上海小吃老字号有哪些

上海是一个美食之都，拥有各种各样的特色小吃。在上海的街头巷尾，你能够找到许多传统的老字号小吃店，这些小吃店已经存在了多年，为上海人和游客提供着美味的食物。本文将介绍一些上海的知名小吃老字号。

老北京炸酱面

老北京炸酱面位于上海市中心的一条繁华街道上，已经有近百年的历史了。这家小吃店以制作正宗的北京风味炸酱面而闻名，吸引了大量的食客。他们的炸酱面是由独特的酱料配方和精选的面条制作而成，味道香浓，让人回味无穷。

南翔小笼包

南翔小笼包是上海最著名的小吃之一，而南翔小笼包店就是这种特色小吃的发源地。这家老字号店铺已有百年历史，以制作口感鲜美、皮薄馅多的小笼包而闻名。每个小笼包都是用精心挑选的肉馅与鲜汤包裹在薄皮内，蒸熟后口感鲜嫩，汤汁丰富，绝对是一道不可错过的美味。

豫园小吃城

豫园小吃城不仅是一家店铺，而是一个集聚了上海各种传统小吃的大型美食集市。在这里，你可以品尝到来自各地的口味，尽情享受上海的美食文化。从小吃到面点，从湘菜到川菜，你能找到任何满足你味蕾的美食。

老字号小杨生煎

小杨生煎是一道具有浓厚上海特色的小吃，而老字号小杨生煎则是这道美食的代表。这家小吃店经营已有数十年，以独特的制作工艺和独到的口味赢得了广大食客的喜爱。小杨生煎的特点是煎至金黄的外皮与鲜嫩多汁的馅料，每一口都散发着诱人的香气。

斋明斋老长春馆

斋明斋老长春馆是上海历史最悠久的面馆之一，已有近百年的历史。这家老字号面馆以制作美味的长春面而著名，长春面是一种经过特殊调制的面条，口感劲道，配以独特的汤底和丰富的配料，让人回味无穷。

宋嫂私房菜

宋嫂私房菜是一家以制作地道上海家常菜而闻名的小吃店。这家老字号店铺独具特色，提供各种鲜美的家常菜肴，包括红烧肉、糖醋排骨、葱油拌面等。无论是味道还是做工，都体现了地道上海菜的精髓。

老上海糕团馆

老上海糕团馆是一家传统的糕点店，制作各种各样的糕点已有几十年的历史。他们的糕点制作精细，口感独特，包括马拉糕、小年糕、芝麻球等。无论是作为下午茶点心还是作为休闲零食，这些美味的糕点都能为你带来美妙的味蕾享受。

以上介绍的这些上海小吃老字号仅仅是冰山一角，上海还有众多其他具有传统和特色的小吃店。如果你有机会来到上海，一定要尝试这些美食，让你的舌尖上的味蕾感受到上海的美味与历史。