蛋糕吃不完冷冻可以放多久？

一、蛋糕吃不完冷冻可以放多久？

1、蛋糕放冰箱里可以保存1-2天。

2、蛋糕保质期一般是2天，适宜冷藏温度是2-7℃。蛋糕不可以长时间放冰箱里保存，存放时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

3、不同的蛋糕保存方式是不一样的，如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15-18度的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化，形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。

4、如果是水果蛋糕，表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。

5、如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理，不然极易串味，这是需要注意的

二、吃不完的干果可以放冰箱冷冻多久？

答：吃不完的干活可以放冰箱里冻半年以上。一是干果容易存放，二是冷冻，更是保险不会坏的。

但是没有必要放冰箱里，因为干果已经没有了水分，只要放到干燥通风处就不会坏的。不会变质。反而，就拍放到冰箱里，干果容易受潮，那不好吃了。

建议，干果，最好吃剩下的，放到一个瓶子里，存放在干燥通风处。

三、青菜吃不完可以放冰箱冷冻吗？

蔬菜吃不完还是倒了吧，因为蔬菜容易产生亚硝酸，对人体产生有害。

四、水发香菇吃不完能放冷冻吗？

可以放冰箱，但是放得时间不宜过长。

五、番茄吃不完放冰箱冷冻可以吗？

西红柿不可以放冰箱。西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

西红柿最好的储存方法是以下五种：

1、倒置胶带法：一般来说，西红柿的正确储存方法是将其倒置在盘子或桌子上，或者在茎把处粘一层胶带，以防止变质和水分流失。

2、冷冻储存法：番茄洗干净，用厨房纸巾擦至完全干净，然后整个放到密封袋去冷冻，可以储存2到3个月。番茄也可以切成片冷冻，不过保质期要缩短到1个月。

3、西红柿浆法：买回来后洗净,表面晾干,选择大口瓶,将西红柿切块放入,把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟,把盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放阴凉处,在缺少蔬菜时取出,炒菜、做汤都是很不错的选择,味道很美。

4、烤干法：用烤箱做成西红柿干，吃的时候再泡发即可。

5、冷藏法：成熟的番茄可采用冷藏的方法进行保存，冷藏的温度在2度到4度之间，这样存10天的时间可保证是新鲜且营养的。注意温度不可过低，否则它就会失去鲜味，而且容易冻伤腐烂。

6、真空法：晾干的西红柿装进塑料袋，盆内加凉水，将袋子内空气排净，放进水内，再挤一挤未挤净的空气，将袋口扎紧，然后放进清水中泡着，这么处理后，相当于西红柿处于真空的环境，就可以避免变质腐烂，不过保存期间，要隔几天看看，如果西红柿表面有水了，需要取出来擦干，并更换袋子，这么做可以长时间保存，放一个月不会烂。

六、吃不完的大葱可以放冰箱冷冻吗？

可以，大葱放在冰箱里冷冻也不失为一种好方法，因为冷冻可以减缓大葱细胞的活动，这样保存个半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化。 家庭冷冻大葱的方法很简单，就是把大葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋，直接放在冰箱冷冻室里就可以了。需要吃的时候就取出一小袋，任其在室温下自然化冻。 如果不需要保存太久时间，也可以放在冰箱冷藏室里保鲜，这样也能保存半个月左右的时间。 

七、卤菜能放冰箱冷冻吗，卤菜冷冻能放多久？

卤菜吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的，但建议不要放置这么久，最好第2天就吃完。不过要注意，卤菜要注意保存方法。保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失

八、卤菜能放冰箱冷冻吗卤菜冷冻能放多久？

可以

卤菜可以在冷冻后在冰箱中存放3个月，并且冰箱的温度必须保持在负18度以下。熟食之类的食物一般是已经加工做熟的食物，可以直接食用或者稍微加热就可以吃了，卤菜、卤味这些都是熟食的一种。

九、黄酒能放多久能冷冻吗？

不宜放太长。不能

1、储存温度：贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4摄氏度以上，15摄氏度以下，变化平稳，干湿度合适的通风良好的仓库。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在负15摄氏度至负50摄氏度则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶。

2、储存时间：黄酒贮存时间要适当。普通黄酒宜贮存1至3年，这样能使酒质变得芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深，尤其是含糖分高的酒更为严重；香气则会由醇香变为水果香，这是酸类和醇类结合生成的醇香，并有焦臭味；而且口味会由醇和变为淡薄。优质黄酒可长期贮存。

十、羊肉串吃不完可以放冰箱冷冻吗？

过夜的羊肉串一般是不可以吃的

但是要看是怎么存放的如果是在冰箱冷冻就能安全食用，在保存时应该用沙布将肉包起来在放进冰箱冷藏，要不然到第二天会变色。如果不是冷藏可以不用考虑一定是不有食用的