东来顺南来顺西来顺北来顺？

一、东来顺南来顺西来顺北来顺？

中华老子号“东来顺＂，始建于1903年，1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌内核心的北京东安饮食公司，以清真菜肴作为京华菜系的一个重要分支。其中东来顺涮羊肉蜚声中外，有四大特点：选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺。北京有俗谚“涮肉何处嫩，要数东来顺”。

二、南来顺炮羊肉做法？

主料：

羊腿肉适量

辅料：

香菜适量，大葱适量

配料：

盐适量，孜然适量

做法步骤：

1.羊后腿肉，垂直于肉的纹理，切成1毫米厚的片

2.大葱的葱白切成小段，用刀在中间切一刀，变成片，斜刀切成葱丝

3.一半的葱丝放入切好的羊肉中，抓匀

4.香菜洗净，切成小段

5.炒锅在火上热一下，倒入少许油，把锅转一下，让油均匀铺在锅底，多余的油倒出。中大火，把羊肉快速倒入锅里，用筷子迅速搅拌

6.放入孜然和剩余的葱丝，继续煸炒，直到水份基本挥发完了。再放入香菜段，炒匀出锅

三、北京顺丰速运价格表？

1kg以内

市区件:人民币 13

郊区件:人民币 15

去上海

标准快递:人民币 22

航空即日到:人民币 150

去深圳

标准快递:人民币 22

航空即日到:人民币 150

陆运通:人民币 36

你去其官网查询即可。

四、南来顺饭庄做什么车？

公交线路：606路 → 56路，全程约19.7公里

1、从北京青河小营桥步行约210米,到达清河小营桥南站

2、乘坐606路,经过11站, 到达月坛体育场站

3、步行约500米,到达月坛公园站

4、乘坐56路,经过12站, 到达大观园西门站

5、步行约70米,到达北京南来顺饭庄大观园店

五、南来顺有什么好吃的？

南来顺饭庄清真（南菜园店），南来顺涮肉（黑窑厂小区店），陶然亭南顺餐厅，北京南来顺饭庄有限公司，老来顺饭庄（太平路店），来顺南，金鼎轩，等。

六、南来顺豆腐脑卤汁做法？

配方：八角5克、桂皮5克、草果5克、沙姜2克、甘草2克、花椒2克、鸡汤250克、大骨汤250克、生姜3克、生抽10ml、鸡精3克，食盐、胡椒粉、淀粉适量。

2、做法：先将所有的辛香料洗净，然后放在汤中煮40-50分钟，然后取出辛香料，然后在加入所有的的调料，在进行勾芡即可，做好的芡汁浇在做好的豆腐脑上面，再加一点自己爱吃的菜肴即可。

七、南来顺豆腐脑的正宗做法？

1、首先将黄豆放入到冷水中，浸泡12小时，冬天需要浸泡15个小时，直到将黄豆完全泡胀即可备用。

2、将黄豆放入到搅拌机中，同时将清水全部放入到搅拌机中，打开搅拌机，搅拌3分钟后，将搅拌好的黄豆汁进行过滤，留豆浆即可备用！

3、将内脂和30ml的冷水放入到陶瓷碗中，搅拌均匀后即可备用。

4、将豆浆放入到锅中，大火将水煮后，继续改小火将豆浆煮2分钟，时间到后关火，在耐心等1分钟左右，此时豆浆大概90摄氏度。

5、最后将搅拌好的内脂沿锅边放入到锅中，缓慢的搅拌均匀后，盖上锅盖，耐心等到20分钟即可备用！

八、南来顺江米粽子多少錢一个？

一个江米粽子3元至十几元不等。根据包装，口味不同，价格有差异。

南来顺饭庄推出了六种口味的粽子，有小枣、蜜枣、豆沙、豆蓉、红豆和绿豆，现场制作销售，每一个粽子都确保新鲜。同时，南来顺饭庄的端午粽子礼盒也同步推出，有小枣、豆沙馅组成的鲜粽礼盒，还有真空包装粽子礼盒。

九、南来顺的豆面丸子用什么面炸的？

1.面粉一杯，油麦菜一棵，植物油一勺，盐一勺，米饭适量，鸡蛋一个。将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点，太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样，油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了，空气炸的没有那么热火候是均匀的。

2.在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封住了。

3.已经加过油了，这样加盐蔬菜的维生素损失最小了。

4.一杯面粉在混合好的蔬菜里边。

5.加一碗大米饭，这是新做的米饭，有些软了。最好是剩下的大米饭，炸的时候圆子不会变形。有人加豆腐有额可以的，营养也不错。

6.炸篮子里边铺锡纸，然后把做好的圆子摆在上边，每一个之间留有间隙。在圆子上边刷点油，炸出来颜色好看。

7.空气炸烤箱炸圆子，空炸无需预热直接将炸蓝放进中层，设定时间15分钟，190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。

8.空气炸烤箱炸圆子，空炸无需预热直接将炸蓝放进中层，设定时间15分钟，190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。

9.出锅加点蘸料，口感非常的好。

十、南来顺大观园店过年休息吗？

不休息，现在的大酒店，有接到年夜饭订单的，都不会休息。有很多大酒店正月初一都开着的。因为这几年疫情，导致酒店生意惨淡，今年好不容易放开了，所以酒店也是需要加班加点的。