当前位置:首页 > 家乡小吃 > 北京小吃 > 正文内容

老北京小吃大全? 路边小吃店名大全?

2024-02-11 17:40:33北京小吃1

一、老北京小吃大全?

老北京小吃有:炒肝、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、糖耳朵等。

1、炒肝

炒肝作为北京传统早点的重要组成部分,已经问世百余年了。炒肝是由开业于清同治元年(公元1862年)的会仙居发明的,是在原来售卖的白汤杂碎基础上,去掉心和肺并且勾了芡,从而形成流传至今的炒肝。

2、驴打滚

驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。

3、艾窝窝

艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,一年四季都有供应。

4、豌豆黄

豌豆黄原为民间小吃,后传入宫廷。清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。

5、糖耳朵

蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。为清真教人所制食品,其原料不外砂糖面粉及小糖等,小糖即俗称之稀也。

二、路边小吃店名大全?

  1、【就知道吃】

  2、【飘香小吃店】

  3、【回头客小吃店】

  4、【吃不腻】

  5、【客乐小吃】

  6、【川珍引线小吃店】

  7、【放心小吃店】

  8、【快而美】

  9、【逸香阁】

  10、【牧滋香小吃店】

  11、【吃不够小吃店】

  12、【六千馆】

  13、【养生堂】

  14、【超食空小吃店】

  15、【有意思小吃店】

  16、【福禄寿】

  17、【旺记小吃】

  18、【就知道吃】

  19、【源之味小吃店】

  20、【闻得到小吃店】

  21、【意难忘小吃店】

  22、【食味天府小吃店】

  23、【时代潮小吃店】

  24、【食百味】

  25、【味可居】

  26、【食百味】

  27、【顺和发小吃店】

  28、【绿叶棕林】

  29、【就知道吃】

  30、【留一口小吃店】

三、姐妹小吃店名字大全?

  【穗安】

  “穗”指麦穗、稻穗,给人的印象都是金黄色的,象征着丰收与财富;“安”即表意平安喜乐、一帆风顺。将二者搭配作为店铺的名字,听之其音,还存有“岁岁平安”的意思,非常的吉利且聚财。

  【盛源】

  “盛”字取自于《论语·泰伯》中的“唐虞之际,于斯为盛”,是兴旺、盛大的意思;“源”字的本义是源头,用于店铺名字则引申有财源、客源之义。两字相连以作店铺的名字,有着很好的聚财寓意,还给人以大气的印象

四、老北京牛肉面店名?

【老北京柴氏】

地址:中关村食宝街2期2层

三里屯soho三号商场B1

柴氏风味斋}——地址:甘家口甘家口小区21号【老北京柴氏】

地址:中关村食宝街2期2层

三里屯soho三号商场B1

{柴氏风味斋}——地址:甘家口甘家口小区21号楼

柴氏在北京可是牛肉面老店了,最重要的就是那有历史的汤头,老北京柴氏是新开的两家,虽说味道都一样但还是觉得老店更有特色。(总觉得新的柴氏是加盟店哈哈)

他们家说起来就是传统的北京牛肉面,要知道这可是有着百年历史的汤头价值百万的配方啊。

甘家口的老店,小碗牛肉、酱牛肉、牛肉面,那对于许多北京孩子那都是情怀啊。

柴氏在北京可是牛肉面老店了,最重要的就是那有历史的汤头,他们家说起来就是传统的北京牛肉面,要知道这可是有着百年历史的汤头价值百万的配方啊。

甘家口的老店,小碗牛肉、酱牛肉、牛肉面,那对于许多北京孩子那都是情怀啊。

五、小吃店名?

小江南,小桃源,小圣地,小红砖……

六、老北京特色小吃?

老北京名小吃主要有炸酱面、炒肝、卤煮火烧、艾窝窝、豆汁焦圏、褡裢火烧、豌豆黄、爆肚、驴打滚、面茶、 奶油炸糕、冰糖葫芦。

  炸酱面是老北京的特色小吃美食之一,由菜码、炸酱拌面条而成。“炸酱”就是将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄酱或甜面酱炸炒,“菜码儿”就是黄瓜、香椿、豆芽。

  炒肝儿,以猪的肝脏,大肠,蒜伴以淀粉勾芡做成的北京小吃,汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻。

 

七、文艺店名大全?

甜言物语,甜美心缘,魔法点心,半糖主义,幸福之味,伊甸,夏日幽幽,美莉緹之屋,下午茶的家,爱丽丝的午茶乡宴,玛丽安公主的家,梦幻森林吧,安琪儿,蜜罐儿,M糖,蜜都,幸福味道,密钥,甜心小筑,月亮船,幸福盒子,新奇味儿,童话味蕾,甜蜜宝贝,香草果树,午后阳光。

八、生鲜店名大全?

生鲜店名字推荐:【豪海】“豪”字给人豪华,洋气高大上的感觉;“海”字有“海纳百川”的意思,说明本店食品多种多样。

【咕噜咕噜】咕噜咕噜是人们肚子饿的时候发出的声音,能够引起大家的食欲感,并且简单易记。

【喵鲜人】与网络词汇“喵星人”同音,而将“星”改成“鲜”让人产生奇幻的想法。

九、建材店名大全?

联盟名字大全具体是雅格建材,东鹏卫浴建材,威爵建材,旭辉国际家居建材城,美圣雅恒建材城,泰安路通建材,赛阳建材,耐美佳水暖建材城,金诺建材或雅泰建材,宏泰来建材,银基建材,三典建材,和万烁建材店,百思特建材,或者鼎顺建材,还有秋实建材等,以上说的这些都是建材联盟的商家。

十、烤羊店名大全?

  1、【顺手牵羊烤羊腿店】

  用成语顺手牵羊来给烤羊腿店取名,突出了羊字,体现了是与羊腿相关的店。

  2、【泼辣居烤羊腿店】

  “泼辣”二字可用作饭店名字,表现饭店的饮食特色,也可用作取其隐喻作用,暗示人的性格,表豪爽、大气之义,尝试关联店铺经营特征。

  3、【羊羊得益烤羊腿店】

  羊羊得益谐音“洋洋得益”,羊又体现是羊腿店,让客人印象深刻。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxxc/bjxc/707235.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。