虾是不是发物？ 鲈鱼是不是发物？

一、虾是不是发物？

虾是发物。虾仁纤维细，组织蛋白质结构软，含水量多，肉质细嫩，易于消化吸收，适合患者、老人和儿童食用。虾是一种蛋白质丰富、营养价值高的食品。维生素a、胡萝卜素、无机盐含量较高，而脂肪含量很低，且多为不饱和脂肪酸。虾仁具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

二、鲈鱼是不是发物？

不是，鲈鱼脂肪中的非饱和脂肪酸含量占59.7%，其中的EPA和DHA对大脑发育和记忆力有很大作用。

在鲈鱼的氨基酸组成中，呈鲜味的特征性氨基酸主要为天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸，其总量占鲈鱼肌肉氨基酸总量的42.5%。

三、海虾是不是发物？

我们所说的虾是一种发物，它属于一种海产品，它含有大量的蛋白质、钙离子、钾离子、维生素、氨基酸，还有大量的碳水化合物。适当的食用一些虾，能够很好的的为人体的新陈代谢提供能量，还可以促进皮肤胶原蛋白的生成，起到一定的养颜的功效。

四、鲤鱼是不是发物？

是

鲤鱼是发物：

1. 发物是一类不利于身体恢复的食物，鲤鱼属于其中一种。

2. 鲤鱼营养丰富，含有多种维生素和矿物质元素，但不是所有人群均适合食用。

3. 鲤鱼属于淡水鱼，肉质鲜美，日常实用广泛。

4. 发物还包括酒精、生葱、生蒜、辣椒、胡椒、韭菜、牛肉、羊肉、鲜虾、螃蟹、竹笋等。

五、黄豆是不是发物？

是的，黄豆是能引起滞气的发物，会造成积食，胀气，腹痛等症状，容易消化不良和肠胃不好的人不适合吃黄豆，在日常生活，黄豆的营养价值还是非常高的，含有丰富的蛋白质，含铁量也高，特别适合缺铁性贫血的人体，黄豆的用处生活中随处可见。

六、蜂蜜是不是发物？

是，蜜蜂富含营养或刺激性，特别容易诱发一些疾病，或加重疾病的食物。发物对大多数人没有副作用，但对有特殊体质和疾病的人会有不良影响。从概念上讲，蜂蜜含有大量的营养成分，不仅含有大量的糖分，还含有一些钙、磷等营养成分，以及大量的氨基酸，对改善人体营养，以及铁、血、热、耐力等都非常有效。如果蜂蜜使用不当，会增加人体的血糖水平。对糖尿病患者来说，它会很快加重病情

七、香菜是不是发物？

香菜属于是发物，容易诱发疾病，性温、味辛，含有丰富的营养素，如胡萝卜素、多种维生素、矿物质、碳水化合物、矿物质等，有温热、辛香升散的作用。有利于开胃、助消化和发汗、暖身，对于香菜过敏的人不能吃，不能每天都吃，以免耗气，损精神。

八、兔肉是不是发物？

兔肉不是发物。兔肉含有丰富的优质蛋白和多种脂肪酸及多种维生素，维生素C、E及维生素B复合物等，都有很好的促进皮肤生发代谢的功效，滋阴养养，能够使面部光滑细腻，美容效果极佳。

九、蘑菇是不是发物？

蘑菇是发物。

蘑菇（学名：Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇不能进行光合作用。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。

十、奶油是不是发物？

视制作奶油的原材料而定。

如果是动物奶油，或者蛋清打发鲜奶，发热期间不建议吃。算是发物。

如果是植物奶油，属于人工合成，不算发物，不过吃多不健康，不建议多吃。