上海小吃百年老店推荐
上海小吃百年老店推荐
上海,作为中国的城市之一,以其独特的历史和文化吸引着众多游客。而在这个充满活力的城市中,有着许多百年历史的小吃老店,它们承载着上海人的美食记忆,也是品味上海风味的绝佳选择。在本篇文章中,我将为大家推荐几家上海小吃百年老店,让您在品尝美食的同时,感受到上海的独特魅力。
老正兴生煎
老正兴生煎成立于1908年,至今已有百年历史。它位于上海市黄埔区的老城厢地区,是上海最有名的生煎馆之一。老正兴的生煎以其金黄酥脆的外皮和嫩滑多汁的内馅,深受食客的喜爱。
在这里,您可以享受到地道的上海味道。生煎馒头外层的香脆与内馅的鲜美汁水完美融合,一口咬下去,满口的美味令人陶醉。老正兴也推出了一些创新口味的生煎,例如虾仁生煎、韭菜猪肉生煎等,让您的味蕾得到更多的惊喜。
兰心大酒店
兰心大酒店成立于1919年,是上海老字号餐饮企业之一。这家老店位于上海市徐汇区,拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
兰心大酒店以其正宗的潮汕菜和上海菜闻名于世。这里的招牌菜包括清蒸海斑、红烧狮子头、油焖大虾等,口味独特,令人回味无穷。而且,兰心大酒店的菜品注重细节和品质,选用上乘的食材和独特的烹饪技巧,让每一道菜都达到了极致的美味。
兰心大酒店的环境雅致,服务周到,是朋友聚会、商务宴请的绝佳选择。无论是品尝正宗的潮汕美食,还是感受上海的独特文化,兰心大酒店都能给您带来不一样的体验。
外滩18号
外滩18号是一家建于1933年的老饭店,座落于上海市中山东一路的黄浦江畔。这座具有欧式建筑风格的建筑被认为是外滩地区的标志性建筑之一。
外滩18号是富有历史氛围的高级餐厅,这里是品味上海美食并欣赏黄浦江美景的理想之地。餐厅内部装修豪华,气氛优雅,提供多种菜系的美食供客人选择。无论是精致的法式料理,还是地道的上海菜,都能在这里找到。
此外,外滩18号还设有一个顶级的酒吧,供您享受精心调制的鸡尾酒,并欣赏外滩的夜景。这里不仅拥有悠久的历史,还融汇了东西方文化的精髓,是上海不可错过的一处景点。
结语
上海小吃百年老店承载了这座城市的历史与记忆,它们是上海独特文化的一部分,也是美食爱好者不容错过的地方。在上海旅行期间,不妨前往这些百年老店,品尝正宗的上海小吃,感受传统与现代的交融之美。
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