟹壳黄以其独特的外形和鲜美的口感而闻名。外皮脆嫩,内馅鲜美多汁,每一口都能感受到浓浓的蟹肉香味。
4. 老码头汤包
地址:黄浦区西藏南路7号
老码头汤包是上海汤包的代表之一,也是一家有着百年历史的老店。这里的汤包皮薄、汤多、馅鲜,外形别致。特别推荐他们的招牌菜——鲜肉汤包,每一口都是满满的滋味。
5. 小南国
地址:黄浦区九江路603号
小南国是一家拥有百年历史的老牌餐饮集团,在上海拥有多家分店。他们以独特的烹饪技法和精致的菜品而闻名。无论是传统的美食还是现代精致的创意菜,都能在小南国找到。
总结
这些上海的百年老店,不仅代表了上海饮食文化的传承与融合,更让我们感受到上海这座城市的历史韵味。每一家老店都有自己独特的招牌菜,值得一试。漫步在上海的街头巷尾,品味这些百年老店的美食,无疑是一种难得的体验。
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