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请问湖南有什么小吃?

2022-08-23 08:39:49北京小吃1

我是长沙人,要说起长沙的小吃,我想我比那些在网上查的同志们更有心德.八一桥下的梅园的口味虾,南门口排长队买的臭干子,烈士公园附近一个叫便河边地方一排门面的烧烤,坡子街和步行街的美食一条街,让你真得够本.如果去饭店的话,可以点一些地道的长沙口味菜,青椒炒肉,辣子鸡,水煮鱼,烧辣椒皮蛋,腊肉....太多了,唉,如果带点东西回家当礼物的话,还可以在超市里买一些熟食,和湘都酱板鸭,还有一些盒装的点心之内的.唉,我想,这些应该够你在长沙吃的了.呵呵....

长沙湘雅附二周围有什么小吃?

不知道你什么口味,我觉得民政里的服务长廊一条街还是有蛮多好吃的,从南方的小吃到北方的面食,有很多选择的。还有对面有一个凉皮店,我们民政的很多学生都会去吃,生意蛮好的。出门向右走两百多米在右拐有一个网吧一跳街,里面的牌子是向阳商业街,里面有很多小吃,一般学生都会去吃那里的麻辣涮,砂锅粉,烧烤,铁板豆腐之类。其实学校周围没什么大的饭店。就是差不多一些小吃之类的很受欢迎。

长沙的特色小吃有哪些

1、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。
2、长沙口味虾。是湖南著名传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
3、毛氏红烧肉。毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴。毛氏红烧肉以五花肉为主料,白糖、料酒为有色调味料烧制而成。
4、法饼。法饼是长沙的传统名点,至今已有两百多年的历史。法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品。饼呈扁圆形,表面乳白色,底面棕黄色。
5、糖油粑粑。糖油粑粑是长沙的地方传统名吃,主要原料是糯米粉和糖。
6、剁辣椒。长沙剁辣椒一般比较辣。在湖南,几乎家家户户都会做一大缸剁辣椒。这也是名菜剁椒鱼头的主要配料。
7、长沙米粉。长沙米粉是长沙市民最爱的食品之一。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。
8、唆螺。唆螺是一道菜品,制作原料有田螺、石螺等,是长沙风味小吃,又名“喝螺”。
9、剁椒鱼头。剁椒鱼头通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、口感软糯、鲜辣适口。

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