如何做圆葱炒肝？ 元葱炒肝做法？

一、如何做圆葱炒肝？

第1步、洋葱去皮洗净，顺切块。

第2步、姜切丝，葱叶切段。

第3步、猪肝洗净。

第4步、切片，放容器内。

第5步、反复清洗。

第6步、洗猪肝的水已经比较清澈的时候，放白酒。

第7步、反复抓猪肝片。

第8步、然后用清水反复清洗，洗到水清为止。

第9步、热锅冷油，油要比平时炒菜多一些。

第10步、油热放猪肝，大火爆炒。

第11步、猪肝熟透。

第12步、取出来猪肝。

第13步、洋葱直接放炒猪肝的锅里，放食盐。

第14步、大火翻炒。

第15步、洋葱断生放生抽。

第16步、翻炒均匀放鸡精。

第17步、放姜丝，炒匀。

第18步、放猪肝和葱叶，翻炒均匀即可。

二、元葱炒肝做法？

主料:猪肝300克 洋葱(黄皮)200克

调料:大葱10克、 姜5克、 植物油25克 、淀粉(玉米)10克 、酱油15克 、胡椒粉2克 、白砂糖2克 、料酒15克 、味精2克 、香油2克。

制作方法

1、猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。

洋葱炒猪肝做法步骤

2、切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。(多洗几遍，保证菜清爽)3、洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。

4、猪肝用一茶匙盐，半茶匙糖，一汤匙生抽(我用的蒸鱼豉油)一茶匙五香粉，半汤匙食用油抓匀腌渍十分钟。

5、一汤匙食用油，下姜蒜末，胡萝卜，红辣椒(我没切开，只是装饰，想要辣味的就切开)，猪肝，热油大火爆炒一分钟盛出。

6、一汤匙油，炒洋葱青椒木耳，放一茶匙盐，一茶匙鸡精。

7、洋葱变色倒入猪肝，翻炒均匀。

8、稍微煨一下，让腌猪肝的料汁被洋葱木耳吸收。

9、猪肝不要盛出，直接炒洋葱。步骤5和6，和在一起即可。

三、沙肝圆葱的做法？

1. 所有材料都切好 这里的蒜是要切成粒的。

2. 热锅后加少许油，油到5.6分热的时候，在油中放些花椒粉。再把姜丝洋葱放到里面爆锅3. 放入青椒煸炒大约一分钟左右后加入羊肝 然后依次加入酱油、醋、糖、孜然、盐，最后放蒜粒蒜粒微微变色时加鸡精翻炒均匀。

四、圆葱萝卜怎么炒？

第1步、紫洋葱1个，白萝卜400克，香葱2棵，大蒜4瓣。

第2步、把所有食材择洗干净，白萝卜切片，用盐杀一下，然后洗净控干备用。

第3步、洋葱切条，搓散，蒜切片，葱白葱叶分开。

第4步、准备好所有食材。

第5步、平底锅加热加点油炒香葱蒜，加白萝卜翻炒，加点蚝油增香上色。

第6步、加100ml水，盖上盖子焖炖3分钟，然后加洋葱，加盐加五香粉，最后撒上香葱叶。白萝卜有一点点苦，如果不喜欢那个萝卜味，可以加1勺白糖调味。

五、炒圆葱家常做法？

主料:洋葱一个，肉300克

辅料:青椒 1个，红椒 1个，姜片 2片，葱 2根，料酒 1勺，豆瓣酱 1勺，白糖 1勺，鸡精 1勺，水淀粉 10g。

1.洋葱洗净切块，青椒洗净切块。红椒洗净切块。肉切片。

2.起锅烧油，加入五花肉煸炒一分钟左右至边缘焦黄。

3.加入豆瓣酱、洋葱、煸炒。

4.加入白糖、鸡精、清水、水淀粉。

5.大火煸炒后出锅装盘即可。

六、海带炒圆葱做法？

食材用料

海带 200克，圆葱 半个，红菜椒 半个，姜 2片，蒜 3瓣，干辣椒 3个，盐，蚝油 

做法步骤：

步骤 1

海带用清水泡发（大概需2个多小时，泡开泡软即可），洗净切条。

步骤 2

将圆葱、红菜椒洗净切丝。

步骤 3

姜切丝，蒜切片。

步骤 4

热锅凉油，油热爆香姜蒜。

步骤 5

放入海带翻炒一分钟，加入盐、蚝油、水，炖煮三分钟。

步骤 6

水快干时倒入圆葱、辣椒，炒至圆葱透明，变软炒熟即可。

七、干炒圆葱做法？

把圆葱切块或切丝都可以起锅烧油放入花椒煸出香味，放入切好的圆葱，放入盐，酱油，翻炒熟后，放入鸡精出锅。

八、圆葱怎么炒好吃？

以下是一些建议的炒法：

清炒圆葱：将圆葱切成细丝，然后在热锅中加入适量的油，放入圆葱丝，煸炒至圆葱变软，发出香味即可。可以加入少量的盐和黑胡椒粉调味。

圆葱炒肉片：将圆葱切成小块，猪肉切成薄片。在热锅中加入适量的油，放入猪肉片煸炒至变色，然后加入圆葱块和少量的盐和生抽，继续翻炒至圆葱变软即可。

圆葱炒鸡蛋：将圆葱切成小块，鸡蛋打散。在热锅中加入适量的油，放入圆葱块煸炒至变软，然后倒入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至蛋熟透即可。可以加入少量的盐和黑胡椒粉调味。

圆葱烤蔬菜盘：将圆葱、胡萝卜、西兰花等蔬菜切成小块，铺在烤盘上。加入少量的橄榄油和盐，搅拌均匀。放入预热至200度的烤箱中烤15分钟左右，直到蔬菜变软为止。

九、海参炒圆葱做法？

主料

海参1根

圆葱半个

辅料

鸡蛋3个

花椒粉半勺

盐半勺

圆葱鸡蛋炒海参的做法步骤

1.准备食材：海参泡发好切成小段,洋葱切片

2.锅中油烧肉，煎蛋

3.加入圆葱炒香

4.再加入海参，加花椒粉、盐炒匀

5.炒好出锅

十、圆葱和什么炒？

圆葱和猪肉炒最好吃

步骤1

猪肉切细丝，洋葱剥外皮，洗净；肉丝中加少许淀粉、盐、料酒，抓均匀，腌5分钟。

步骤 2

洋葱切细丝，横着切丝比顺着切丝口感更嫩；炒锅中倒少许油，油热后将洋葱丝入锅中扒拉几下，撒少许盐，变软即盛出；

步骤 3

炒锅中重新倒油，油到6、7分热时，将肉丝入锅中，迅速划散开，使肉丝都一根根分明，转大火；

步骤 4

肉丝全部变色后倒酱油，调色去腥添香肉丝全部变色后倒酱油，调色去腥添香

步骤 5

先前炒好的洋葱丝倒回锅中先前炒好的洋葱丝倒回锅中.

步骤 6

出锅。