北京特色小吃？ 北京著名美食？

一、北京特色小吃？

糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣，配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富，含蛋白质、精纤维及维生素等成分，是中医传统的用药。

糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一，已有300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，适合老年人食用。缸炉烧饼原为河北省小吃，后传入北京，成为北京小吃。其特点是用缸作成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。

二、北京著名美食？

北京美食有大家最熟悉的烤鸭和涮羊肉，其它小吃类的就数不胜数了，什么驴打滚，艾窝窝，切糕，茶汤，豆汁，炒肝，卤煮火烧，杏仁茶，北京传统风味的饭庄以鲁菜为主，八大楼就是其中的优秀代表，另外四川饭店，曲园，淮阳春，大三元等异地风味特色也非常地道！

三、北京著名港湾？

北京著名的港湾是蓝色港湾

四、北京著名雕塑？

“祝福北京”大型景观雕塑整体造型为飞翔的羽翼，通高6米，其中底座0.5米，主体材质为不锈钢网孔管以及紫铜、黄铜、花岗岩等。雕塑底座以金、银、铜三色展现神圣的奥运颁奖台，并印有燃情冰雪的元素，观众可以参与其中，相约北京，一起向未来。

天安门广场上的人民英雄纪念碑等等。

五、北京著名饭店？

北京著名的饭店有很多，因为北京是中国的首都，来参观，游玩的世界各地的人很多，还要好多国家政要来进行国事访问，所以五星级酒店特别多，最出名的有北京饭店，王府井饭店，香格里拉饭店，还有国际知名品牌，比如，丽思卡尔顿，希尔顿酒店，都是国外知名品牌

六、北京著名水稻？

答案是北京市著名水稻是京西稻，北京市海淀区上庄镇特产，全国农产品地理标志。京西稻属于优质粳米，米粒椭圆丰腴、晶莹透明，米饭富有油性、黏而不糯、软硬适中、清香有弹性，米粥颜色青绿、香气独特、口感黏滑有米油。2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“京西稻”实施国家农产品地理标志登记保护。

京西稻主要品质指标均达国标二级以上，整精米率>70%、垩白粒率