说说你们家乡的美食有哪些？依据美食猜地名？

我的家乡号称美食天堂，大盘鸡，烤肉，拉条子，烤包子，抓饭，薄皮包子，馕，呕吼，一天也说不完，擦擦哈喇子继续刷头条。猜猜我是哪里的丫头子？

你家乡独特的风味美食都有什么特色？

我的家乡在古都开封。在这个城市里有这样几样特色美食，令食客们流连忘返，络绎不绝！

一.开封第一楼灌汤小笼包

第一楼的小笼灌汤包子，源于我国北宋都城东京。据《东京梦华录》记载，当时称之为“王楼山洞梅花包子”，号称在京第一。第一楼小笼包子为开封包子名师黄继善始创。造型优美，其形号称“提起像灯笼，放下像菊花”。小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美。

二.开封炒凉粉

炒凉粉虽是一种很常见的小吃，全国到处都可以吃到，但开封的炒凉粉却是一绝！您一定会问，它好吃在哪？我来给您说说，它的特色有二。其一.是炒凉粉的酱。开封炒凉粉的豆酱，是夏天汴梁西瓜成熟后，调配制成的瓜豆酱。鲜香美味，是炒凉粉的点睛之处。其二.是开封炒凉粉的焦背。我们开封方言叫“gie zha”（不好意思，字打不出来，只能用拼音了）.焦而不糊，香酥可口。搭配刚烤出来的五香烧饼，咬上一口，满口留香。美味！

三.兴盛德麻辣花生

兴盛德麻辣花生，是开封独特的小吃。这家老店的座右铭相当的霸气！“一直被模仿，从未被超越”！它的配方由传统古方改良、提炼而成。原料取自开封本地的无公害优质花生，经严格筛选后，保留下来的颗粒饱满、大小均匀的花生。经过多道制作流程精制而成，配料独特，成品颗粒均匀，色泽金黄、香酥可口。

希望我的回答能给您带来些许帮助，欢迎全国各地的朋友们，来开封品尝美食！也希望朋友们多多留言分享！关注小付，我会尽我所能，为您解答！