各种豆浆食谱

豆浆食谱有：玫瑰花豆浆、黄瓜蜂蜜豆浆、消暑二豆饮等。

玫瑰花豆浆:玫瑰花10朵黄豆80克水适量。把黄豆洗净，浸泡至温水中6-8小时，至发软，玫瑰花洗净备用。将泡好的黄豆淘洗干净，与玫瑰花瓣一起放入全自动豆浆机杯体中，接通电源按“全豆豆浆”键，待玫瑰花豆浆制成即可。

黄瓜蜂蜜豆浆:黄豆70克黄瓜20克，蜂蜜少许。黄豆还是要浸泡，黄瓜洗干净后切成小方粒和泡好的黄豆一起放入豆浆机。加水就可以做了如果喜欢喝甜的可以加点蜂蜜，味道很好。

消暑二豆饮:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中杯体中加入清水，启动机器十几分钟后豆浆煮熟，趁热往杯体内加入白糖，调匀即成不愿喝甜的也可不加糖。

豆浆里增加了大米的成分会使得成品口感更浓厚！而且黑豆可是个好东西，尤其是对于年轻女性来说，它还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍，众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。

因此爱美的女性要多喝它！

材料：

黑豆60克

黄豆20克

大米20克

水1200克

糖适量

制作如下：

1、先将食材清洗干净后，用水泡一晚上！

2、将所有食材倒入豆浆内，然后加入1200克的水，盖上盖子，选择豆浆制作功能即可

3、制作好的豆浆趁热加入适量的细砂糖混合均匀就可以享用了

第二个推荐的是<胡萝卜薏米豆浆>

胡萝卜大家都知道，它是一个非常有营养的菜。但是很多小朋友都不爱吃胡萝卜，为此有不少宝妈们应该为这事烦恼过，但是今天在这里就教大家一个方法。那就是将胡萝卜制作成豆浆，孩子绝对爱喝，像我侄女本身也是非常讨厌吃胡萝卜的，但是唯独胡萝卜豆浆她却非常喜爱。因为制作成豆浆后吃不出胡萝卜原本的味道，所以小朋友们便不会抗拒去喝它。

所以家里有不爱吃胡萝卜的宝妈们不妨可以试试这个方法，说不定你家孩子也会爱喝胡萝卜豆浆

材料：

胡萝卜1根

黄豆80克

薏米20克

水1100克

细砂糖适量

1、将黄豆和薏米洗干净后放在碗内，碗内倒入凉水，泡个一夜

2、然后将胡萝卜去皮切块，尽量切小点，放入到豆浆机内，接着在将泡好的黄豆和薏米也倒入其中

3、加入1100克的水。盖上盖子，选择豆浆制作功能即可

第三个推荐的是<南瓜豆浆>

南瓜其实它本身就是一个很好吃的食物，所以不管用来做什么，味道都会很不错，所以，这次推荐的南瓜豆浆味道也是超赞的。

南瓜的清香味与黄豆香完美的融合了在一起，让你喝上一口就会爱上它。

而且南瓜和豆浆蒸煮 ，可防治退化性膝关节炎与防癌、降血糖。冬天喝它还能有效驱寒。所以它不仅是味道好，功效也是极高的

材料：

南瓜60克

黄豆80克

细砂糖适量

水1000克

制作如下：

1、先将黄豆洗净，然后放在碗里。碗内倒入适量的凉水，泡一晚，泡发它

2、将泡好的豆子倒入豆浆机内，接着在将刚刚去皮切块的南瓜也加入其中。

3、加入1000克的水，然后盖上盖子，选择豆浆制作功能即可！做好的豆浆打开后要趁热加入细砂糖，搅拌均匀再喝

第四个推荐的<米糊核桃豆浆>

用各类小米做成的豆浆口感和一般的豆浆差别较大，不过味道也是好喝的！营养自然不用说！

材料：

大米20克

黄小米8克

薏米20克

黄豆20克

水900克

细砂糖适量

核桃30克

制作如下：

1、所有材料洗干净后，泡在水里过夜

2、泡好后，将材料全部倒入豆浆机内，接着在加入900克的水

3、盖上盖子，选择豆浆制作功能即可。等豆浆制作好后，趁热加入细砂糖混匀！

第五个推荐的是<红豆豆浆>

红豆本身是含有非常多的微量元素和蛋白质的，并且红豆在中医上认为是可以补气血的，那么红豆做成豆浆之后由于分子量小更容易被人体吸收；所以红豆豆浆对人体补充气血的作用会比其他红豆食品效果更加的好。

另外每天喝红豆豆浆不但可以补充女性气血更可以调节女性内分泌，改善例假提前或者是推后的症状。另外还可以调节女性荷尔蒙，补充营养。

材料：

红豆40克

黄豆30克

薏米20克

花生10克

水1100克

细砂糖适量

1、先将红豆，黄豆，薏米，一起清洗干净，然后放在凉水里泡一夜

2、将泡好的食材和花生一起倒入豆浆机内，然后在加入1100克的水

3、盖上盖子，选择豆浆制作功能即可。豆浆制作好后，要趁热加入适量的细砂糖混合均匀既能享用

第六个推荐的是<杂粮豆浆>

杂粮豆浆顾名思义，就是各种杂粮制作而成的豆浆。

五谷杂粮为人体提供丰富的膳食纤维、矿物质、维生素。是中国居民营养膳食中不可或缺的营养物质。尤其大豆，磨成豆浆，可增加钙离子的吸收率。

因此每日喝一碗杂粮豆浆是很有必要的

材料：

黑豆20克

黑米10克

红豆20克

薏米10克

黄豆20克

水1200克

糖适量

1、所以有材料清洗干净用水泡一晚上

2、将泡好的材料倒入豆浆机内，接着在加入1200克的水，然后盖上豆浆机盖子，选择豆浆制作功能即可

3、制作好的成品一定要趁热加入细砂糖。要不然等豆浆凉了，糖就不容易融化了

从被子里爬起的每一个冬日清晨，都会被周遭的冷空气刺激一下，不经意打一个寒颤。此刻，唯有一杯暖饮能驱散这份寒意，热豆浆就是首选，做着简单又有营养。今天厨房君整理了一份豆浆制作攻略，共含有 20 种口味，希望能在每一个清晨，给你带来温暖。

在了解 20 种口味之前， 菜谱作者@白川四两 有几个小知识想与大家分享。

一、关于用量

家里三个人喝，所有豆类总和铺满豆浆机底 部即可；辅助材料如燕麦、莲子等，约为半把；胡萝卜、紫薯、山药等粮食作物约为半小个至一小个；水量为 900-1100 ml（最低或倒数第二低水位线）；调味常用冰糖、白砂糖或蜂蜜，若用冰糖则直接倒入豆浆机内与豆类和水一起煮成豆浆；若用白砂糖或蜂蜜则煮完豆浆过滤后再加入调味。 榨豆浆用量根据自己的经验和个人爱好来调整，不用拘泥于固定用量模式。自己多榨几次，不用别人教你也知道放多少的。

二、关于要不要泡豆

你喜欢喝泡过了的就泡，干豆湿豆都能拿豆浆机打出来的放心。只不过泡豆需要注意的是， 室温泡8-10小时达到最佳状态，或冷藏室中12-18小时 。但在夏天或天气炎热的地区，为避免细菌繁殖，建议在冰箱中泡豆。

三、如何合理安排早餐制作时间

起床的第一件事就是去洗豆子打开豆浆机，快速豆 浆模式20分钟，然后豆浆机一边榨，自己一边刷牙洗脸准备其他的早饭，等忙完这些了坐下来，20分钟正好过去，豆浆也打好了。坐下来吃完早饭，把豆浆机用水泡着，然后去上课，中午回家再来洗豆浆机。

百变五谷杂粮豆浆搭配 公式

by 白川四两

1 | 黑芝麻豆浆 ： 黄豆+黑芝麻一小把+水+糖or蜂蜜

2 | 红豆薏仁豆浆 ： 黄豆+红豆+薏仁+水+糖or蜂蜜

3 | 燕麦豆浆 ： 黄豆+燕麦+水+糖or蜂蜜

4 | 胡萝卜豆浆 ： 黄豆+胡萝卜半根（去皮）+水+糖or蜂蜜

5 | 亚麻籽豆浆： 黄豆+红豆+黑米+红枣几颗（去核）+水+糖or蜂蜜

6 | 红豆黑米红枣豆浆 ： 黄豆+红豆+黑米+红枣几颗（去核）+水+糖or蜂蜜

7 | 燕麦莲子豆浆 ： 黄豆+燕麦+莲子+水+糖or蜂蜜

8 | 三黑豆浆 ： 黄豆+黑豆+黑米+黑芝麻+水+糖or蜂蜜

9 | 紫薯豆浆 ： 黄豆+紫薯半小个到一小个（削皮切小块）+水+糖or蜂蜜

10 | 绿豆豆浆 ： 黄豆+绿豆+莲子半把+水+糖or蜂蜜

11 | 绿豆燕麦薏米豆浆 ： 黄豆+绿豆+燕麦+薏米+水+糖or蜂蜜

12 | 南瓜豆浆 ： 黄豆+南瓜（去皮去籽）+水+糖or蜂蜜

13 | 红豆玉米豆浆： 黄豆+红豆+玉米粒+水+糖or蜂蜜

14 | 小米燕麦豆浆 ： 黄豆+小米半把+燕麦半把+水+糖or蜂蜜

15 | 山药豆浆 ： 黄豆+山药+水+糖or蜂蜜

16 | 玉米小米豆浆 ： 黄豆+玉米粒半把+小米半把+水+糖or蜂蜜

17 | 黑白豆浆 ： 黄豆+黑豆+银耳干一小块（不用太多会胀大）+水+糖or蜂蜜

18 | 五色豆浆 ： 黄豆+绿豆+红豆+黑豆+扁豆+水+糖or蜂蜜

19 | 补补补豆浆 ： 黄豆+枸杞半把+燕麦+红枣++花生+小米+水+糖or蜂蜜

20 | 黑豆麦麸亚麻籽豆浆 ： 黄豆+黑豆+麦麸一勺+亚麻籽粉一勺半+水+糖or蜂蜜

21 | 红枣枸杞桂圆豆浆 ： 黄豆+红枣（去核）+枸杞+桂圆+水+糖or蜂蜜

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一周早餐豆浆食谱，收藏好了