腌豌豆的做法大全集? 豌豆黄煮粥家常做法?
一、腌豌豆的做法大全集?
将芹菜、茴香、香菜洗净,切成碎末,和豌豆一起放入碗中,将葡萄酒与其他调料搅匀,浇在豌豆上再拌匀,然后加盖,放入冰箱冷藏半天就可以了
二、豌豆黄煮粥家常做法?
主料:豌豆50g,粳米适量,盐适量,鸡蛋适量
步骤:
1.豌豆洗净
2.放入榨汁机
3.打成豆蓉
4.粳米淘洗干净,加适量水
5.将豌豆蓉混合,用小火煮一个小时左右。
6.鸡蛋煮熟
7.取出蛋黄
8.用勺子压成蛋黄泥
9.鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用勺子压成蛋黄泥,待粥煮浓稠后,将蛋黄泥倒入混合均匀,放适量食盐调味即可。
三、大豌豆的做法?
用料:大豌豆150克、鲜虾仁250克、胡萝卜,圆椒各50克、葱花5克、盐2克、鸡粉1克、水淀粉10克、黑椒汁1小匙、料酒10克。
做法:
1、剥好的虾仁洗净,用料酒和黑椒汁拌匀腌制;
2、剥好的豌豆粒洗净待用,配料胡萝卜去皮切小薄片,圆椒去蒂去籽切成小粒,葱切成葱花备用;
3、锅烧热加入适量植物油,入葱花爆香,倒入豌豆和胡萝卜一起翻炒,并加少量清水煮一会;
4、加入青椒一起翻炒,加入腌制好的虾仁炒透变红色。加入味精、料酒和盐调味;
5、用10克水淀粉勾芡,要慢慢倒入即可。
四、大豌豆做法?
1.豌豆剥皮洗净
2.豌豆过水30秒后控干水分
3.将香肠切成适合大小的丁
4.鸡蛋炒成沫备用
5.热锅下葱花爆香加豌豆
6.豌豆炒至微软加入香肠丁、鸡蛋沫继续翻炒,加盐、鸡精、生抽,炒到用炒勺能碾碎豌豆时关火闷一分钟左右即可
五、豌豆的吃法大全集?
1、豌豆饼
2、焌豌豆
3、豌豆肉末
4、豌豆豆浆
5、豌豆浓汤
6、豌豆糊糊
7、豌豆馒头
8、豌豆肉丁
9、煮豌豆
10、盐水豌豆
11、豌豆凉粉
12、焖豌豆
13、豌豆烧鸡
14、素炒豌豆
15、火腿豌豆
16、豌豆凉糕
17、香菇豌豆
18、豌豆炒饭
19、鸡肉闷豌豆
20、豌豆虾球
21、豌豆香
22、墨鱼豌豆
23、清炒豌豆
六、大豌豆的家常做法?
1.
大豌豆虾仁
用料:大豌豆150克、鲜虾仁250克、胡萝卜50克,圆椒各50克、葱花5克、盐2克、鸡粉1克、水淀粉10克、黑椒汁1小匙、料酒10克。
做法:
1.剥好的虾仁洗净,用料酒和黑椒汁拌匀腌制;
2.剥好的豌豆粒洗净待用,配料胡萝卜去皮切小薄片,圆椒去蒂去籽切成小粒,葱切成葱花备用;
3.锅烧热加入50克植物油,加入葱花爆香,倒入豌豆和胡萝卜一起翻炒,并加30克清水煮一会;
4.加入青椒一起翻炒,加入腌制好的虾仁炒透变红色。加入味精、料酒和盐调味;
5.用10克水淀粉勾芡,翻炒均匀即可
2.
大豌豆炒香椿
主料:
大豌豆300克,瘦肉100克,香椿100克
辅料:
色拉油50克,细盐5克,酱油5克
步骤:
备好所用食材。
香椿先下锅焯烫一下。
锅里加50克油,下肉丝煸炒一下。
再将豌豆清洗好下锅同炒。
加5克细盐调个味。
再将香椿改刀下锅同炒。
食材熟透出味后,出锅前加入5克酱油提个鲜即可。
3.
大豌豆炒肉丝
材料:
豌豆200克,猪肉200克,辣椒1个,生抽10克,姜末15克,蒜末10克,盐5克
做法:
猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。
锅内热50克油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。
锅内热30克油,放人豌豆爆炒一分钟。
再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
加生抽,盐,炒匀即可。
七、炸大豌豆的做法?
1、食材:烤鸭适量、大豌豆适量、蒜适量、姜片适量、食盐适量、十三香适量、清水适量。
2、将大豌豆、蒜、姜片准备适量。
3、把冰箱冻过的烤鸭取出化一下备用。
4、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的大豌豆、蒜、姜片爆炒片刻。
5、加入适量的食盐和十三香等自己喜欢吃的调料一起炒2分钟。
6、加入化好的熟烤鸭继续炒2分钟,加入适量的清水搅均匀,继续烧煮15-20分钟。
7、看到菜水变浓,加入适量的鸡精翻炒均匀出锅。
8、装盘,一盘营养好吃的大豌豆炒烤鸭就做好了。
八、大豌豆煲做法?
主料
干碗豆100克 清水600克 洋葱适量 黄油适量
辅料
黑胡椒碎适量 盐适量
做法
1. 干豌豆提前一晚浸泡。
2. 泡好的豌豆明显涨大了很多。
3. 清洗干净豌豆,加入清水,水开后小火煮30分钟。
4. 洋葱用黄油煸炒出香味。
5. 将煮豌豆的水倒入破壁机中,再将豌豆和洋葱加入。
6. 选择浓汤键。
7. 稍等片刻,美味的浓汤就做好了,再加一些盐和黑胡椒碎即可。
温馨小提示
原料:干豌豆100克 清水600克 洋葱1个 黄油
调味:盐 黑胡椒碎
九、大豌豆家常做法?
用料:大豌豆150克、鲜虾仁250克、胡萝卜,圆椒各50克、葱花5克、盐2克、鸡粉1克、水淀粉10克、黑椒汁1小匙、料酒10克。
做法:
1、剥好的虾仁洗净,用料酒和黑椒汁拌匀腌制;
2、剥好的豌豆粒洗净待用,配料胡萝卜去皮切小薄片,圆椒去蒂去籽切成小粒,葱切成葱花备用;
3、锅烧热加入适量植物油,入葱花爆香,倒入豌豆和胡萝卜一起翻炒,并加少量清水煮一会;
4、加入青椒一起翻炒,加入腌制好的虾仁炒透变红色。加入味精、料酒和盐调味;
5、用10克水淀粉勾芡,要慢慢倒入即可
十、大豌豆做法长沙?
生吃。豌豆是可以生吃的,但必须是嫩的,吃起来是甜甜的,十分美味,农村常有这种吃法。
02
水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法。
03
豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃,用面粉和,然后炸,也是特别美味。
04
豌豆炒肉。豌豆炒肉是最常见的一种家常小炒。豌豆中带有肉香,极其美味。
05
豌豆粥。豌豆也是可以熬粥的,选用鲜嫩的豌豆熬出来的粥十分鲜嫩美味。
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